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新鲜桂圆表面有白色的粉末还能吃吗
桂圆表面有白色的粉末能吃，白色的粉末一般是龙眼外面的白色粉状物质是保鲜剂(防腐剂)水分蒸发后留下的，可把壳打开，里面的果肉要是没有变质即可食用。而桂圆一般指龙眼，是无患子科龙眼属植物，常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省（区），主产于福建、台湾、广西。
桂圆外表发白还能吃吗
1 桂圆表面发白还能吃么 不建议再吃。
一般新鲜的桂圆表面都是呈土黄或者是棕黄色的，是不会有发白的情况的。一旦桂圆表面有发白的话则不建议再继续食用，因为发白可能说明桂圆已经出现了变质的情况，桂圆里面的肉质已经开始发霉，因此表面就会有点发白。像这种桂圆如果再继续食用的话就会对健康造成不好的影响，很容易出现肠胃不适等症状。
2 桂圆吃多了会上火吗
会。
过多的食用桂圆是会导致上火的，因为桂圆本身属于温性的水果，过多的食用的话就会容易出现咽喉肿痛、口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状，特别是那种本身内火比较重的人，稍微吃一点就很容易上火。另外桂圆中含有大量的糖分，过多的摄入糖分的话也会十分容易上火。
3 桂圆怎么挑选 看外皮
在挑选桂圆时首先要看一下桂圆的外皮，较新鲜的龙眼其外皮一般都比较粗糙并且颜色会比较的暗淡，像那种外壳又黄又亮的就是没那么新鲜的。
闻味道
新鲜的桂圆并没有太大的味道，但是闻起来会十分的清新。像那种不新鲜的桂圆的话一闻可能就会闻到酸臭味。
看果肉
品质好的桂圆剥开后其果肉是洁白的，并且微微透明，肉质也十分的饱满。但如果桂圆剥开之后里面有红色丝，并且肉质很软的话就说明桂圆不是很新鲜了。
4 桂圆可以煮粥吗
可以。
桂圆是可以用来煮粥的，桂圆的口感十分的甘甜多汁，肉质十分的鲜嫩，并且营养价值很高。将其用来煮粥喝的话不仅能使粥的口感更好，并且还能使粥更有营养价值。像新鲜桂圆和干桂圆用来煮粥都是不错的选择，但注意如果要放的话尽量选在粥出锅之前放，这样既可以减少桂圆营养成分的流失又能使粥呈现出最佳的口感。
龙眼发白了还能吃吗
龙眼上有白色可能是因为保存环境湿度比较高长出来的白毛，我们要看果肉是否腐坏，如果没有那就是可以吃的。发现龙岩上出现白毛，最好立即拿出去晾晒或者是食用完毕。
龙眼上有白色的是否能食用
龙眼又被称作桂圆，是我们生活中一种比较常见的水果，它含水量丰富，微甜，且果肉中的营养价值非常丰富，经常食用能够给我们身体带来一定的好处，但是买回来之后要注意保存，以免食用不完坏掉。
一般新鲜的桂圆在空气湿度比较高的环境中存放久了，表皮上就会长出白毛，如果不做任何处理，还会慢慢长出黑色和绿色的毛，继而侵入到内部，导致桂圆肉腐败，所以说看到白毛之后要及时将桂圆拿出去晾晒，或者是判断是否能吃，可以吃最好立即使用完毕。
新鲜的桂圆保质期不长，在常温下可保存5~8天，若是想要长期保存，可以将它放到冰箱冷藏室，并调整温度在3~5摄氏度之间，这样至少可以保存一个月左右不会腐坏，但是味道可能不如新鲜的好。
龙眼表面起白还能吃吗
不能。龙眼上面长了白毛是食物完全变质的表现，食物中的有效成分已经变质，进食后容易出现身体不适等症状，甚至容易引起霉菌感染的发生和引起致病可能，建议不食用变质的龙眼。
不能。龙眼上面长了白毛是食物完全变质的表现，食物中的有效成分已经变质，进食后容易出现腹部不适和食物中毒等症状，甚至容易引起霉菌感染的发生和引起致病可能，建议应该尽量避免进食变质的龙眼。
龙眼的营养价值与功效： 龙眼味道甘甜，营养丰富，为补气养血之佳品。龙眼中的成分有蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖、维生素B1、维生素B2，能增强机体免疫力，有抗焦虑、抗应激、抗衰老、抗菌的作用。中医认为龙眼甘温，归心脾二经，能健脾宁心，养血安神，适用于年老体虚、妇女产后、大病之后，气血亏虚患者服用，治疗心悸怔忡、失眠健忘、面色萎黄。
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