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菠萝蜜上面白色的胶是什么
1、菠萝蜜上的白点是菠萝蜜果皮流出的白色汁液,这种情况下食用并不影响身体健康,是可以吃的,但若是菠萝蜜上有白点并伴有腐烂变质的情况就不能吃了,因为烂掉的菠萝蜜食用后可引起食物中毒现象。
2、菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效。
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菠萝蜜中间的白色粘液有什么用处
菠萝蜜中间白色带粘液的部分是果核,不能吃。
成熟的菠萝蜜,要用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,再将上面的粘液去掉。然后将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
扩展资料:
菠萝蜜中含有非常丰富的糖类、蛋白质、维生素B群、维生素C、矿物质、脂肪油。菠萝蜜的内服和外敷都对炎症有不错的效果,当然啦,外敷的话就不是用果实了,而是用菠萝蜜的树汁。
菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。
为什么有的菠萝果肉里有那种白色的小点呢
菠萝蜜果肉上褐色小粒是”锈斑“,这说明你的菠萝蜜正处于病态。具体地说,这种“锈斑”它属于一种病态,菠萝蜜果园里偶尔会长出这样的果,称之为“淘汰果”。这种病态有个明显的特征:打开果肉里头会发现里面密密麻麻的不满锈斑,而且有这种病症的果实一般从外表难以分辨出来。可以吃!虽然说是病态,但是对人体并没有直接的影响。然而,它的果肉却一点也不好吃,嚼在嘴里如同嚼蜡般,沙沙的口感,没有正常的甜度。
菠萝蜜里面果肉怎么是白的
这个是属于正常现象,是可以吃的,没有关系,这个是熟了以后正常的颜色,只要没有
变味
,就行,
菠萝蜜
的肉还可以用来炒菜,果实也可以拿出来,煮水,拿后剥皮吃掉,味道粉粉的,很好吃,而且菠萝蜜全身都是宝,如果剥开后,里面是金黄色的,包括瓤也可以,比较有药用价值。
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