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现在什么蔬菜是正季
1、根茎类：
萝卜、胡萝卜、土豆、山药、冬笋、芋头、花生、马蹄
2、花菜类：
白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝
3、菌菜类：
黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇
4、果菜类：
西红柿、辣椒、南瓜、四季豆、菜豆
5、叶菜类：
菠菜、上海青、香菜、大白菜、豆芽菜、娃娃菜、韭菜
希望可以帮到你！
土豆在几月份种
土豆是非常常见的植物，也是一年生草本植物，它是在春夏秋季的可以收获的蔬菜，它在春季的5月份可以收获，在夏季的7月份可以收获，在秋季的的9月份可以采摘收获。
土豆在春季的4月-5月初进行播种是最适合的，它适合在气候较冷凉的地区种植，一般在11月份左右会大量的采摘上市。
土豆在我国的很多地区都有种植，在我国宁夏固原市、西南地区、甘肃定西市、内蒙古地区和东北地区等地也都有种植，它上市以后价格大概是1-3元一斤。
土豆是在春夏秋这几个季节都能售卖的植物，它在5-10月份都可以吃到，在夏秋月份是最适合吃土豆的，这时候它吃起来口感是最好的。
土豆在夏季7月份的时候是最便宜的，它在冬季吃属于是反季节吃的蔬菜。
土豆吃起来绵软适口，它一天食用50-100克是最合适的，适量的吃土豆是有好处的，它具有改善胃肠蠕动、安抚情绪的作用。
关于反季节蔬菜说法有很多吗
超市买的反季节生果根基上有两种，一种是成熟往后冷藏在大型冷库中，如今拿出来买的，另一种是种在温室大棚里，人工介入之后在冬季成熟的蔬菜生果。对付第一种除了储存时辰太长，没有那么别致甘旨以外，并不会影响孕妈妈和胎宝宝的安康，可是对付第二种反季节生果，孕妈妈最好仍是不要吃了，由于真的有良多的风险。反季节蔬菜，因种植环境条件符合蔬菜的生长要求，尽管必须有人工技术因素，因此最后的长成品仍然是蔬菜，只是蔬菜某些内含成分会有一些变化，但它是可以用于人们食用的。
还是顺其自然吃时令菜比较好，反季节蔬节毕竞要打些药物，对身体好不好这方面了解甚少，但为了饱口福还是想吃就吃吧，科技曰新月异，时代在变，人的饮食也会变，这也是顺其自然，只要监管得力大家就放心。食用反季节蔬菜是有危害滴，冬季人们可以吃到夏天的西红柿、黄瓜、、豆角等。小编建议冬天最好还是吃最便宜的应季蔬菜土豆、萝卜、大白菜等。此外反季节蔬菜营养价值低，价格还贵并不适于经常食用。
反季节的蔬菜在大棚的种植环境下，温度湿度大，容易滋生病菌。而且，高强度地利用土壤，会导致土壤中某种矿物质缺乏。还有不少反季节蔬菜都是大量使用化肥、农药催长起来的。营养价值低，不宜长期储藏。
现在的农产品安全不是很放心，就算应季的都不能保证安全，不能保证无农药残留，更何况反季节的。所以在购买反季节蔬菜的时候一定要注意，能不吃就少吃，还是多吃应季的蔬菜。现在到处都在种植大鹏蔬菜，好多都是反季种植，如果应季种植的话蔬菜多了价钱上不去，还有可能出现滞销，返季种的话就不一样了，而且，地方不一样气候也不一样，所以反季的蔬菜是没有危害的。
一年四季都有哪些反季节蔬菜
春天：莴笋、土豆、白菜、卷心菜、韭菜、韭黄
夏天：苦瓜、丝瓜、西红柿、四季豆、豇豆、南瓜、冬瓜、佛手瓜、海椒、茄子
秋天：菠菜、芹菜、萝卜
冬天：莴笋、菠菜、萝卜
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