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红薯粉不提前浸泡可以吗
一般建议泡了煮。
一般来说，红薯粉的口感是比较软又带有一定劲道的，若是不经过泡水的过程，直接加热烹饪的话，红薯粉会出现软烂的情况，这主要是因为红薯粉的主要成分为淀粉，淀粉直接加热的话会有软化情况，因此，为了红薯粉的Q弹的口感，一般建议在煮之前在清水中浸泡一段时间，从而提高红薯粉的食用口感，增加人体食欲。

红薯粉用冷水泡多久
一般建议泡1个小时左右。
红薯粉若是用冷水浸泡的话，一般建议泡1个小时左右，这样不仅能够将红薯粉变得软糯有弹性，还不会流失较多的营养成分，而时间过长的话，红薯粉会出现软化、断裂等情况，另外，红薯粉也可用热水浸泡，这样能够缩短浸泡的时间，但是浸泡的温度最好在40-50℃之间，以免过高温度带来反效果。

泡过的红薯粉怎么保存
泡过的红薯粉是含有大量水分的，若是保存不得当的话，是较容易出现异味、腐烂等变质情况的，一般来说，想要延长红薯粉的保存时间，最好将泡好的红薯粉控干多余水分，然后放入保鲜袋中密封，最后放置在冰箱冷藏区保存即可，因为其温度较低，能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生，对于食物的保存有所帮助，但是保存时间也不宜过长，一般在2-3天左右。
红薯粉要用热水泡还是冷水
1 红薯粉要泡多久才能煮 红薯粉要泡30分钟左右。
红薯粉一般要提前30分钟左右泡发，比较细的红薯粉，需要泡20分钟左右，比较宽厚的红薯粉需要泡发的时间稍长，一般需要泡30分钟左右。如果是温水泡发，泡发的时间较短，如果是冷水泡发，则要泡发更长的时间，直至红薯粉变软才行。
2 红薯粉用开水泡还是冷水泡好
红薯粉建议用温水泡发。
红薯粉一般建议用温水泡发，大概40-50度即可，温水可以使红薯粉快速泡软，如果是用冷水泡，由于红薯粉质地坚硬，泡发的时间较长，甚至是需要提前一天泡发，所以一般建议用温水泡发，但是不建议用太热的水泡，因为用太热的水泡，做菜的时候容易烂成糊状。
3 红薯粉不泡可以直接煮吗
红薯粉不可以直接煮。
红薯粉是由淀粉制作而成的，所以有很强的粘性和弹性，而且质地比较硬，如果不泡发直接煮的话，需要煮很长的时间，而且煮出来的口感也不佳，甚至是嚼不动，所以吃红薯粉之前，一般是需要提前泡发，这样才会是红薯粉更快地煮软，吃起来口感也会好很多。
4 红薯粉和红薯淀粉一样吗
红薯粉和红薯淀粉不一样。
红薯粉和红薯淀粉虽然都是红薯制作的，但是无论是制作方法还是用途都是不一样的。红薯粉是由红薯晒干后，打碎磨成粉末，制作成粉丝状，是一种特色小吃，而红薯淀粉是由红薯中提炼出来的淀粉，一般可以用来制作红薯凉粉、凉皮等小吃，属于淀粉的一种。
红薯粉要煮多久才熟透
红薯粉要煮10分钟左右才熟。红薯粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。
红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。
其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。
根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
红薯粉泡多久可以煮
红薯粉一般需要泡30分钟左右，如果是比较细的红薯粉，只需要泡20分钟即可，红薯粉需要用温水浸泡，浸泡后的红薯粉会变得比较软，等待锅中的水烧开之后直接下锅煮5-10分钟，再加入酸辣的汤汁就可以食用了。
红薯粉泡多久
红薯粉泡多久
红薯粉是我们平时经常吃的特色美食，因为是用红薯淀粉制作而成的，所以具有极高的粘性和弹性，如果直接煮一般需要很长的时间煮，并且煮出来的口感也很差，吃起来没有嚼劲，所以在煮红薯粉之前，需要先用水浸泡一会。
红薯粉泡多久
红薯粉一般需要泡30分钟就可以了，最好是用温水浸泡，如果是一些比较细的红薯粉，只需要泡20分钟就可以。红薯粉浸泡之后就会变得比较软，只需要等锅中的水烧开之后，再下锅煮5-10分钟就可以了。
红薯粉泡多久
红薯粉一般是煮着吃，煮好的红薯粉捞起沥干水分，然后加入熬制好的汤汁，再加入辣椒油、陈醋，加入葱和香菜，就是一碗酸辣可口的酸辣粉了，酸辣粉在南方地区是非常受欢迎的美食。
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