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灰枣要洗干净才能吃吗有毒吗
灰枣要用清水洗掉果皮上的灰尘杂质，清洗时可加小苏打浸泡5钟，再用干净的小牙刷轻轻刷洗灰枣表面没有被浸泡到的地方。灰枣成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，这种灰类似干柿子的灰，大部分为糖分，可放心使用。
灰枣也称为新郑灰枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色，核小肉厚，吃起来比一般的红枣要甜，原产地为河南新郑，后引种于全国各地，现新疆且末等地区均有分布。此枣生长过程有一段时期外表呈灰色。成熟的灰枣如没有经过清洗，表面会留有一些灰色，在凹处或皱折处保留得明显。往往被误认为发霉。实际是一层“霜”，好像柿饼外面的“霜”那样。
灰枣上面的灰可以直接吃吗
很多人都吃过灰枣，灰枣的表面有一层灰，导致看着灰枣非常的脏，但是很多人都喜欢吃灰枣，那么灰枣上面的灰可以吃吗？灰枣上面的灰能洗干净吗？一起来看看吧！
灰枣上面的灰可以吃吗
最好是清洗一下在吃。
灰枣在树上的时候，会有风沙附着在枣果表面，看着很脏，不过都是些尘土，没有其他有害的物质，清水把尘土冲洗掉以后，就能直接食用了。如果不清洗，看着外表的灰，很多人也是吃不下的，所以买回家的灰枣建议用清水仔细清洗。
灰枣上面的灰能洗干净吗
当然能洗干净了。
1、用热水泡十几分钟就可以把枣上的灰洗下来。
2、用开水煮一会儿就可以把枣上的灰洗下来。
3、因为枣有褶皱部分，用开水泡或者煮的方式可以使褶皱打开，灰自然就下来了。
灰枣是哪里的特产
灰枣原产地为河南新郑，后引种于全国各地，现新疆且末等地区均有分布。
灰枣得名是因为新郑灰枣在成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，所以得名“灰枣”。灰枣的形状呈卵形，形状不大不小，形状均匀，果实圆润饱满，果肉是绿白色。质地致密，较脆，汁液中多，干枣果肉致密，有弹性，受压后能复原，耐贮运。
灰枣可以吃是吃的还是吃的
灰枣是一种红枣，并不是人工做成的，而是因为常年受到风砂的侵袭，枣子成熟的时候表面有一层灰沙而得名。
灰枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。灰枣不但补气血，还能明目。灰枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
灰枣是可以直接吃的，但是一定要把表面的脏东西清洗干净再吃。
灰枣为什么不建议直接吃
很多人吃枣类食品都喜欢直接吃，因为大家认为外皮很有营养，买回来自己就可以直接吃了，但其实并不是这样的，比如灰枣就要经过处理后才能吃，那么灰枣为什么不建议直接吃，灰枣上面的灰如何处理呢？我们一起来看看。
灰枣不能直接吃，主要是因为灰枣的表面含有很多细菌，如果不将这些细菌及时清除掉，直接吃到胃里会给身体造成一定的负担，这些细菌也可能会引起腹泻腹痛的问题。
下面我介绍一下去灰的方法：
方法一：准备一个容器，在容器中倒入40度左右的温开水，并且在温开水中加入一些食盐和面粉，然后将灰枣倒入温水当中，慢慢搅拌浸泡半个小时以后，用手将灰枣表面搓洗干净。这个过程最好多冲洗几遍，才能将灰枣表面的灰全部清除掉，最后用纸巾把表面多余的水分擦干即可。
方法二：准备一个容器，在容器中倒入适量的清水在清水中加入小苏打，然后将灰枣放在小苏打水中浸泡5分钟左右。这个时候可以看到水中开始出现了灰尘和杂质的沉淀物，最后取一个牙刷轻轻刷灰枣表面的灰尘，最后擦拭干净即可。
这两种方法都可以轻易将灰枣表面的灰清洗掉，大家可以尝试一下。
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