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食用酒精和工业酒精个人怎么分辨
食用酒精与工业酒精的区别在于前者一般是粮食发酵得到的，而后者多是由石油合成而来的，分辨食用酒精和工业酒精的唯一标准就是看是否含有甲醇，如果含有甲醇就是工业用酒精。可以借助专业的化验做出鉴定。
食用酒精：淀粉水解葡萄糖，酵母菌等菌类葡萄糖无氧发酵，生成低浓度酒精和菌体以及原料混合物，然后蒸馏得到酒精，不同浓度的就是不同度数的酒。
工业酒精：微生物法第一部可以用淀粉或者纤维素水解的葡萄糖菌类无氧发酵成酒精，然后蒸馏，和食用酿酒差不多；乙烯水化法（与水加成），c2h4＋h2o…催化…c2h5oh。这两种方法是工业最常用的方法，工业酒精初产品无毒。但是因为工业酒精兑假酒不好监管，中国相关规定：工业酒精必须添加甲醇。
工业酒精和粮食酒精怎么区分
区分：1、工业酒精与酒精区分可以看沸点，普通酒精沸点在75摄氏度，工业酒精的沸点在65摄氏度。
2、取两只试管,装上纯的甲醇（工业酒精）和乙醇（普通酒精）,将细铜丝卷成弹簧状在酒精灯上灼烧,很快的,发现原本红色的铜丝氧化变黑,这时候快速将其伸入试管中的液体,铜丝恢复红色,醇羟基被氧化成醛基。乙醇氧化为乙醛,有刺鼻气味,甲醇氧化为甲醛,除了有刺鼻气味外还会冒泡泡,因为甲醛是气体。
怎么区分是不是工业酒精
在疫情期间，相信大家都会购买酒精进行消毒，但是又怕买到的酒精是工业酒精。那么怎么样在家就能区分买到的酒精是工业酒精还是医用酒精呢？下面就教大家几个小妙招。
首先我们可以利用气味来进行区分，工业酒精一般都会含有刺激性的味道，而医用酒精不会含有，所以我们可以通过味道来进行区分。
如果我们无法通过气味来区分的话，那么我们准备好打火机、铜丝和玻璃杯这几样工具。
将一部分购买的酒精倒入杯中。
在家中取出一截铜丝或铜线用打火机灼烧至铜线表面呈黑色，然后快速的把它放入到盛有酒精的杯子中。
这时我们会发现铜丝表面会由黑色变为红色，注意观察杯中酒精的动静，如果杯中酒精会冒泡泡，那么你所购买的酒精就是工业酒精。
如果铜线表面由黑变红过程中杯中酒精没有冒泡泡等动静，那么你所购买的就是医用酒精。
怎么辨别工业酒精和医用酒精的区别
工业酒精和医用酒精可以通过味道、甲醛含量、铜丝等方式鉴别，工业酒精有刺鼻的味道，医用酒精没有味道，工业酒精中的甲醛含量比较高，医用酒精不含甲醛，用甲醛试纸即可辨别，烧热的铜丝放入酒精中，冒泡的是工业酒精。
1、味道
工业酒精和医用酒精可以用闻气味的方法辨别，工业酒精中的杂质比较多，闻起来有非常大的刺鼻性气味儿，而医用酒精与普通的白酒相似，以乙醇为主要成分，闻起来没有什么太大的味道，有时两者味道差异不大，以感官分辨可能不太准确。
2、甲醛
工业酒精以原煤和石油为原料裂解制得，其中含有大量的甲醇和甲醛等其他一些杂质，其中的甲醛成分难以分离出来，医用酒精是玉米或者其它粮食以糖化酶法发酵制得，所含杂质较少，用甲醇试纸检测，不含甲醇的就是医用酒精。
3、铜丝
准备好打火机、铜丝和玻璃杯，将需要辨别的酒精倒入杯中，用打火机将铜丝烧至表面呈黑色。然后快速的把它放入酒精杯中，这时表面由黑色变为红色，如果酒精中开始冒泡泡。说明购买的酒精是工业酒精，没有冒泡泡说明是医用酒精。
以上就是关于怎么样辨别是不是工业酒精,食用酒精和工业酒精个人怎么分辨的全部内容，以及怎么样辨别是不是工业酒精的相关内容,希望能够帮到您。
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