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冬天车厘子放冰箱可以保存几天
需要。
车厘子营养价值非常高，并且其中含有大量的糖分、水分、维生素以及多种微量元素，所以车厘子非常不耐储存。
买回来的车厘子如果不及时食用建议将其放入冰箱中冷藏保存，低温能抑制细菌的滋生，从而能延长车厘子的保质期。在常温环境下，车厘子一般只能保存3天左右，但如果将其放入冰箱冷藏保存，一般能存放一周。
车厘子保存要点
车厘子在不吃之前都是不用洗的，因为车厘子并不宜保存，带水之后更容易坏，只要将买回来的新鲜车厘子用干净保鲜袋密封装好放入冰箱中冷藏保存即可。
保存车厘子时不需要将其果柄去掉，因为车厘子的果柄具有保护作用，如果在保存车厘子时就将果柄去掉会加速车厘子中水分以及营养成分的流失，从而影响车厘子的口感。
另外果柄去掉后外界细菌更容易进入车厘子中，这样会影响车厘子的保存，加速其腐坏速度。
车厘子在冰箱里可以放几天
车厘子用塑料盒包装后放入冰箱冷藏保存可以存放一周左右，放入冰箱冷冻保存可以保存一个月左右。车厘子容易腐烂，保质期短，应该尽快食用。车厘子含有维生素a、维生素c、维生素e、蛋白质、糖、磷、胡萝卜素等营养物质，适量食用对身体有益。
车厘子用塑料盒包装后放入冰箱冷藏保存可以存放一周左右，放入冰箱冷冻保存可以保存一个月左右。车厘子容易腐烂，保质期短，应该尽快食用。
车厘子含有维生素a、维生素c、维生素e、蛋白质、糖、磷、胡萝卜素等营养物质，适量食用对身体有益。
车厘子冰箱可以放多久
车厘子冰箱可以放7天左右。
车厘子的最佳保鲜温度在0-5℃，如低于或高于这个温度，都容易导致车厘子的腐坏速度加快，一般将车厘子放入冰箱保存，延长保鲜时间。但这个时间并不是很长，不像苹果、橙子、柚子等耐存放的水果，可以保存1个月以上，通常品质较好的车厘子存放冰箱的时间在7天左右，建议大家按需购买，避免一次性买太多，避免短期吃不完烂掉所造成浪费现象。
在将车厘子放在冰箱的时候，不需要封口，封口之后有水分，保存的时间会比不封口的时间短。
冰箱保存车厘子的方法：
1、挑选。首先应将表皮较硬、果梗新鲜发绿、捏着有硬度厚实感、外观颜色如果是深红或者偏暗红色的车厘子挑选出来进行保存，按照上述挑选标准挑拣出来的车厘子才能保存更久，那些不怎么好的，即使冰箱冷藏也容易坏，应先吃掉为宜，而且车厘子坏了一个，剩下的也容易跟着腐坏，因此挑选第一关要把好关。
2、处理包装。将挑出来的车厘子放入大小适中的盒子里，如之前洗过的，要用干净的纸巾或毛巾吸干表面水分后放入，还需记得在盒子底下铺上几层报纸，用于吸收多余的水分。
3、存放。将冰箱冷藏室的温度调到0到5度的范围区间，然后把包好的车厘子轻轻放入，注意避免放的周围有水分残留以及其他含有易串味的食物都需先清理干净。
车厘子能放冰箱保存多久
车厘子能放冰箱保存7天左右。
车厘子的最佳保鲜温度在5℃，如低于或高于这个温度都容易导致车厘子的腐坏速度加快。一般将车厘子放入冰箱保存，是可以适当抑制细菌的滋生和繁殖。从而延长果品的保鲜期，但这个时间并不是很长，不像苹果、橙子、柚子等耐存放的水果可以保存1个月以上。
适合车厘子保存的温度是在零度到四度之间，一般没有清洗过的车厘子，可以用塑胶袋包起，冷藏于冰箱约可以保存7天。挑车厘子记住要黑的越黑越甜，保存时间也相对长些。除此之外，若是可以将车厘子放入容器中，在放入冰箱进行冷冻，则可以在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅，来几枚冻车厘子，可以帮助消化、解除油腻。
车厘子保鲜的方法技巧
1、冷藏保存，最好是在零度的条件下保存。购买或采摘后放到密封容器中，放入冰箱冷冻室。
2、车厘子保存时间非常短，最多能保存5到6天，超过一周就会腐烂。保存时不要用塑料袋或塑料盒装，透气性不好，最好是用纸盒装。
3、车厘子适合的温度在2到5摄氏度，这样能保持车厘子鲜嫩的口感。储存时要带果梗，否则极易腐烂。
4、车厘子又叫大樱桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，味道甘甜其中带有一丝酸味。
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