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猪脚姜怎么做最好吃
猪脚姜女生吃了绝对美容，因猪脚还有大量的骨胶原蛋白。但建议在早上吃，不要在晚上吃，古人云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。猪脚姜所用的食材也就是猪脚和生姜，不想半夜被渴得到处找水喝就别吃了。
猪脚姜的做法：
1.食材：猪脚一只，生姜2斤，添丁醋2瓶，冰糖适量，盐适量
2.步骤：
（1）猪脚洗干净，砍成一块块，不用太小块，要尽量大块一点，因在熬的过程里，猪脚会被熬得糜烂，会变小的。
（2）生姜去皮，这个是浩大工程，在给生姜削皮的时候，建议你带上手套，不然等到你全部都削完的时候，你就该整个手发热了。全部去皮洗干净，再砍成一小件一小件的。假如你不是很能吃辣的话，建议使用嫩姜，别用老姜。
（3）购买添丁醋的时候，一定要注意，千万不能要老醋或甜醋，那些都不是用来做猪脚姜的，只有添丁醋才是。因广东人在生完孩子之后，坐月子期间都会吃猪脚姜，因此，用来煲的那个醋久而久之就被叫添丁醋了。
（4）全部东西都准备就绪了，那就把猪脚飞水，去掉血水与臊味，飞水后用冷水冲洗干净猪脚。
（5）热锅烧油，再把猪脚及生姜放下去炒一下，炒出一点香味，再转移到砂锅。一定要使用砂锅来煲，不能使用金属类的锅来煲，因醋是酸性的，跟金属类的东西很容易发生化学反应。
（6）猪脚及生姜都转移到了砂锅，就倒入添丁醋，量的话以盖过猪脚姜为标准。再大火煮开，再调小火焖上大概3-4小时候左右，中间要偶尔的揭开翻动一下，避免粘锅。
（7）焖到猪脚软烂了，就算可以了，这个时候就再放适量冰糖与少量盐调味，根据自己的口味来放，不要放多了，一点点的放。
（8）调好味道，就可以开吃了。假如你喜欢吃鸡蛋的话，也是可以用开水煮熟了鸡蛋，放下去一起煮的，猪脚姜里的鸡蛋也是会很好吃的。
孕妇可以吃甜醋猪脚姜吗
妇可以吃猪脚姜醋：
1、孕妇可以适量吃一些猪脚姜醋，猪脚姜醋有开胃提神，补血补钙，有养颜美肤，温经补血、防御感冒的作用。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”，须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲，是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化，产妇饮后能补充钙质。
2、另外猪脚姜醋对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒冰凉)、或做了人流的、或久病体虚的女人，更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提神，食欲增加。再吃几次，脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血，气血通畅，面色红润。对女性朋友来讲，猪脚姜醋一年四季均可食用，尤其是秋冬和春季，天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。因此孕期吃一些猪脚姜醋是有一定的好处的。
3、不过猪脚姜醋有活血的功效，不建议孕妇把猪脚姜作为日常保健品来滋补身体，这毕竟有流产的风险。另外，孕妇本身的体质特点是“产前一盆火”，较为容易上火，如果还常吃猪脚姜醋会引起身体的不适。
孕早期饮食注意事项
孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。
猪脚姜在一天中什么时候吃最好
生姜最好是早上吃，因为晚上吃生姜是有毒素的，对人身体不好，一一句古话，上炕的萝卜，下炕的姜，就是晚上吃萝卜，早上吃生姜是最好的
姜醋可以早上空腹吃吗?
姜醋猪脚可以早上空腹吃。
1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
扩展资料：
空腹不能吃的食物：
一、牛奶、豆浆
这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
二、酸奶
空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
三、白酒
空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外，人空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，人体很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。
四、茶
空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
五、糖
糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
六、柿子
含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。
七、西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
八、香蕉
香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
九、山楂、桔子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
十一、甘蔗、鲜荔枝
空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
十二、大蒜
大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。
十三、白薯
白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
十四、冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。
参考资料：
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