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西餐厅的柠檬水是干什么用的
西餐厅先上的柠檬水用来洗手，后上的用来喝。在吃西餐过程中，有些食物可能会用到手。所以在吃饭前会提前上柠檬水让顾客把手洗干净，然后再开始用手吃食物，这样的服务可以让顾客在吃饭前不用去一次卫生间。后上的柠檬水用来润喉或者漱口，用柠檬水清洁口腔可以更好的品尝到食物最好的味道。
西餐厅的柠檬水是干什么用的
西餐厅先上的柠檬水，有两种用途。
一种是洗手用。清洁。
一种是用来喝的。如果服务员送过来。你可以直接问他用途。
我很多次都是直接把水都喝了。后来才知道。不过一般没什么人真的会看，也没什么受人“白眼”的感觉。
在吃西餐的时候，餐厅总是会先给你上两杯柠檬水。
第一种作用就是用来洗手的，因为这西餐中有些食物可能会需要用到手，所以在吃饭前就需要先将手清理干净，然后再开始吃。这种放柠檬水的杯子可能会更加矮小一些，然后还能放得下顾客的手指，所以杯口相应来说比较大。这样的设计就是为了能够让顾客在吃饭的时候，省去了洗手的时间，而且还能在弄脏衣物的时候，可以简单的处理一下。
第二种作用就是用来喝的了，这杯水可能会上得比较晚，而且这杯柠檬水也不要一次性喝完，都是用来润喉的，还有就是吃完之后用来漱口的。喝柠檬水可以在吃饭之前清洁自己的口腔，这样才能品尝到食物最好的味道。
吃西餐第一杯柠檬水是干嘛的
西餐配柠檬水喝是用来解腻的，因为西餐大部分是肉类，奶酪等高脂肪食物，有的时候是柠檬片配苏打水，利消化的，叫柠檬冲。
（1）西餐厅上餐前柠檬水可以用来洗手也可以用来喝，正确的礼仪是：先洗手再喝。
（2）当你坐在环境优美的西餐厅点完餐时候，每桌会上一盆漂着几片柠檬的清水。讲究的餐厅会给这盆柠檬水配一个勺。
(3)洗手喝水这个礼仪发源于重度洁癖的雅利安人，
(4) 由于是游牧民族，雅利安人进食基本靠手，发展到后来才有了刀叉方便切割肉类，但是古老高贵的洗手礼在西餐礼仪中依旧保留了下来。
吃西餐第一杯柠檬水是干嘛的
柠檬水可以用来洗手，也可以用来喝。一般用方形容器装着的是用来餐前洗手的，如果是用圆形容器装着的，可以用来喝。
西餐的味道相比中餐是比较浓重的，而柠檬水微酸，当口中的味道太浓的时候喝一口柠檬水就能稀释这些味道，顾客的味觉乃至于心情都会因此而有所好转，对餐厅的评价自然也不会太低了。
至于用柠檬水洗手的话，其实也是西餐厅为了让顾客有很好的体验，也为了提高餐厅的档次，客人在心理上更容易接受餐厅的价位。
扩展资料；
吃西餐的注意事项；
1、注意着装
如果是和客户一起吃饭，最好是西装革履，打上领带。如果是朋友聚会，用餐环境比较轻松，那就可以穿得较为随意一些，穿牛仔裤也不成问题。但是如果是去高档优雅的西餐厅，穿着还是正式一些比较稳妥。
2、吃饭时不要发出声音
这条的意思并不是说吃饭时不能和旁边的人聊天，而是不要发出“吧唧吧唧”的嚼东西的声音。吃西餐时最好是把嘴巴闭上嚼东西，张嘴显得粗俗。另外，如果是吃意面，也不能有吃山西刀削面的豪放，最好用叉子卷起来吃，切记发出声音。
3、不要把东西全摆到桌子上来
吃西餐时，要把这些东西全都收起来，因为把这些东西放在餐桌上不仅会影响同桌用餐的人，也会影响服务员上菜。
4、请客人先点菜
如果用餐时存在主客关系，那么在点单时需要向服务员说明谁是客人，当主人是女士的时候尤其需要注意。主人在点餐时可以使用“请帮我的客人先点”之类的句子，以免让服务人员混淆。
5、主人要事先买单
如果是精明的主人，可能在就座前已经把信用卡交给了餐厅，有的人甚至会提前致电餐厅安排好买单事宜。提出用餐邀请的那一方要提前买单，避免出现抢着付账，一起递卡的尴尬。
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