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水萝卜含糖量高吗
水萝卜含糖量不高。
水萝卜属于一种低糖的食物,每100克水萝卜中,糖的含量仅为1.9克,所以其含糖量极低,不属于高糖类蔬菜,而且水萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素。
水萝卜味甜,脆嫩、汁多,“熟食甘似芋,生荐脆如梨”,其效用不亚于人参,故有“十月萝卜赛人参”之说。古往今来,有不少名人也都善食萝卜的。据传,1300多年以前,武则天称帝时,华夏很少战争,加之她娴熟政治,治国有方,天下太平,常有麦生三头,谷长双穗之说。一年秋天,洛阳东关菜地长出一颗特大萝卜,大约三尺,上青下白,农民视为奇物,把它进贡宫廷。
白萝卜含糖量高吗
白萝卜只有6%的含糖量。
蔬菜含糖量列表如下:(每百克水果中含糖克数)
1%:南瓜、黄瓜。
2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、西红柿、西葫芦、冬瓜、茴香、卷白菜。
3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗。
4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、甜瓜、菜花。
5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜。
6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋。
7%:香椿、香菜、毛豆、胡萝卜。
8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜。
各种面食的含糖量列表
水果、蔬菜含糖量列表如下:
1%:南瓜 紫菜 生菜
2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。
3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜。
4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚 、茭白春笋、油菜、空心菜、臭豆腐。
5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花。
6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽。
7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬。
9%:橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗。
10%:葡萄、杏。
11%:柿子、沙果 。
12%:梨子、桔子、豌豆、橄榄。
13%:柚子、苹果。
14%:荔枝 山药。
15%:苹果。
16%:土豆。
17%:石榴。
20%:香蕉、藕。
22%:红果。
85%:粉条。
含糖量低的水果有哪些
一些常见的低糖水果:
1、柠檬
柠檬是目前水果糖分排行中,含糖量最低的水果。柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。
2、柚子
适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。柚子性寒味甘、酸,适当食用具有胃消食的作用,对各种原因引起的咽喉红肿等症状具有很好的治疗功效。
3、樱桃
樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。
4、.梨
中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
5、番石榴
番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康,是糖尿病患者最佳水果。
7、雪莲果
雪莲果的果肉晶莹剔透,脆甜爽口,富含多种人体必需的氨基酸,维生素,蛋白质,及钙,锌,镁等多种微量元素。雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,热量低。富含水溶性是纤维,其碳水化合物却不为人体吸收。
5、番石榴
番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康,是糖尿病患者最佳水果
7、雪莲果
雪莲果的果肉晶莹剔透,脆甜爽口,富含多种人体必需的氨基酸,维生素,蛋白质,及钙,锌,镁等多种微量元素。雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,热量低。富含水溶性是纤维,其碳水化合物却不为人体吸收
一些常见的含糖量高的水果:
1、西瓜
西瓜是一种夏季水果,尤其是比较适在炎热的夏季吃的,西瓜里面含有的糖分也是比较多的,尤其是高血糖甚至是患有糖尿病的人是不能多吃的。
2、苹果
苹果一个大约有100千卡的热量,其中升糖的指数在34到38之间的,因此苹果含糖量为15%,相比西瓜含糖量还高些。
3、莱阳梨
莱阳梨含糖量特别高,达百分之十四左右,比一般水果含糖量高百分之二到百分之三。
4、葡萄
葡萄中含有大量的葡萄糖,葡萄含糖量在10%~30%,以葡萄糖为主,就是每百克含糖量在10克左右,如果是糖尿病的病人不建议吃。
5、哈密瓜
哈密瓜的含糖量可以达到20%,和葡萄的含糖量差不多。

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