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菠萝不会削皮怎么吃
首先戴上塑料手套，把菠萝洗净，去掉头尾，然后用刀竖着从中间对半切开，取出一半，用果肉一面盖在砧板上，即有表皮一面朝上。同样，再次从中间竖着对半切开，紧接着横着切成几小份，再泡下盐水后即可食用。
菠萝不削皮怎样吃
切好后将菠萝放入准备好的大碗中，倒入水淹没菠萝，最后加入适量食盐浸泡半小时，浸泡完成后，用清水冲洗一下即可食用。另一半菠萝肉用同样方法即可。
菠萝怎么削皮简单又不浪费
1 菠萝怎么削皮 菠萝削皮的方式是比较多的，无论是哪种方式只要将菠萝完整且不浪费的削好，就是不错的，具体如下：
1、首先把菠萝叶子去掉。
2、然后将先沿着四周将表皮去除，厚度大约1厘米。
3、之后取出小水果刀沿着菠萝眼，一般倾斜45度。
4、将菠萝眼剔除后分成几小块。
5、最后侵泡盐水中30分钟左右过清水食用即可。
2 菠萝不削干净能吃吗
不能吃。
菠萝不处理干净是不可以吃的，菠萝的表皮以及菠萝眼上的物质都是不能吃的，具有微毒，不处理干净食用容易加重人体肠胃负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
其次不处理干净的菠萝，其中含有一定的过敏物质，食用之后容易诱发或者加重人体过敏现象，所以生活中菠萝不削干净是不建议吃的。
3 菠萝削皮后为什么要用盐水泡
具体原因如下：
菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，这种物质可以分解体内的蛋白质，对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛感，而盐水可以浸出甙类，这就是为什么吃菠萝要泡盐水的原因。
4 菠萝要用盐水侵泡多久
半小时左右即可。
菠萝的果肉中含有“菠萝酶”，菠萝酶会分解蛋白质，不用盐水侵泡酶对于口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，食盐水能破坏这种酶。
一般使用盐水侵泡菠萝，一般侵泡30分钟左右即可，时间太短菠萝酶不能完全失去活性，依然可能造成过敏，但浸泡时间太长，会造成菠萝的营养过多流失，并且容易滋生细菌导致变质。
菠萝削皮3天还能吃吗
“海苔每次做饭都会围一条藏青色围裙，后来他叫人在上面绣了我的名字。说是一做吃的就会想起我，想起我就能在烹饪里投入情感，有情感的食物才是世界上最好吃的。”
食物也是有情感的，用心烹饪出来的食物，才是最好吃的美食。一道菜，一种味道，都能让我们想起一些人，一些事。
你吃完菠萝会感觉舌头上刺痛吗？你知道“菠萝中毒”或“菠萝病”吗？菠萝里面含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，它会刺激口腔，这就是让我们舌头感觉刺痛的原因，而且它还是一种常见的过敏源，会导致疼痛、呕吐、腹泻，甚至更严重的后果，所以吃之前一定要把这种菠萝蛋白酶去除掉，我们可以用泡盐水或者热水浸泡5分钟。
香甜多汁的菠萝除了直接吃，还能炒着吃。今天我们就来做一道既好吃又好看的硬菜，虾仁菠萝炒饭，家里来客人，把它端上桌，一定会很受欢迎哦！
材料：菠萝、虾仁、胡萝卜、青豆、腊肠、鸡蛋、米饭、料酒、盐、蚝油、生抽、鸡精、黑胡椒粉。
制作：1.把菠萝切成两半，用刀在菠萝肉上划几刀，用勺子将果肉舀出来，放在盐水中浸泡大约15分钟，然后用清水冲洗干净。如果觉得菠萝太多了，可以留一部分直接吃哦。
2.把胡萝卜、腊肠清洗干净之后切成小块，青豆冲洗干净，鸡蛋打好。
3.虾去壳去头，把虾线挑出来，然后码味，加入一勺料酒、一勺生抽、适量胡椒粉腌制十分钟左右。
4.起锅热油，油热以后将蛋液倒进去并用筷子打散，翻炒到颜色变得金黄就可以盛出装盘。
5.再次起锅热油，油热后倒入虾仁，翻炒到虾仁变色以后，倒入胡萝卜、腊肠、青豆，翻炒菜差不多炒熟后倒入米饭，加入一勺蚝油、半勺生抽、适量的盐和鸡精，搅拌均匀，最后再加入菠萝丁和炒熟的鸡蛋进行翻炒，炒好后再装到菠萝壳中，一道造型别致，色彩丰富的菠萝虾仁炒饭就做好啦。
小提示：米饭要稍微硬一点的或者是隔夜饭，颗粒分明，也不会粘锅。
木瓜可以直接削皮吃吗
不能的。吃菠萝要用盐水泡。把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝，既美味又营养。
拓展资料
新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。
优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色；生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。
如果菠萝的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙黄色，说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，糖分高，香味浓，风味好。如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色光为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种为佳。
切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品；劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大；未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微软的是成熟度好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。
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