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对宝宝肠胃好的奶粉
炸香蕉这样做,吃起来酥脆可口,宝宝吃不够!香蕉是平时很常见的一种水果,相信很多人都爱吃,大家应该也都知道香蕉有通便、促进肠胃蠕动的作用。但是香蕉真的是很不耐放,刚买没几天的香蕉表皮就会变黑,很容易吃不完就坏掉,今天美食崽就给大家分享这道“炸香蕉”,制作起来非常的简单,外焦里内,表皮酥脆,内里甜糯,男女老少都可以吃。以后再也不用担心香蕉吃不完坏掉了!
用料:
香蕉3根、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、面包糠适量
步骤一:
将鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋打散。
步骤二:
将香蕉去皮切段。
步骤三:
将香蕉裹上一层玉米淀粉,薄薄的一层就可以,用手轻轻拍去多余的淀粉。
步骤四:
将裹好淀粉的香蕉放进鸡蛋液里,裹一层鸡蛋液。
步骤五:
将裹好蛋液的香蕉放入面包糠中滚一圈,然后轻轻用手按压防止面包糖脱落,将所有香蕉裹好。
步骤六:
锅中倒入可以没过香蕉的食用油,油温六成热下入香蕉,小火炸至金黄,捞出控油。
步骤七:
控好油以后装盘,淋上些番茄酱或者沙拉酱就可以吃啦,外酥里嫩,超级好吃!
小贴士:
1.在炸的时候一定要记着用小火哦,并且要不断翻面。
2.裹香蕉的时候,顺序千万不要错了哦。
3.裹好之后的香蕉不能放置太久哦,最好裹好之后就开始炸。
在我们的生活中,有很多的人都是非常的喜欢吃水果的,而且现在我们能够吃到的水果种类也是非常的多的,而且水果中所含有的营养价值也是特别的高的,经常吃水果对于我们的身体也是有很大的好处的,而在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃香蕉的,因为在吃起来的时候香蕉也是软软的甜甜的非常的好吃,不管是老人还是孩子都是非常的适合吃香蕉的,而且在香蕉中也是含有非常丰富的铁元素以及胡萝卜素,等对人体的好处是非常大的,而且据说在便秘的时候吃一些香蕉也是能够很好的让肠胃进行消化预防便秘。
而现在我们在吃香蕉的时候,做法也是有很多种的,并且现在在生活中有很多的人都是非常的喜欢吃这种炸香蕉的。相信有很多的人在逛街的时候,或者是在看一些小视频的时候,也都是会看到这种炸香蕉的,而这种炸香蕉也是有一个非常好听的名字叫做脆皮香蕉,原来以为这种脆皮香蕉的做法是非常的困难,但是没想到这种炸香蕉自己在家也是能够做到,而且做法非常的简单一次就能够做成功,如果你也喜欢吃香蕉的话也是可以试一试这种做法哦。
准备食材:香蕉,鸡蛋,面粉,面包糠。
制作方法:首先我们先准备一些香蕉,然后把香蕉的外皮给去掉,去掉以后把香蕉切成段备用,然后我们再准备一两个鸡蛋,把鸡蛋打入碗中之后,在鸡蛋液里面加入一勺面粉,充分的搅拌均匀,再搅拌均匀以后调成一种比较粘稠的面糊。等到面糊调好以后先放在一旁备用,然后再准备一些面包糠,放在一个盘子里边备用。
之后我们准备一口锅,在锅里面加入适量的食用油,等到油温升至四五成热左右的时候,我们就可以把香蕉先放在鸡蛋面糊里边,让香蕉均匀的裹上一层鸡蛋面糊之后,再放在面包糠里面裹上一层面包糠,然后就可以放在油锅里进行油炸了,在油炸的时候也是要注意用小火来进行油炸,而且在进行油炸的时候也要不时的翻一下面,这样也是能够让香蕉受热更加均匀的,等到香蕉完全炸至金黄以后就可以出锅控油了。
这样好吃的脆皮香蕉就做好了,稍微放凉一些就可以直接吃了,吃起来非常的香甜软糯外焦里嫩,而且在吃的时候我们也是可以根据自己的喜好加入一些番茄酱或者是沙拉酱的,这样口感也会更加的丰富一些。做法是不是非常的简单呢?如果你也喜欢的话,自己在家里也是可以试试看。最后再提醒大家一点,那就是在选择香蕉的时候不能选择那些成熟度太高的香蕉,因为这样的香蕉也是很软的,再进行油炸的时候也不容易成形,所以说选择香蕉一定不要太软了,而且再进行油炸的时候也是要注意用小火来油炸的,不然的话也是很容易炸糊的。
炸香蕉的面糊怎么做的窍门
1、炸香蕉的面糊做法:把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和均匀。
2、炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的小吃,其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。
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香蕉怎么炸才好吃又简单用面粉
1 香蕉怎么炸才好吃又简单 准备好香蕉,鸡蛋液,面粉,白糖,面包渣。
1.给香蕉去皮,切成小段,然后把鸡蛋打好,把鸡蛋液、白糖还有面粉放在碗中,搅拌均匀。
2.准备好面包渣待用,把蛋液搅匀,把之前切好的香蕉放进去,在上面均匀的粘上一些面包渣。
3.锅中加入油,小火加热到5成热的时候就可以了。
4.也可以把香蕉上粘上一些蛋液,之后再把面包渣撒在上面,这样可以让每一块香蕉都非常均匀的粘上面包渣。
5.把处理好的香蕉放在锅中开始炸,炸制的过程中要不停的翻滚香蕉块,等到变成金黄色的时候就可以出锅。
6.给炸香蕉控好油就装盘,在炸香蕉上面挤上一些沙拉酱,就可以开吃了。
2 炸香蕉裹的面糊是淀粉还是面粉
炸香蕉以用面粉,也可以用淀粉的,但最佳的选择就是面粉和淀粉都用一些,一般来说比例的选择上在一比一就可以了,这样制作出的炸香蕉味道是非常好的。
3 炸香蕉吃多了会怎么样
1.在炸香蕉中,其中是含有大量的钾元素存在,如果我们吃太多的炸香蕉,这时候就容易引起体内钾元素浓度升高的情况。
2.炸香蕉是一种油炸的食物,吃炸香蕉之后是容易导致上火、喉咙肿痛以及牙龈痛等现象产生的。
3.如果有胃和肾脏不太好的人群,炸香蕉是不适合多吃的,容易导致问题加重。
4.处于空腹的状态下,这时候炸香蕉是不适合吃的,因为吃了炸香蕉之容易避免形成不容易消化的物质,影响肠胃健康。
4 香蕉可以做什么美食 拔丝香蕉
1.给香蕉剥去皮切成块,鸡蛋打入碗中,加入面粉、淀粉,还要放上一些水和少量的食用油,把面糊搅拌均匀
2.把香蕉块沾上少许的干淀粉,然后开始挂糊。
3.等到食用油烧到七成热,下入挂好糊的香蕉块,小火慢慢炸,沥干油之后,在锅内留下少许的油,倒入适量白糖,炒成粘稠状态,之后倒入之前炸好的香蕉块,在香蕉块上面要均匀裹上糖泥,之后出锅就可以吃了。
香蕉酸奶冰
把香蕉和酸奶准备好,香蕉去皮直接切成段,用竹签串起来,淋上一些酸奶,撒上巧克力,直接放到冰箱里,冷冻两个小时左右的时间,冷冻完成就可以吃了。
油炸香蕉怎么做
爆香蕉做法一,
材料
香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)
做法
1、将香蕉剥皮,切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
做法二,
材料
香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理)
做法
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。
3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!
小诀窍
炸香蕉要做得好,除了要选用结实的香蕉肉,调配面浆也很重要。这档炸香蕉的面浆调得特别细致,薄薄一层包着香蕉肉,又香又脆。而且香蕉硬点的好,不要太熟的,炸了会烂。
做法三,
材料
香蕉,鸡蛋,面包糠,面粉
做法
1.鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中
2.香蕉去皮,从中间切断
3.香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠
4.锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可
做法四,
材料
香蕉2根,春卷皮6张,美乃滋适量
做法
1.香蕉剥皮后去头尾,每条切成三等份。
2.春卷皮铺底,放上香蕉,再挤上美乃滋。
3.像包春卷一样整个卷起来,接口处抹上美乃滋,紧密黏贴备用。
4.起炸油锅,油滚后转中小火,放入香胶卷炸至金黄捞起即可食用。
做法五,
材料
原料:香蕉100g,鸡蛋1个,面粉50g,面包渣50g
调料:盐0.2g,糖3g,橄榄油20g
做法
1、将香蕉去掉外皮切段放入盐、糖入味、再醮面粉、拖蛋液、醮面包渣备用。
2、煎盘中放入橄榄油烧热,放入香蕉煎至成熟即可装入盘中,配茄汁沙司。
小诀窍
选择香蕉要选择熟透的香蕉,这样做出的菜肴口感好
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