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火腿肠过期三个月还能吃吗有毒吗
火腿肠过期三个月不可以继续吃，因为火腿肠过期后会滋生大量细菌，同时会变质、长霉斑，继续吃这种火腿肠可能会引起肠胃不适。此外火腿肠过期后，其含有的大量营养物质会流失，食用口感也会越来越差，基本没有多少食用价值。
火腿肠过期三个月不能吃
火腿肠过期三个月不能继续吃，火腿肠或其它食物过期后，会逐渐滋生大量细菌，同时会出现变质、长霉斑等现象，继续吃这种火腿肠可能会引起肠胃不适。
此外火腿肠或其它食物过期后，里面的营养物质会逐渐流失，食用口感也会变得越来越差，即便是没有变质，也没有多少食用价值。
平时吃火腿肠应当选择在保质期内食用，并且在保存火腿肠时，只要注意环境干燥、通风，最好是用保鲜袋包裹密封包裹放入冰箱冷藏，这样可以防止火腿肠在短时间内变质。
火腿肠一直冷冻了过期了能吃吗
不能吃。
根据查询有来医生网得知，火腿肠放冰箱里过期了，不能再吃。火腿肠是一种由猪肉、面粉等食材做成的食品，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠元素、B族维生素等营养成分。当火腿肠超出保质期后，会因为食物的品质下降、营养成分流失，使其营养价值相对降低，火腿肠过期后会因为包装漏气或胀气等，容易受到空气中的细菌或真菌污染，出现发臭、变稀软或发霉等变质现象。继续食用会因为有害物质的刺激，出现腹痛、腹泻或呕吐等症状。
火腿肠过期半年能吃吗
不能吃。
火腿肠过期在发生变质后，会产生大量的真菌或细菌，这其中也包含很多致病菌，所以食用过期变质的食品，会对人体的健康造成危害。
任何一种食品都有保质期、安全食用期，食品过了保质期就意味着可能已经变质，再食用，就会危害人的身体健康。
注意事项
火腿肠应该放在冰箱冷藏。自制火腿肠的保质期一般为180天左右，从制作好的那一天开始计算。火腿肠不适合放在常温下保存，尤其是夏季或环境温度较高的地方，很容易导致火腿肠变质，缩短火腿肠的保存时间。
如果处于冬季的话，可以把火腿肠放在通风的地方，只要不是温度较高的环境下就行。若处于夏季，必须把火腿肠放在冰箱里，若不能冷藏保存火腿肠，应尽快食用，尤其是在夏季。
火腿肠过期半年能吃吗
任何食物过期了，都不能再吃了，像火腿肠也是一样，它本来就是一种蛋白质品，过期了更加不能吃了
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