为什么贝果热量低,贝果适合减肥的人吃

本文目录
1.贝果适合减肥的人吃吗
2.山姆一个蔓越莓贝果热量
3.一个贝果大概多少克
4.全麦贝果和全麦面包区别在哪

贝果适合减肥的人吃吗

因为贝果中间的洞也帮助它成为了更健康的食物。有了这个洞，人们就不可能毫无顾忌地往中间夹东西（美国人民除外，著名的Dunkin Donuts里的奶油贝果，那个洞都被奶油填满了），只能把食物切成比较小的片，再按条理码成一圈。

可别以为这是个无用功，因为一个贝果看上去和一个汉堡差不多大，人的视觉会给心理强烈的暗示，让人以为自己吃够了，久而久之热量的摄入就会减少。

扩展资料

营养价值

贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样，可蒸热，或再烘烤，亦可微波加热。

横切成二个圆，涂抹喜欢的果酱或奶油、调味酱，再搭配其它生鲜蔬果。当然亦可夹上烟熏火腿片或鸡肉，更有异国风味。

每100克蔓越莓贝果所含热量约为82大卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,有利减肥

一般100克。

原味贝果的热量(以100克可食部分计)是315大卡(1317千焦)，单位热量较高。每100克原味贝果的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。

横切成二个圆，涂抹喜欢的果酱或奶油、调味酱，再搭配其它生鲜蔬果。当然亦可夹上烟熏火腿片或鸡肉，更有异国风味。

贝果（Bagel）：是一款低糖、低脂、低胆固醇的面包，被誉为“健康早餐的代表”，大热于健身减肥的人群。

说起贝果的由来，那是在1683年在奥地利维也纳，一名犹太面包师创造出贝果面包圈，并把它们献给波兰国王杨索宾斯基三世，以纪念国王在那一年里战胜土耳其人。

事实上，传统的手工贝果确实不是标准的圆形，而像一个马镫的形状。不过，这也可能是因为贝果圈被煮过后，在烤盘上相互挤压，而导致变形。

全麦贝果和全麦面包区别在于热量不同口感不同。

1、贝果口感更扎实，贝果的脂肪含量比全麦面包低一些。

2、全麦面包从热量角度2片全麦吐司的热量在160到240大卡，而一个中等大小的贝果热量在260到300大卡。

3、常见的贝果属于纽约贝果，主要制作材料和吐司差不多，无非面粉、酵母、水、盐等等。

4、全麦面包制作过程最特别的一步，要在发酵后，放水里烫一下，再进行烘烤。

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