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三伏天吃什么最好排毒
三伏天吃什么最好
三伏天吃什么，有什么讲究吗？下面我为大家介绍三伏天吃什么，希望对大家有帮助！
三伏天吃什么【1】
三伏饮食——多酸多甘
古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。
三伏饮食——补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。
夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。
三伏饮食——新鲜干净
中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。
胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。
三伏饮食——补水养生
中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。
三伏天吃什么【2】
三豆汤
材料：绿豆，赤小豆，黑豆，红糖。
做法：将三豆洗净，用冷水泡半个小时;三豆放入锅内，加适量水，小伙焖煮;大概四十分钟左右后，豆香溢出，豆质变软后，加入适量的红糖即可。
营养价值：早在古代，《纲目拾遗》记载每日煮汤，与小儿吃，出痘自稀。如遇痘毒，亦用此汤饮之;捣搽敷上，其毒自消。三豆汤有解毒败火、清凉解火之效，是三伏天最佳食谱之一。
红糖姜水
材料：红糖100克，姜20克。
做法：将姜洗净，切片状;煮一锅开水，放入姜片和红糖，煮30分钟即可。
营养价值：民间素来有“冬吃萝卜夏吃姜”的`说法，夏季吃将生发阳气，祛湿排毒，化痰止咳。三伏天喝红糖姜水符合阴阳相合，科学养生的原则。
山药排骨
材料：山药300克、排骨350克，葱花少许。
做法：将所有食材洗净，排骨开水泡洗后祛除腥味及血丝;放适量的水在锅内焖煮排骨，待水开后，放入切好的山药;焖煮大概20分钟后，汤色变白，香味飘散，加入适量的盐和葱花即可。
营养价值：三伏天炎热湿气重，人体排汗严重，钾钙微量元素流失严重，容易伤阴耗气，此时最应该食用补血益气、滋阴养脾的食物。山药排骨是极好的滋阴食材，并带有补钙之效。 ;
暑伏吃饺子广告词
伏天天气炎热，人们没有胃口，而饺子中包有各种馅料可以让人们食欲大增，且面食容易消化。同时饺子的形状像“元宝”，有吉祥富足寓意。
初伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
过去，初伏之时恰逢麦收不到一个月，家家有粮，就利用这个时候享享口福，又有“好吃不如饺子”之说，因此饺子自然成为首选。
“初伏”吃饺子，再喝上热乎乎的原汤，发一身汗，有驱散盛夏“毒火”，弥补闷热天气体力消耗的作用。
暑伏天应该吃些什么食物呢
暑伏天应该吃茄子、酸菜和苦麦菜。
茄子
是我们很稀罕的食物之一，现在也是茄子成熟的季节，茄子中含有维生素，能够保持血管柔软有弹性，消肿散淤，可以减少老年斑。
炎热的夏季已经来临，那么有痔疮的朋友可就不好受了，多吃茄子可以缓解反复的情况，所以平时可以多吃茄子。
酸菜
一般的酸菜都是用白菜或青菜制作的，当然也有用萝卜等制作酸菜的。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质。腌制得好的酸菜，能在化学反应的作用下散发酯类的清香和酸爽的味道，能够促进人们的食欲。但酸菜含有较多亚硝酸盐，不能常吃多吃。
苦麦菜
这野草在以前的时候很少人会去吃，因为它长得十分不起眼，它的名字叫做“苦麦菜”，现如今许多苦麦菜的个头都快长得跟人一样高了，不仅感叹这些野草的生命力。大家知道为什么苦麦菜会成为现如今许多城里人眼中的香饽饽呢？
三伏天应该多吃什么对身体好
导读：三伏天一到，大家很多生活习性都要发生改变，饮食上，居住上，还有养生运动上，我们都要往好的方面变化，让自己的身体变得棒棒的。那么，三伏天注意什么对身体好？三伏天吃什么好补身体呢？想知道就来瞧瞧我的介绍吧。
三伏天注意什么对身体好
1、要多喝水
夏季炎热雨水多会让皮肤变得瘙痒，此时应该多喝水，多喝水不仅能补充身体所需要的水分，同时缓解皮肤瘙痒问题，帮助清洗肠道，预防身体上火。每天至少要保证有2000毫升以上的温开水，这样才能够满足身体所需要的，每天早晨醒来最后喝一杯200毫升的温水，能稀释血液，防止发生脑血栓。不能以碳酸饮料来代替，必须要喝烧开的水或者矿泉水。
2、多运动
夏季阳气非常的旺盛，此时应该适当的参加体育锻炼来激发阳气，促进全身气血的运行，适当的排汗能够把体内的寒气排出体外。夏天要适当的晒晒太阳，但是不能剧烈运动，不然会伤害到元气，推荐选择缓和的有氧运动比如打太极拳瑜伽散步或者慢跑等。
3、多吃一些苦味的食物
在三伏天气容易上火而且感觉到疲劳，不妨选择苦味食物来去火除热，同时也能缓解身体的疲劳感，推荐选择苦瓜。可以凉拌苦瓜，把一根苦瓜切开后去除里面的瓤和籽，然后切成薄片放在开水里面焯5分钟捞出来放在盘子里面，加入适量的生抽酱油醋等调料味调拌均匀就可以吃了。苦瓜汤也是不错的选择，把苦瓜清洗干净之后切成薄片放在碗里面，加入适量盐腌制五分钟，锅里面加入适量的油，烧热之后再倒入苦瓜翻炒，最后加入清水煮开即可。
4、多喝热茶
在夏季新陈代谢速度比较旺盛，人们会出现昏昏欲睡的情况，全身变得疲劳，此时可以喝一杯热茶，具有提神以及补水的功效。绿茶或者红茶都是不错的选择，能够刺激毛细血管的张开，帮助降低体温，从而达到了降温解暑的功效。
三伏天吃什么好补身体
1、牛肉
牛肉性平，味甘，具有补脾胃、益气血的作用。“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”因此凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿的人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益。
2、薏苡仁
薏苡仁俗称苡仁米、六谷米。具有补脾健胃的作用。着名医学家李时珍说它能够健脾益胃。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。所以脾胃不好的人，可以经常用薏米煲粥食用，这样对养胃护胃有大的好处。
3、番茄
番茄又名西红柿。味甘酸，性微寒。有健脾开胃，生津止渴之功。用于食欲不振，热病，口渴等。
4、糯米
糯米性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。孙思邈说:“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。糯米的食用方法多种多样，我们可以将糯米用离开煲粥，还可加工成粉，调成糊食用，均有补脾的功效。
5、白扁豆
白扁豆性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中记载到:“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。对于脾虚呕逆，对那些经常挑食、厌食、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，食用效果最好。可炒熟、煮粥食用，均有补脾的功效。
6、莲藕
莲藕味甘，熟用性微温。有补益脾胃，止泻的功效。用于脾胃虚弱，食欲不振，呕吐反胃，腹泻等症。
7、红萝卜
红萝卜物美价廉，其食用功效还非常好哦，红萝卜味甘，性平微凉。具有健脾化湿，润肠通便之效。常用于便秘，久痢，肠胃不适，食积不消，脘腹胀痛等病。
8、甘蓝
甘蓝又名蓝菜、包心菜。其味甘，性平。能益脾和胃，缓急止痛。用于脾胃不和，脘腹拘急疼痛，可用于胃及十二指肠溃疡。甘蓝不管是清炒还是凉拌均是一道不错的美食。
9、南瓜
南瓜又名窝瓜。味甘，性温。有补中益气，驱蛔虫之功。用于脾虚气弱，或营养不良;生南瓜子可驱蛔虫。
10、生姜
生姜味辛，性温。有温中止呕之功。用于胃疼腹痛、呕吐等。
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