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白豆干和香干价格一样吗
不一样。香干对比白豆干来说，制作工艺相较来说更加复杂，会更加贵一点。白干是豆腐经过压制而成，口感比起豆腐要更结实一些，营养却是不比豆腐差的；香干是中国特色传统名吃，主要材料有豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等，香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。
豆腐干可以生吃吗?
1 豆腐干可不可以生吃 豆腐干是可以生吃的，因为豆腐干本身就是豆腐做成的熟食，所以豆腐干就没有生吃不生吃一说，可以放心的食用。
2 豆腐干和香干的区别在哪里
二者其实区别也不是非常大的，指的是同一种食物，但是香干可以直接食用，当然豆腐干也是可以直接食用的，但是再稍微加入一些调味品味道会更好的，因为香干就是豆腐干做的，只不过香干是可以马上吃的放好作料的小吃，而豆腐干却要加作料才好吃。
3 吃豆腐干有什么好处 抗血栓
豆腐干的主要原料之一就是大豆，而大豆中含有一种叫做皂苷的物质，这种物质能够清除人体的自由基，，具有很好的抗癌的效果，同时还能够抑制肿瘤细胞的生长，阻止血小板的聚集，所以说具有抗血栓的作用。
充当牛奶的替代品
豆腐的营养价值可以与牛奶想比肩，而一些患有因乳糖不耐症的人就不能喝牛奶，豆腐干就是很好的一种替代品。
预防心血管疾病
豆腐除了具有健脑的作用还能够很好的阻止胆固醇的摄入，能够很好的降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋，所以对于预防结肠癌以及心血管疾病都有很好的作用。
降低乳腺癌
豆腐的主要原料是大豆，大豆中含有异黄酮，这种物质能够调整乳腺对于雌激素的反应，研究显示日本女性患乳腺癌的概率要比美国等国家低很多。
豆腐干香干,卤干,白干有什么区别
没啥太大区别，其实就是模具，厚薄不同而已，你可以咨询曲阜市勇马路6号，他们那里生产豆腐干机
豆干和香干的区别有什么不同呢
五香干就是豆腐干做的，只不过五香干是可以马上吃的放好作料的小吃，而豆腐干却要加作料才好吃。
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