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微波炉可以做蛋糕吗
可以的，如果你是光波炉可以用“光波组合键"来烤，如果你是老的单微波炉没有烧烤键，那就只能用微波直接加热了。给你一个方法，不是唯一的具体材料与加热时间要根据自己的情况来调整的。材料：鸡蛋，白糖，低筋粉，牛奶、色拉油，泡打粉、白醋（可不加）。
制作方法：1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子（或用打蛋器）抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。注意在光波模式下不能用陶瓷的、塑料的这些容器。可以用专用的烤架或质量较好的微波耐热玻璃容器（不是几元一只普通玻璃的碗）。
微波炉的光波可以烤蛋糕吗
可以，我烤过，味道不错。
1 造型可爱的土司碗
取一片土司片，把四面的边切除。拿一个小碗，把切边后的土司压进小碗里，连着碗一同放入微波炉里，用光波烤4分钟后拿出。等它出炉后，那个土司就和那碗的形状一样了，接着在里面放上番茄丁、牛肉丁、过水的玉米粒和西蓝花，挤上色拉酱或番茄酱就OK了。这土司碗非常可爱, Senlina的宝贝儿子说，连吃饭也想用这个碗装呢。
2 迷你土司饼
迷你土司饼可爱得可以和那些美丽的寿司媲美。先用模具把土司饼各种各样的模样压出来，再放进微波炉里用光波烤4分钟,涂上果酱或巧克力酱,一个个小巧的土司饼就做好了。因为果酱的种类不同，果酱的颜色也各不相同，红色的草莓酱，黄色的黄桃酱，令土司饼的颜色也缤纷起来。当 Senlina的儿子看到这些可爱的土司饼后大呼小叫地说，嘎可爱的啊，都不忍心吃了。
3 法式香蒜土司片
这是在西餐厅里经常可以吃到的，原来在家里做起来是那么简便。同样取一片土司，在上面涂上一层黄油，继续往上面撒上一些葱蒜粉。放进微波炉里用光波烤4至5分钟就可以取出来吃了。浓浓的黄油味和香香的葱蒜粉可真是绝配哦！
微波炉的光波组合功能怎么用
我家的也是光波炉，没有蛋糕功能也不能调节温度，也没有下火。。
我已经试过很多次了，光波+火力20+火力40，组合1，组合2都试过，目前为止只做出能吃，长不高，有底层布丁层，和底层沾湿的蛋糕。。
光波+火力调节那个，时间只用30分钟出来只有表面好，里面和底下完全是湿的没熟。
组合2，45分钟，中间一圈成饼干了，脆了，边缘是蛋糕。。但倒进去多高出来还是多高，一点没长。
组合1,40分钟，都能吃，都熟了，上面有焦色层不能再烤，但底下布丁层仍然，个子不长高仍然。。
注意，有人说放锡纸在上面，今天我试了刚放进去光波一按就闪电火花，很危险，光波组合不能放锡纸和金属物。为了让没有下火的底层能有点温度我都是垫了筷子的。但底下温度都不行。
下次准备再试试全用光波40分钟。。。。估计好不到哪去。。
再下次试试面包馒头功能键。。。。不到黄河心不死。。。总不想为了做一个蛋糕还得去重新买个烤箱。。都没地方放了。。哎
光波炉和烤箱哪个做蛋糕好
是可以做蛋糕的，做蛋糕的话用180度的档差不多
1.蛋白蛋黄分离
2.蛋白分三次加糖打发
3.打发至硬性发泡，有短小尖角
4.自制酸奶，比较浓稠
5.酸奶与蛋黄混合后，筛入低粉
和玉米淀粉
6.打发好的蛋白和蛋黄糊混合
7.倒入包好锡纸的活底模具，家里只有这个特难用的模具
8.上面也包上锡纸放入光波炉，水浴，125度烤80分钟。
9.这个光波炉是上面加热的，烤至50分钟是去掉锡纸上色，拿掉锡纸后有些开裂。
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