本文目录
菠萝削皮后可以直接吃吗
菠萝香甜嫩脆，美味可口，是人们较喜爱的水果。但是，吃菠萝前必须经过处理，如果食之不当，容易使人患菠萝过敏症，严重时还会引起中毒。
菠萝中含有3种对人体不友好的物质，即甙类、菠萝蛋白酶、5-羟色胺。甙类是一种有机物，可刺激人的皮肤、口腔黏膜，吃了未经处理的生菠萝后，会使人口腔发痒；菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶，有很强的分解纤维蛋白的作用，有的人对这种蛋白酶有过敏反应，吃后会出现恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状，严重的还会发生呼吸困难及休克；5-羟色胺是一种含氨的有机物，可以使血管强烈收缩，使血压升高，所以吃菠萝过多的直接反应就是头痛。因此，菠萝虽好却忌直接吃，一定要经过处理后方可食用。
处理的方法有：把菠萝削皮、挖净，切成片或块，放在开水里煮一下。这样可以破坏其中的菠萝蛋白酶，甙类也会被消除，5-羟色胺会溶于水中；把菠萝切成片或块放入盐水中浸泡30分钟，然后再用凉开水浸洗去咸味，同样可以达到预防过敏的目的。
吃菠萝不削皮掰着好吃吗
教你吃菠萝不削皮，这样吃更方便，我也是第一次尝试！等到了春天的时候，我们要多吃水果哦，因为春天人体很缺乏维生素，所以要多吃点水果补充维生素。菠萝在春天大量上市，这个季节吃正好，酸酸甜甜的，水分又很充足。所以这个时候水果店里的菠萝很多，价格也很便宜，一般花个5块钱就可以买一大个。而且一般的水果店里都会有切好的菠萝，然后浸泡盐水里，直接买那个吃，不用自己削皮，比较省事。那就让我们一起来看一看吧。
不过在最近，我发现一个吃菠萝不削皮的方法，这让我很激动，因为平时想吃菠萝，却都不想动手。而这个方法不用削皮，我也是第一次尝试，不过这样吃更方便了。今天就把这个方法也分享给大家，菠萝维生素还是很丰富的，学会这个方法之后，大家一定要多吃哦。
前几天去朋友家，她买了一个菠萝给我吃，但是不削皮就直接拿上来了。我很郁闷，这样要怎么吃呀，然后她就示范给我看了，原来这么神奇。
她在吃菠萝的时候，首先把头切掉，然后将菠萝放在盐水中，浸泡一段时间。因为菠萝吃之前，都要用盐水浸泡，去掉一些酸涩味的。一整个放入浸泡，盐水多一点，可以没过整个菠萝即可。浸泡一段时间之后取出，冲洗一下就可以拿来食用了。
由于菠萝表面都有一个个小疙瘩，纹理还是很清楚的。我们只需要用一个小刀，把一个个小疙瘩撬开，然后用手掰下来吃就可以了。掰的时候都往里掰，这样一大块的下来，一口一个正正好。
你们试过这样的吃法吗？我吃了20多年，还是第一次这么吃菠萝。
凤梨不削皮怎么切
菠萝不削皮怎么吃谢谢了，大神帮忙啊
不削还怎么吃，不就直接吃吗 只不过不削皮出了拉不出来 会很悲剧的
记得采纳啊
凤梨怎么削皮
方法/步骤
先把菠萝外面的皮都削了，这个比较容易直接拿菜刀就可以快速的削干净，比较难的就是菠萝上的那些洞洞比较难型干净。
拿一把小刀斜著向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。
再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。
如下图所示：就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。用同样的方法把剩下的都剃干净。
剃干净的菠萝如下图所示：
6
削干净的菠萝不建议马上食用，建议用盐水泡一会更吃味道会更加的好，更甜。
凤梨削皮后吃不完能做什么饮料
1.将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是注意最好在两天内吃完。
2.将菠萝放在一个较大的容器内，加大量的水，水要漫过菠萝，再在里面加两勺盐。此办法可以保存24小时。
3.菠萝内含甙类有机物和氨类有机物，有些人吃了可能会过敏，所以在吃之前应用盐水浸泡15分钟，去除过敏物质。
4.将菠萝去掉顶部，再将内部挖掉留下大概2厘米，呈现空心状。再将煮好的糯米饭、枸杞、葡萄干等之类的混合装进菠萝里面，蒸上15分钟就可以了。
5.将菠萝去掉皮后，切成一小块，在搭配上其他的水果，倒入酸奶，放进冰箱冰一下之后即可食用。好吃的菠萝奶昔就做好了。
凤梨削皮后要不要洗
要用盐水泡
菠萝里面有三种不好的成分：疳类——对人体的皮肤、口腔黏膜有 *** 作用，会引起发痒；羟色胺，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，会引起头疼；还有就是菠萝蛋白酶，虽然会被胃酸分解破坏，但还是有少数人会在吃后15-60分钟左右出现腹疼、恶心、呕吐、风疹块、头疼、头晕等症状。如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗去咸味，达到脱敏的作用
菠萝可以不削皮吃不？拜托各位大神
菠萝应该是要泡盐水。。不削皮好吃、、
菠萝怎么削皮，菠萝怎么吃，怎样削菠萝皮
削菠萝皮的方法：
1、菠萝去掉头尾。
2、菠萝立起，竖切成四瓣。
3、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，不要切断菠萝，底部让菠萝皮连着。
4、竖刀贴著菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。
菠萝怎么削皮，菠萝怎么吃，怎样削菠萝皮
第一步：菠萝切去头尾，用流动的水和刷子使劲刷洗，刷去表面的浮尘和污物，避免“污染”果肉；
第二步：用利刃，将菠萝一分为二；
第三步：再切成“橘子瓣”；
第四步：将一片“橘子瓣”分切成适合入口的小块儿；
第五步：将刀刃贴果皮下横刀，将果肉块切下来；如果您怕麻烦又不惜工本，可以将果皮切厚些，顺便就把菠萝“眼”同时切掉了；
用淡盐冷开水，稍微冲洗或浸泡一下，就可以吃了—
菠萝削皮后怎么菠萝怎么吃
最好用保鲜袋装起来放冰箱，这样其它味道不会沾上，吃时还是香香的
菠萝刚削皮可以直接吃吗？ 20分
对菠萝酶不过敏的话，可以直接吃的。有的人买回来先用水泡一下是预防菠萝酶过敏的
菠萝怎么削皮 路边上削好的菠萝最好不要吃
有专业削菠萝刀
木瓜可以直接削皮吃吗
不能的。吃菠萝要用盐水泡。把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝，既美味又营养。
拓展资料
新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。
优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色；生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。
如果菠萝的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙黄色，说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，糖分高，香味浓，风味好。如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色光为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种为佳。
切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品；劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大；未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微软的是成熟度好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。
以上就是关于菠萝没削皮怎么吃,菠萝削皮后可以直接吃的全部内容，以及菠萝没削皮怎么吃的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【蒲公英】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
