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党参的功效与作用
1、增强抵抗力
它能兴奋人的神经系统，提高人的活力，增强人抵抗病菌的能力。这是因为它能促进脾脏淋巴细胞的形成，对某些特殊白细胞的产生也有很好的辅助作用。所以对于抵抗力弱的人来说，定期服用是一个不错的选择。
2、降压补血
经常服用可以扩张血管，从而降低血压。它还可以减少肾上腺素的产生，肾上腺素也可以降低血压。除了降血压，还能补血。所以对于经常心悸，容易疲劳的人来说是个不错的选择。
3、安神益智
实验证明，服用此药后，能明显增强人的记忆力，提高学习新知识的能力。所以家里有孩子上学的可以适量服用。不仅如此，它还能让人沉思，提高睡眠质量。所以，失眠的人应该尝试服用。
4、生津止渴
能生津止渴，非常适合需要大量说话的人，比如配音演员，人民教师等等。
5、防治溃疡
这里的溃疡主要是指胃溃疡。之所以能防治胃溃疡，主要是因为它能减少人体分泌的胃酸，平衡胃肠的运动。
党参的功效与作用
党参的功效与作用
党参不仅可以入药还是一种十分常用的保健食品，普通家庭最经常用来煲汤，因为党参有个很明显的功效作用就是补气。长食党参可以有效的缓解乏力气短、精神不佳等症状。而且还能补血，党参可以让红细胞与血红蛋白增多，因此对于贫血的人群来说，食用党参可以有效的补血。党参的功效与作用不止这几个。
党参的功效与作用
1、党参可以补气
乏力气短的人群可以食用党参进行补气。例如有些人群稍微运动就开始气喘，这属于气短气虚，可以食用党参。党参与很多药材都可以很好的起到补气的用。
2、党参可以补血
党参是因为可以作用于红细胞与血红蛋白，它可以增加红细胞的数量，增加血红蛋白的数量，因此食用党参可以起到补血的作用。
3、党参可以改善消化功能
党参可以改善消化功能，它可以改善肠胃的蠕动功能，调节肠胃动力不足或者肠胃动力紊乱，而且可以降低胃酸的酸度与抑制胃酸分泌，保护胃部的粘膜减少胃溃疡的发生。
4、党参可以延缓衰老
党参含有的多糖与各种营养物质可以提高人体的sod的活性，达到抑制自由基的养护，延缓肌肤的衰老。
党参的功效与作用是什么
1、党参属于一类中药。它是桔梗科、党参属和许多同属植物的干燥根的多年生草本植物。胃干、兴平属脾经、肺经。具有养身、解渴、补中益气、健脾壮肺的功效。常用于治疗肺虚、益气咳嗽、脾胃虚弱引起的饮食不足、身体虚弱、中气虚弱等症状。同时，党参还能提高机体免疫力，减轻疲劳。
2、可以防治胃溃疡，调节胃肠的运动，抑制胃酸的分泌。还可以降低胃蛋白酶的活性。
3、可以补气养血，有利于治疗气血两虚，面色苍白，疲倦乏力，心悸气短等。
4、可以治疗大便糖稀，食欲不振，或者是经常感冒的人也可以服用党参。
5、可以增强机体的抵抗能力。对于神经中枢有明显的兴奋作用，还可以降低血压。
党参有什么作用与功效
一、党参的功效作用
补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。
①《本经逢原》：清肺。
②《本草从新》：补中益气，和脾胃，除烦渴。
③《纲目拾遗》：治肺虚，益肺气。
④《科学的民间药草》：补血剂。适用于慢性贫血，萎黄病，白血病，腺病，佝偻病。
⑤《中药材手册》：治虚劳内伤，肠胃中冷，滑泻久痢，气喘烦渴，发热自汗，妇女血崩、胎产诸病。
二、党参煲汤方法
1、乌鸡
（1）材料：当归20克、党参15克、莲子30克、红枣10克、乌鸡半只、百合20克、黄芪15克、薏米50克、枸杞10克
（2）做法：把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的需要浸泡12小时)，把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟。捞出，洗干净备用。把所有的材料和乌鸡都放进锅里面，放进2L的清水，大火烧开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。
（3）功效：《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
2、田鸡
（1）材料：田鸡2～3只，党参15g，红枣10个，百合15g
（2）做法：将党参、红枣(去核)、百合洗净;田鸡去皮、肠脏，洗净，斩件。把全部用料一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即可。
（3）功效：此汤有补气养血，滋阴解毒之功。小贴士：此款汤品适用于肺癌属气阴两虚者、其他癌肿放疗期间和治疗后气血不足者，身体消瘦，面色无华，精神疲倦，烦热失眠，少气懒言，咽干口燥等病症。肺癌属肺寒留饮、痰多喘咳者不宜饮用本汤。
3、乌鱼
（1）材料：党参20克，胡萝卜50克，料酒、酱油、姜、葱各10克，盐5克，味精、白糖各3克，素油50克，鲜汤200克，香菜30克
（2）做法：将党参润透切段，胡萝卜切块，姜和葱，香菜洗净。将乌鱼洗净后沥干水分，放入六成热油中炸一下，捞起，沥油后备用。将炒锅烧热，下入素油，烧至六成热时，下入姜、葱，再下入生鱼、料酒、党参、胡萝卜、盐、味精、白糖、酱油、鲜汤烧熟，然后放入盘中，加入香菜即成。
（3）功效：此款汤品药性平和，不燥不腻，善补脾肺之气而养血生津，为脾肺气虚、血少、津伤常用之品。在一般的补益剂中常用党参代替人参。
扩展资料：
优质的好党参应该具备以下三个条件。
1，狮子头表面灰黄色、黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状。
2，菊花心
质稍柔软或稍硬而略带韧性，断面稍平坦，有裂隙或放射状纹理，皮部淡棕黄色至黄棕色，木部淡黄色至黄色。
3，油头
在采挖时，难免会折断侧枝，折断处会渗出的营养物经氧化形成黑色胶状物，俗称“油头”。
参考资料：党参百度百科
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