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慢性胃炎怎么调理 7个食疗方法帮你养胃
5 小茴香粥 食材:小茴香5g,梗米100g,红糖适量
用法:先将小茴香用盐在锅中炒至焦黄研成细末,然后将梗米洗净放入砂锅中,加水熬成粥,撒入小茴香莫和红糖,再煮片刻即成。
功效:小茴香粥有行气止痛,健脾开胃的功效,可用于治疗慢性胃炎,疝气,胃寒呕吐等疾病。
6 生姜米醋炖木瓜
食材:生姜5g,木瓜100g,米醋适量
制法:木瓜洗净切块,生姜洗净切片一同放入砂锅,加米醋和水文火同炖,至木瓜熟即可喝汤吃木瓜。
功效:生姜米醋炖木瓜有补气益血,解郁调中,祛风散寒,消极解毒。可用于治疗慢性胃炎,适用于产后缺乳,病后体弱的患者。
7 金橘根炖猪肚
食材:金橘根30g,猪肚25g
制法:猪肚洗净切成条块,和洗净的金桔根一起放入砂锅加水文火炖煮1小时,去金橘根,加调料再煮15分钟即成,喝汤吃猪肚。
功效:金桔根炖猪肚有健脾开胃,行气止痛的功效,可用于治疗慢性胃炎,胃溃疡等疾病。
慢性胃炎吃什么零食有营养又养胃
多吃高蛋白的食物
慢性胃炎患者应多吃些高蛋白食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。
多吃高维生素食物
高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
多吃碱性食物
当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包等碱性食物以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。
当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复,有利于胃炎的治疗和恢复。
对胃酸分泌减少者,如萎缩性胃炎,可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物,以刺激胃酸分泌,促进食欲;对高酸性胃炎(胃酸分泌过多者)应禁用肉汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法多采用蒸、煮、烩、炖与煨等。
慢性胃炎饮食禁忌:
忌烟酒、过酸、过辣等刺激性食物。忌生冷不易消化的食物。
慢性胃炎的人吃什么食物好
慢性胃炎患者可以喝一些小米粥来养胃,因为小米粥会粘在胃粘膜的内侧形成一层保护膜,可以有效保护胃。患者还可以吃一些全谷类食物,如小米粥,合理调整饮食结构,增加膳食纤维,减少油脂类食物的摄入,选择较易消化的食物,如粗粮、白面、蔬菜等。食物温度适中,尽量避免刺激性食物,如咖啡、碳酸饮料、茶等,可对胃黏膜造成损伤;多摄入全谷物,如小米粥、大米粥,可起到维护肠道的作用。
小米粥处于胃粘膜内侧,如果内壁形成保护膜,经常喝粥是养胃的好方法。慢性胃炎患者应根据具体病因和当时的症状选择合适的饮食。建议吃一些温和易消化的饮食,同时戒酒、戒烟,慎用刺激胃的药物。如果在患病期间感到腹胀,可以补充一些养胃的食物。吃一些温和的东西。忌食辛辣刺激性食物,最好不要吃硬性食物,以易消化、易促进胃肠蠕动的食物为主。
就是要减少辛辣或刺激性食物和油腻食物的摄入,如辣椒、火锅、烧烤等。尽量吃清淡易消化的食物,如山药、菜叶、稀饭等。饮食频率上要少吃多餐,避免暴饮暴食,饥一顿饱一顿。调节情绪:消极、悲观、愤怒、高兴等情绪的过度表达会影响胃肠功能,护胃养胃时要保持平和的心态和舒适的情绪。不规律的作息也会引起胃部不适,建议在日常生活中规律作息,避免睡前过饱,保证充足睡眠。
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慢性胃炎吃什么食物好养胃食谱
对于患有慢性胃炎的一类人群来说,吃药治疗只是可以帮助缓解症状,如果想要彻底性治愈,就一定要注意饮食方面的调理,因为只有食疗才能养好自己的胃,否则就会导致胃炎症状反复发作。那么患上慢性胃炎吃什么食物好呢?
一、慢性胃炎吃什么食物好
1、粗粮粥粗粮粥可以说是最值得推崇的养胃健胃食品,建议患者可每天熬制小米粥、红豆薏米粥、粳米粥以及大米粥等五谷杂粮粥,还可在粥品当中加入适量山药、山药、红枣或者银耳一类食材,效果会更为显着。
2、蔬菜水果有很多蔬果和胃调中和健脾益气的功效,比如马铃薯、茼蒿、莲藕等,而水果类可以多吃苹果、雪梨、木瓜以及橘子等,患者可以做菜吃也可以榨制成果汁果泥食用。
3、蜂蜜慢性胃炎患者可以每天早上泡制一杯蜂蜜水饮用,蜂蜜当中含有丰富的果糖以及多种有效成分,可以保护胃黏膜,促进胃液及消化液的分泌,进而可帮助缓解胃疼胃酸等多种不良症状。
二、慢性胃炎的食疗方法患者在平时除了需要多吃具有养胃和中作用的食物之外,还可使用食材搭配中草药制作一些食疗药膳方食用,其中搭配粗粮类的药膳主要有肉桂粳米粥、生姜大枣粥、鲫鱼糯米粥等,且也可以制作羊肉萝卜汤、蒲公英羊肚汤等肉汤食用,且平时可泡制党参红枣茶、山楂核桃茶一类茶饮饮用。
三、慢性胃炎的饮食禁忌一旦查出患有慢性胃炎,患者就务必要注意一些饮食方面的禁忌,尤其是要避免吃容易对胃部产生刺激的食物,比如烧烤以及各种辛辣食物,同时要注意也不能饮酒和抽烟,否则可能会导致症状进一步加重。
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