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削皮的菠萝怎么保存时间最长
菠萝保存方法：
1、一般来说吃不完的菠萝放在冰箱，可以保鲜两天左右，超过两天如果发现有酸味或者其他异味儿，请不要食用。完整的菠萝在保存温度适宜情况下，可以储存半个月之久。
2、将菠萝放入冰箱，应置于7摄氏度以上的蔬果槽中，保存时间最好不要超过两天。菠萝跟苹果一样，切开后极易氧化，建议吃多少切多少，最好一次性吃完。如果实在吃不完又怕变黑浪费，可以切成小块加糖腌制，冲水喝或是当成甜品食用。
3、如果是没削皮的菠萝一般还是能放好几天，要是削皮的菠萝就跟被磕到的苹果一样很容易变质坏掉。只要果肉跟空气接触就会被氧化掉。
菠萝营养价值：
菠萝营养价值丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素A、B、C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。尤其以维生素C含量最高。以及易为人体吸收的钙、铁、镁、钾、钠、磷等微量元素。
如何存放菠萝蜜
1、如果是没有削皮的菠萝，放在阴凉处常温保存即可，不要放在冰箱里哦，也不能放在袋子里捂着。如果存放得好，保存20多天不成问题。
2、如果已经削皮了，最好用保鲜膜包好，放在冰箱里，吃的时候用盐水泡一下，不仅能减少对口腔粘膜的刺激，还能起到杀菌作用。不过削皮的菠萝最好不要超过2天。用盐水泡过的菠萝最好1天之内吃完。
菠萝怎么保存 菠萝保鲜方法视频
常吃水果对我们的身体健康和皮肤都有很多好处，菠萝是很多人喜欢的水果之一，菠萝味酸汁多，有很多功效作用，有时候买了菠萝又吃不完就需要好好保存。
菠萝怎么保存
1、菠萝怎么保存
菠萝时购买以后保存方法很简单，不能把它放在阳光下，应该把它在阴凉通风的地方，可以在它的外层包上报纸，然后放在地上，避免外皮破损，可以保存十几天不变质，另外想让购买的菠萝保存的时间长一些，在购买时不能挑选那些过软的菠萝，不然回家以后它们很容易发生变质。
2、菠萝去皮后用冰箱保存
平时很多把菠萝去皮以后一次吃不完，这时应该取干净的保鲜膜把菠萝包起来，然后再把它存入到冰箱的冷藏室中，这样可以让去皮以后的菠萝保存两三天的时间，不过再取出食用时应该用盐水泡一下，而且口感也不同有新去皮时那样好。
3、菠萝去皮后用盐水保存
平时吃菠萝时，把它去掉外皮，可以用盐水浸泡一下直接食用，如果一次吃不完可以让菠萝肉直接在盐水中浸泡着，这样能延长菠萝的保存时间，可以让它保存二十小时，到四十八小时不变质，但是它的保存时间敢好不要超过二十小时，不然口感会变差。
4、用糖腌制
将切开后的菠萝去皮后，切成块或片状，再加点糖进去进行腌制，或烘干，或晾干，可当做甜点来食用，这种方法可保存的久点。
5、可做罐头
将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁，放于一个碗中，再放入一汤匙白糖，将其煮开，冷却后，放入带盖的瓶子中密封，可保存1~2年。
6、菠萝果冻
可以将菠萝切成碎丁，和清水、冰糖一起放于锅中，用大火先将水烧开，再用中火蒸半小时左右后，放于杯子中，待其冷却后，可放到冰箱的冷冻层，2小时左右后，即可做成菠萝果冻。
菠萝保鲜方法
如果买回来的菠萝暂时不准备吃，大家可以尝试这样来保鲜，将菠萝放在萝筐或类似的通风容器内，里面最好再铺些竹叶或碎纸。然后将其存放在阴凉通风处，推荐温度在11～13摄氏度左右。因菠萝还没有切开，按此法即可保存较长时间。 吃剩下的菠萝相对来说更难保存，因为菠萝已经削了皮，果肉与空气直接接触了。为防止菠萝变质，我们可以将菠萝整个泡在盐水中，这样既可以阻挡菠萝与空气的接触，又提升了菠萝的口感，实在一举两得。但是这种保鲜法的效果不持久，大家还是要赶快将菠萝消灭掉。MM们如果怕麻烦，可将菠萝直接放入冰箱保存，如果是已经切开的菠萝，为了防止水果在冰箱中串味，建议将菠萝放入保鲜盒或用保鲜膜包好后再冷藏。
吃菠萝需注意什么
1.菠萝不宜空腹吃：菠萝食用时应注意不要空腹暴食，要削净果皮、鳞目须毛及果丁，果肉切片后才能食用。
2.不宜与萝卜一起食用：萝卜含有维生素C酵酶.可破坏食物中的维生素C，和菠萝一起食用，还可促进菠萝所含的类黄酮物质在人体肠道内转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿，故菠萝不宜与萝卜一起食用。
哪些人不能吃菠萝
1、过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命。
2、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
菠萝没吃完怎么保存 第二天吃
1 菠萝没吃完怎么保存一夜 1、如果是一半个没有削皮的菠萝，可以用保鲜膜将菠萝的切面包起来，然后放在冰箱冷藏室保存即可过夜。
2、如果菠萝外皮全切掉了，是没吃完的菠萝果肉，则需要将剩下的菠萝沥干水分，然后装入可密封的保鲜盒或保鲜碗里，再放入冰箱冷藏即可。
通过冰箱的低温环境可抑制细菌的繁殖，从而延长菠萝的保鲜时间，但存放时间不宜长，超过24小时的菠萝就不能吃了，可能滋生大量的细菌等有害微生物，继续食用对健康不利。
2 盐水泡过的菠萝可以放几天
放冰箱冷藏密封保存可放3—5天。
一整个切好的菠萝，用那种可密封的保鲜袋装好放入冷库中保存，可放5天左右；而日常家里切成小块的菠萝，用盐水浸泡去除一些过敏物质之后，加上盐水的消毒能力，同样可适当延长菠萝的存放时间，将其放入保鲜碗密封好，再放入冰箱大约能放3天左右。
3 菠萝吃不完可以冷冻吗
可以冷冻，但时间不宜长。
在冷冻条件下，可以更好的抑制细菌的滋生，能保存菠萝的食用期更长，但是冷冻后的菠萝会变硬，无法直接食用，只能打成菠萝冰沙，口感和吃鲜菠萝不一样，风味较为独特，但要注意不能在冷冻室放太久，否则时间过长会导致菠萝中的营养成分及水分大量流失，降低其营养价值，影响菠萝的口感。
4 菠萝坏了一部分能不能吃了
根据情况决定。
1、如果菠萝是因为挤压、碰撞导致的损坏，而且坏的时间没有超过1小时的话，这时细菌还未大量滋生，是可以削去碰坏的部分继续食用的。
2、如果菠萝因为过度成熟，导致内部果肉过于甘甜，发软，看起来像坏了一样，但实际上吃着口感没变，也无异味，同样是可以吃的。
3、如果菠萝发黑、外皮有发霉、闻着味道有霉味或发酵酒精味等变质发霉现象的，这样的菠萝含有大量的细菌毒素或霉菌毒素，是不能继续吃的，否则对健康有害，容易出现食物中毒现象。
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