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如何区别明前茶和雨前茶?
明前茶和雨前茶：一年在春季，采摘茶时间不同顾名思义，明前茶：是清明节前采制的茶叶。而雨前茶：是4月5日以后至4月20日左右（谷雨前）采制用细嫩芽尖制成的茶叶。“
明前茶
”是清明节前采制的茶叶，
明前茶
细嫩品质好，而且香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，明前茶
特质：细嫩、矿物质含量丰富、数量稀少。“
明前茶
”是清明节前采制的茶叶，
明前茶
细嫩品质好。
明前茶
是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，滋味纯正，而且香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，
明前茶
就更显珍贵了。看茶叶的外形、色泽，品味香气。
春茶
的叶子一般裹得较紧，肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁新鲜。湿看(在茶叶冲泡后)新茶
冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；
绿茶
汤色绿中透黄，
红茶
汤色红艳显金圈；茶底柔软厚实，正常芽叶多。
雨前茶是几月份的茶
1、“雨前茶”的“雨”指节气“谷雨”。
2、雨前茶是指每年的清明到谷雨这段时间采摘的茶叶，由于芽叶生长速度快，内含物质较多，所以具有滋味鲜浓、十分耐泡的特点。雨前茶属于茶中上品，而明前茶是茶中极品，明前茶顾名思义就是每年清明节前采制的茶叶。
3、普遍认为，明前茶比雨前茶的品质更好。明前茶顾名思义就是清明前采制的茶叶，茶叶的鲜嫩程度比雨前茶更好，由于气温较低，受虫害侵扰少，品质也会更高，芽叶细嫩，味醇形美，是茶中佳品。
明前茶雨前茶各是什么意思
明前茶是清明节前采制的茶叶，雨前茶是清明节之后谷雨节气之前采制的茶叶。
首先是采摘时间不同，茶叶品质不同。
一般来说，明前茶采摘时因气温较低，所以茶叶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品；
而雨前茶由于采摘时气温比明前要高一些，芽叶生长速度较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶滋味鲜浓而耐泡一些。
所以，明前茶和雨前茶的特点是：明前茶嫩，雨前茶鲜。相对来说，明前茶的品质要比雨前茶好，价格当然是明前茶要高一些了。
当然，以上只是通常情况下的比较，由于地域不同，茶叶种类不同，比较结果也并不是十分准确。
今日蚂蚁庄园“雨前茶”指的是什么时候
雨前茶是茶中的上品。什么是雨这里的意思是？据深空编辑介绍，这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今天公布的3月11日问题。如果回答正确，可以获得180g饲料。然后，让让我们和牛战编辑一起找出正确答案吧！
蚂蚁今天的问题是：雨前茶是茶中的上品。什么是雨这里的意思是？
正确答案：节气谷雨
答：明前茶、雨前茶是根据节气对我国长江流域江南茶区不同阶段春茶的称呼。明朝以前的茶这种茶是清明节前生产的吗？雨前茶是清明后谷雨前产的茶，也叫谷雨茶有人认为明朝以前的茶味道好，是因为它又嫩又香。有人觉得下雨前茶好喝；
常言道，明朝以前的茶叶贵如黄金，由于清明前气温普遍较低，茶叶发芽少，生长缓慢，产量稀少，所以明前的茶叶价格普遍比雨前贵。从时间上来说，明前茶是茶中极品，雨前茶是茶中上品。
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