为什么二十七吃面条,正月初七十七二十七为什么吃面条

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正月初七十七二十七为什么吃面条

大部分地方在“初七”有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。

大部分地方在“初七”有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七、十七、二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的“日子”,谁要过“日子”就要吃面条。

正月初七,传说这天是人类的诞辰日,即人的生日,民间曾把这天叫做“人日”“人日节”或“人胜节”。中国人民在这一天戴人胜,吃七宝羹,吃面条,登高赋诗。民俗专家表示,“人日”反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对“人”本身的尊重。

为什么二十七吃面条,正月初七十七二十七为什么吃面条图1

面条的制作

面条是一种常见的食物。起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。

制作时用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后压或擀制或抻成片再切或压,再或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。

正月十七为什么吃面条?有什么讲究?

正月十七吃面条的原因是为了保平安。

按照习俗,正月逢七(初七、十七、二十七)都是“人”日子,要吃面条,保平安,其中又分初七是小孩的日子,意指用面条绊住小孩的腿。十七是中年人的日子,要绊住中年人的腿。二十七是老年人的日子,要绊住老年人的腿。

体现了人民祈福纳吉和求平保安的愿望。正月十七大家要吃面,既代表着长长的遥远,也喻意用鲜面条缠上岁月的两腿,取长命之意。听说近几天吃面能够健康平安,鲜面条擀得细又长能够庇佑健康平安,既是长长的遥远的代表,又有健康平安的祈愿。滋补汤里,纵是爸爸妈妈们浓浓情意和深深的祝福。

为什么二十七吃面条,正月初七十七二十七为什么吃面条图2

正月十七简介

正月十七是中国传统农历节日之一,这天有“人气日”、“送蛐蜒蝎子节”、“老鼠嫁妮儿”、落灯日、收灯日、针刺日、白虎启齿日、拉死鬼、苗族“芒哥节”、凤岗“珍珠娘娘朝拜”等节日。

过的时间也是晚上,也是在院子里打一堆篝火。但人们不再在篝火上空跳过,也不围着火舞之蹈之。是一眼盯着柴火,看着让其燃烧成灰烬了,才从屋子里取出铁锹,一铁锹一铁锹将尚未熄灭的灰烬铲倒在坡洼下或大路旁,谓之将蛐蜒、蝎子等毒虫送走了,这一年全家人将太太平平,不再会受到毒虫的伤害啮咬。

过生日为什么要吃面条

代表那一年能够出入顺利,人口平安。

初七、十七、二十七都是“人”日子,要吃面条,其中又分初七是小孩的日子,是绊小孩腿;十七是中年人的日子,要绊住中年人的腿;二十七是老年人的日子,要绊住老年人的腿。

为什么正月初七捞鱼生

因为初七,十七,二十七吃面条是在过“人日节”。在中华民族的传统习俗当中有一个节日名叫“人日节”,也称人胜节、人庆节。共三天,分别为农历正月初七、十七、二十七,俗称“人日子”。

据说至今被广泛传承了二千多年,且有理有据。史料记载,汉朝开始有相关习俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜。

另据《北史·魏收传》,晋朝议郎董勋《答问礼俗》云:“正月一日为鸡,二日为狗,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人。”而后人在此基础上编造了一些关于人类的起源故事,如女娲造人。

为什么二十七吃面条,正月初七十七二十七为什么吃面条图3

传说女娲初创世,在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。

此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后,更重视这个节日。每至人日,皇帝赐群臣彩缕人胜,又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗,则主一年人口平安,出入顺利。

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