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思念汤圆保质期一般多久
密封好的汤圆在-18℃的冰箱冷冻室中保质期为12个月，而未密封好的、放在冰箱冷藏区的汤圆可能1-2天以后就不能吃。
汤圆放入冰箱后一定要时刻注意其保质期及本身的性状，如果超过保质期或发生变质现象，通常不能吃。
新鲜的汤圆冷藏保存保质期一般在三天内，最好是买了直接吃。现包的汤圆不要马上放到冰箱去，先放在外面晾晾，等差不多干的时候再放进去冷冻。
吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
关于北方元宵的介绍：
北方元宵，是以馅为基础，江米面粉为外立面的制作工序。过程简单易学：先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球大小的立方块。
然后把馅块放入簸箕里，倒上适量江米粉，摇晃中就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。
汤圆从冰箱里拿出来后可以放置多久吃
根据情况而定。如是冬天，温度比较低，汤圆从冰箱里拿出可以放置一至三天左右。如是夏天，温度比较高，汤圆从冰箱里拿出可以放置八小时左右。建议从冰箱拿出之后不要放置太长时间，因汤圆刚从冷藏拿出来上面有冰雾，拿出时间过长冰雾化开会影响汤圆口感。
根据情况而定。如是冬天，温度比较低，汤圆从冰箱里拿出可以放置一至三天左右。如是夏天，温度比较高，汤圆从冰箱里拿出可以放置八小时左右。建议从冰箱拿出之后不要放置太长时间，因汤圆刚从冷藏拿出来上面有冰雾，拿出时间过长冰雾化开会影响汤圆口感。
挑选汤圆的方法：
1、观察汤圆的颜色：大家在购买汤圆的时候，一定要注意仔细观察汤圆的色泽，如果暗淡无光，或出现斑点的汤圆，说明汤圆放的时间太长，不新鲜，而且糯米粉的质量也不佳。
2、闻汤圆的气味：一般来说，品质好的汤圆，新鲜的汤圆闻一闻都有股浓浓的糯米香味，如果闻到有一股酸味或发霉的味道，这种汤圆就不要购买了。
3、看包装说明：如果你选购的是包装的汤圆，那么一定要看包装的生产日期，还有配料成粉，包装内不要有水份，并且看看汤圆有没有粘在一起，表皮有没有爆裂，有没有露馅等情况。
冰箱里的汤圆放久了煮不熟怎么办
1、如果是在超市买的袋装汤圆，放在冰箱冷冻箱可保存三个月以上，如果过了保质期最好不要食用；
2、如果是自己在家现包的汤圆，最好在一周之内吃完；
3、商务部发布的《速冻汤圆》行业标准也规定，速冻汤圆应在零下18摄氏度及其以下的温度贮存，温度波动应控制在正负2摄氏度内；
4、营养专家表示汤圆如在0摄氏度以上的温度中放置时间长了容易交质。如在超标温度中放的时间不长，不会马上变质，但汤圆冻了又化化了又冻，会影响口感，可能出现素不烂，煮后交色等情况，购买汤圆后，应尽快放进冰箱冷冻室存放。
汤圆在冰箱里面放多久不能吃
1、一般情况下，密封好的汤圆在-18℃的冰箱冷冻室中保质期为6-12个月，而未密封好的、放在冰箱冷藏区的汤圆可能1-2天以后就不能吃。汤圆主要由糯米制成，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等多种营养物质，汤圆放冰箱如果超过了保质期或在保质期内已经发生了变质，就不能吃，因此多久不能吃没有准确答案，需要根据实际情况来判断。
2、在冷冻的情况下汤圆一般不会变质，但超过保质期的汤圆，内部可能会滋生细菌导致变质，大部分营养物质流失且口感较差，通常不建议再食用。过期的汤圆放置时间较长，另外，放在冰箱冷藏区的汤圆，因温度不够低，1-2天内就可能会大量滋生细菌，从而导致汤圆受到细菌、霉菌等污染，之后甚至可以出现发霉、腐烂、发臭等变质现象，此时若食用变质汤圆可能会引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠不适症状。
3、因此，汤圆放入冰箱后一定要时刻注意其保质期及本身的性状，如果超过保质期或发生变质现象，通常不能吃。如若不小心误食过期汤圆，而且出现了胃肠不适症状，建议立即前往医院。
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