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香芋派好吃还是菠萝派
菠萝派
做法:
1、菠萝切小块,锅内少许黄油,放入切好的菠萝、白糖炒出水分。
2、倒在手抓饼上,手抓饼边缘卷起来,再拿出一张手抓饼切条网格状铺满,刷一层蛋黄液,撒上白芝麻。
3、空气炸锅180度20分钟即可。
麦当劳的菠萝派有酒精吗
麦当劳的菠萝派有酒精。椰果芒果派感觉口感和菠萝派区别不大,芒果酱里一点芒果粒,没有椰果,可能我这个里面没有吧,喜欢菠萝派的应该也不讨厌这个。但是问了说不含酒精,算麦当劳比较清爽的饮品和口感较好的了。
菠萝派的做法
一个整个菠萝切小丁备用,小火一块黄油,热锅融化,大火把菠萝丁倒入锅内,我放了小铁勺的3大勺白砂糖,一直炒到菠萝缩完水分,这样菠萝会变的软软的。20g左右的玉米淀粉,55ml的纯牛奶,把20g的玉米淀粉倒入牛奶中,搅拌均匀,倒入缩干水分的菠萝里,快速搅拌菠萝,让菠萝变成果酱状,然后装碟摊冷备用。
把大号蛋挞拿出来,把冷却的菠萝装入蛋挞里,放自己喜欢的果酱,烤200度30-45分钟~就可以吃啦。
菠萝派怎么做
菠萝派
步骤:
1、派皮:准备低筋面粉155g白糖15g黄油65g鸡蛋液55g。然后将全部的低筋面粉,白糖,黄油,放入盆中戴手套下手,捏成碎状 捏至完全混合加入全部鸡蛋液揉成面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟备用。
2、夹心菠萝酱:菠萝400g白糖70g盐1g黄油20g水淀粉30g (水淀粉:10g淀粉30g水)。先把菠萝切丁,锅开小火放入黄油融化,加入菠萝丁,白糖,盐 翻炒均匀加入水淀粉熬至粘稠状即可,放入冷藏备用 。
3、从冰箱拿出派皮擀成片,放入模具,6寸派盘的量也可用披萨盘,如图所示再放入果酱抹匀,把剩下的派皮 按照模具的大小切成长条分放在果酱上,表面刷上蛋黄液 放入烤箱上下火175度25分钟 (烤箱温度不同可以适量调节)就完成啦。
菠萝的最佳吃法视频
1、浸泡盐水后直接吃
这种吃法是比较传统的,也是我们在生活中比较常见的。只要将菠萝去皮之后清洗干净,切成片或者是块,然后将菠萝放在盐水中浸泡30分钟左右再用凉开水浸泡,去掉咸味就可直接吃了。需要注意的是:浸泡的时间不要太长,否则菠萝会变软。
2、将菠萝制做成汤
将菠萝制作成一道美味的汤,这种吃法也许在我们生活中并不是很常见,但口味独特。首先,备好一个新鲜的菠萝、150克白糖,将菠萝清洗干净削皮切成大片。其次,把菠萝放在锅内加水煮开五分钟后加入白糖调匀,再烧开。最后,捞出菠萝汤备用,等波罗汤冷却后放入容器中冰镇,需要食用的时候再舀出吃,这样风味更佳。
3、菠萝和猪肉一起吃
首先,准备适量的猪里脊、半个菠萝、1个鸡蛋、1个青椒、1个红椒、2片柠檬、3块山楂干、淀粉适量、盐、生抽、白糖、番茄酱、胡椒粉、水。其次,将里脊肉洗干净装入碗中倒入生抽、盐、淀粉、黑胡椒粉腌制半个小时;鸡蛋打撒、青红椒切块、菠萝切块后装盘备,另备一个小碗倒入生抽、清水、白糖、番茄酱搅拌均匀备用。最后,将腌好的肉粘上一层鸡蛋液和一层淀粉静置几分钟放入锅中翻炒至六成熟,再倒入菠萝以及所有的调料翻炒均匀即可食用。
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