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微波炉不能加热哪些东西
微波炉不能加热的食材如下:
1、不能用微波炉加热完整的蛋类,这是因为微波会让鸡蛋内部的液体产生“暴沸”,一旦鸡蛋内部过热,压力很大时,在压力释放的时候就会出现爆炸现象。
2、越干净的容器,越干净的水,越容易出现一种猛烈沸腾的现象,所以,也不要用微波炉烧水或煮牛奶和汤类。如果一定要用微波炉对这些液体食物进行加热,则一定要控制好时间。
正确使用微波炉的方法第一,按照使用说明规范操作;
第二,微波炉运行时可与其保持半米以上的距离;
第三,在不使用时及时关闭电源;
第四,微波炉停止运行后再开门;
第五,尽管强行开门时微波炉会自动关闭微波发射,但也尽量不要这样做;
第六,保持炉内清洁,保证微波炉有良好的工作环境;
第七,不要过度或反复加热食物,避免因脱水过度造成食物焦干变质。
以上内容参考:
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微波炉不能用什么器具热东西
1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
4:忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。
5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。
6、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。
7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
扩展资料:不可加热的食物
1、生肉或半生肉
用微波炉虽然能把其加热至成熟,但由于微波炉加热时间短,并不能把细菌全数杀死,残留的细菌就会对健康造成危害。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
2、液体食品
睡前“叮”杯热牛奶、冷汤加热,如果使用微波炉则需要注意。因为液体在微波炉加热过程中,有可能会突然沸腾并爆开,高温液体四处溅,很有可能烫伤人,因此在加热液体食品时,不要用高温加热太久,尽可能不要使用微波炉加热液体食品。
3、有“衣”食物
诸如鸡蛋、鹌鹑、脆皮肠、鱼子等外有“盔甲”或有膜的食物,加热过程中会产生大量蒸汽,有可能出现爆炸现象,应该避免直接放入完整的鸡蛋.
去掉外壳,或在膜上割一刀、戳几个洞,让蒸汽散发。若是鸡蛋液、鸡蛋羹此类食物,也要注意在容器上加盖留孔,以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。
微波炉不能加热哪些东西
微波炉不能加热的东西如下:
1、锡箔纸。烧烤为了不让油乱溅和控制好温度,包在外面的那种纸,结果刚启动微波炉里就火光四射。
2、带壳的鸡蛋。不管是生的还是熟的,只要带壳和还有一层鸡蛋壳薄膜的都不能放在微波炉里加热。加热过生的和熟的带壳鸡蛋,都在微波炉里爆炸了,把微波炉里弄了全是鸡蛋碎渣。用微波炉加热鸡蛋的时候一定要把壳剥了,还要在鸡蛋上多扎几个小孔排气。
3、不锈钢碗和铁质碗。加热的时候也会摩擦出火花。
4、完全密封好的盒装牛奶。建议想用微波炉加热牛奶可以把牛奶倒出来在微波炉专用的器具中再放入微波炉中加热。
5、没盖盖子的番茄酱不能放在微波炉加热,会炸开弄脏微波炉。
6、塑料容器。多数塑料不宜用微波炉加热,能放进微波炉里的塑料,只有聚丙烯,如果不清楚,为了保险起见,除非本身就标注着可以加热,否则不要加热塑料容器。
7、水果。有些水果含有盐离子,在微波炉的震动之下,会产生强大的电场,比如葡萄、蓝莓、圣女果等,放入微波炉就很有可能引发爆炸。
8、辣椒。加热辣椒不会有什么事情,但是当你打开微波炉门,热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙,所以一定要注意。
9、液体。微波加热液体时,水不会流动,只是温度升高,有可能超过了沸点还没有“沸腾”迹象。但是稍有动静,比如打开微波炉门,里面的水就会猛烈沸腾,造成烫伤。
10、让微波炉空转,也会出现意外。如果微波炉内没有东西吸收微波,那么磁电管(微波炉的主要部件)最后会吸收微波,然后自燃。
哪些食物不能放微波炉加热吃
微波炉加热它是通过这种分子间的振动达到快速的加热效果和我们传统的加热方式,由外及里的热量渗透是不一样的,所以说微波炉的加热效率很高,但是微波炉有一些食物是不能放进去的,放进去之后很容易发生爆炸或者燃烧的效果。
蛋类都不能放到微波炉中去加热,尤其是鸡蛋鸭蛋这类东西,因为微波炉加热的时候,它是通过分子的振动来达到快速的加热效果,鸡蛋这种东西在分子快速振动的时候就会产生一种膨胀里面的水蒸气,会快速蒸发就会产生爆炸的效果,所以说鸡蛋是不能放在微波炉中去加热的。平常加热蛋类可以把它打在碗里面,放入一些清水蒸蛋的话基本上是没有问题的,但是味道和传统的蒸出来的味道似乎不太一样。
一些包含金属的餐具是不能放在微波炉之中的,因为这类金属的餐具都是有金属分子的,在微波炉里面高速震荡的情况下,这些金属分子容易发生剧烈的活动,这些餐具极有可能温度很高,甚至发生燃烧的现象,造成微波炉自身爆炸,因为微波炉它这种高频率的震动本身就有一定的压力,然后金属分子的剧烈活动也加剧了他的压力,对于使用安全是没有任何的好处的,尤其是锡纸这种东西,因为锡纸虽然看起来是一种纸,但它本身也包含金属成分,所以不要用包裹锡纸的食物放入微波炉。
微波炉对于我们生活中大部分的食物都是食用的,无论是米饭还是菜都能达到非常好的,这样的效果速度也快,大概一分钟就能够热透,和我们传统的加热模式比起来确实有着很大的便利性,但是微波炉本身它的辐射是比较高的,所以在微波炉加热的时候,孕妇和小孩儿尽可能的不要靠的太近。
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