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桂圆干泡水喝时要不要去壳
干桂圆泡水可以连壳一起泡，到底用不用去壳取决于个人习惯。
干桂圆的外壳也是一种中药，具有祛风、解毒、敛疮、生肌的作用，干桂圆泡水可以连着壳一起泡，最好不要将桂圆壳去掉，但是有的人想用干桂圆肉泡水的，那也可以将壳去掉，只是功效会有所降低。
干桂圆泡水的正确方法
滋补桂圆茶
1.准备去核红枣6个、干桂圆肉、枸杞6粒、适量的红糖。
2.然后将红枣、桂圆、枸杞洗净，红枣切成小块，然后再将这些材料一起放入锅中熬煮，大火煮沸后，继续用小火熬煮10分钟就可以了。
3.最后再加入适量的红糖调味就可以了。
益气桂圆茶
1.准备干桂圆5克、西洋参2克。
2.将干桂圆、西洋参洗净备用。
3.先将清水煮沸，然后再放入干桂圆和西洋参，继续煮10分钟就可以喝了。
干桂圆泡水的好处
干桂圆具有滋补气血、益智宁心、安神定志的作用，可以用于治疗心脾虚损、气血不足所导致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状，干桂圆还有增强免疫力、延缓衰老、增加冠状动脉血流量的作用，适合体虚贫血、年老体衰、久病后的人群食用。
干桂圆泡水的注意事项
1.干桂圆连壳一起泡水时，最好先将干桂圆清洗干净，因为干桂圆的表面灰尘比较多，直接用来泡水不太干净，不仅影响身体的健康，也会影响茶水的颜色。
2.患有肺结核、慢性支气管炎、支气管扩张等患者不适合喝干桂圆泡水，以免加重病症，危害身体的健康。
3.小孩及体壮的中青年人因阳刚气较旺，喝多了干桂圆泡水容易出现上火的情况。
4.糖尿病患者不适合喝干桂圆泡水。干桂圆中的糖分比较丰富，糖尿病患者喝了之后可能会加重身体的负担。
5.经期女性若是经血量比较多的话，建议不要喝干桂圆泡水，以免出现大出血的情况，使人变得气血不足，身体虚弱，另外患有盆腔炎、尿道炎等妇科疾病的女性，最好也不要喝。
6.脸上长了痤疮或者是身体红肿的人群应避免食用干桂圆。干桂圆性温，吃了容易引起身体上火，从而加重皮肤疾病。
干桂圆泡水喝要不要去壳
桂圆干泡水喝是需要去壳的。因为风干的桂圆一方面表壳不够干净卫生，而且带壳泡水影响桂圆本身营养的释放，还影响泡出来的茶的口感。
有人喜欢用干桂圆泡水喝，却不知道干桂圆泡水喝有什么好处，干桂圆泡水喝可以治失眠，让虚弱的身体迅速恢复体力，加强记忆力。
平时喜欢用各种材料的人可能也会用干桂圆泡茶喝，直接泡水或者加入红枣等泡茶不仅解渴，而且功效多多。那干桂圆泡水有什么功效呢？首先，失眠的人儿可以用干桂圆泡水喝，之后一贴上床就能呼呼大睡了。不小心午饭吃多了，影响了今晚吃饭的心情，到了饭点却没有平时暴风吸入的冲动，那应该是消化不良导致胃口不好，泡点干桂圆水喝能起到开胃的作用窝，当然泡山楂水也可以。
干桂圆泡水去壳好还是不去壳好
干桂圆泡水可以去壳也可以不去壳，具体可以看个人的喜好和对桂圆功效的需求进行选择。
干桂圆泡水的注意事项：
1、如果是干桂圆连壳一起泡时，最好先将干桂圆清洗干净。
2、桂圆泡水时可以搭配一些其它的配料，这样口味可能会更好，例如：红糖、红枣、枸杞、当归、党参等。
3、泡好的桂圆水可以用保温杯进行存放，这样可以更好地进行保温。
食用干桂圆泡水的注意事项：
1、泡水的桂圆应该选用新鲜、没有变质的。
2、干桂圆泡水比较容易上火，所以不宜过多的食用。
3、糖尿病患者或三高患者应尽量避免食用干桂圆泡水，因为干桂圆中含有的糖分较高，患者食用后可能会加重身体的负担。
4、如果是拉肚子、风寒感冒、消化不良等患者，也要减少食用桂圆的次数。
干桂圆煮水去皮还是不去皮效果好
要去皮的，以下是桂圆煮水的做法。
步骤：
1、所需食材：莲子、桂圆干、红枣、蜂蜜。
2、莲子泡发掰开去芯，红枣、桂圆干洗净。
3、泡发的后的莲子和红枣、桂圆干一起放入锅中。加水适量大火烧开，转小火煮30分钟，端下灶台凉至40度以下。
4、从煮锅中盛到碗里，加蜂蜜搅匀，就成了“桂圆红枣蜜糖水”啦。
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