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花生米的做法大全
步骤
1.大料,就是八角,取出放入碗中。
2.花椒和干红椒段放入。用清水洗一下。就留一点点的水在碗里。加入盐拌匀。
3.放入微波炉加热一分钟,这样大料花椒的味道就融入到里面的水里。
4.花生米清洗一下。
5.把料和盐水一起倒入花生米里
6.拌匀,味十五分钟。
7.倒入空炸篮里。
8.180度18分钟。要是大一点的花生时间再延几分钟,随时取出尝一下。中间取出晃动一下炸篮。
干炒花生米的诀窍不要油
不要油干炒花生米的诀窍:
1、需要提前浸泡。制作干炒花生米的时候,最好可以将花生米放到冷水当中浸泡10分钟到15分钟左右的时间。在浸泡的过程当中,不仅能够去除掉花生表面的灰尘和杂质,也能够让花生吸饱水分之后,看起来颜色更加的鲜亮。
2、小火慢炒。在炒制的过程当中,需要全程小火慢炒。大火不好掌握火候,容易让花生米炒糊。
无油干炒花生米的做法大全集
主料:花生米300克。
辅料:盐少许、黑胡椒粉、酱油少许。
步骤:
1、准备花生米。
2、将花生米寖泡5分钟。
3、加入少许盐,酱油黑胡椒粉搅拌均匀。
4、放入微波炉中。
5、用炒食蔬档3分钟,将花生米拿出来,搅拌均匀再次放入3分钟即可。
6、凉凉开始喝酒吧!
空气炸锅做无油花生米的做法土豆片用空气炸锅怎么做
空气炸锅做花生米的方式如下:
用料:花生米300克、金龙鱼非转基因玉米油一勺、盐少许、白糖少许。
步骤:
1、将花生米放在筛网里,快速冲洗一下,清理掉花生米表面灰尘即可。
2、用厨房纸巾将花生表面的水分控干。
3、倒入适量的玉米油,搅拌均匀。
4、将花生米放入提前预热好的空气炸锅里。
5、将温度调至180度,烤18分钟左右。
6、将炸好的花生米倒入碗中,撒上少许盐跟白糖。
7、搅拌均匀后,即可完成。
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