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西红柿可以跟蘑菇混在一起吃吗
蘑菇和西红柿是可以一起吃的。蘑菇中含有大量的维生素d、蛋白质等营养成分，而西红柿中含有大量的番茄红素、维生素、镁元素、钾离子等营养物质，可达到提高机体免疫力、抗衰老等作用。
蘑菇跟西红柿能一起吃吗
蘑菇能和西红柿一起吃，不会食物相克。
西红柿，生吃不如熟吃。西红柿不像其他蔬菜水果那样讲究新鲜。因为番茄中的茄红素存于细胞壁内，通过加热后才能有效破坏其纤维结构，使其中的最有价值的营养素茄红素得以释出，为人体吸收。
西红柿入汤，苹果酸和柠檬酸被溶解于汤中，可帮助胃液对脂肪、蛋白质进行消化，所以吃了油腻食物后吃点西红柿汤很有好处。西红柿中的番茄素可以抑制一些细菌和真菌，有治疗口腔炎症的作用，热天在西红柿汤中加入0.5%的食盐当茶喝，有清热解暑的功效。
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西红柿禁忌
1、不宜和青瓜同食。
青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，假如二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。
番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3、空腹时不宜食用。
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
4、不宜食用未成熟的番茄。
青番茄含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。
参考资料
参考资料
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西红柿和蘑菇能一起吃吗
1、蘑菇和西红柿能一起吃，两者所含成分不会发生冲突。蘑菇和西红柿都含丰富的维生素C，有利于补充人体的营养。注意食用时需彻底做熟，否则易出现食物中毒。
2、蘑菇与其他食物一起混合烹饪时，味道较佳，且蘑菇中还含有维生素D，经常食用对促进骨骼健康有一定作用。而西红柿含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2等物质，一般呈红色或桔黄色，也有粉红或黄色，属于普通蔬菜。已经成熟的西红柿可洗净生吃或加熟后食用，口感通常较佳。
3、但是不管是食用蘑菇或食用西红柿，都不能一次性食用过多，否则可能导致消化不良，出现胃肠胀气的症状。蘑菇种类较多，部分颜色鲜艳的毒蘑菇不可食用，否则可能出现头晕、呕吐等中毒症状，需在市场或超市购买可食用的蘑菇。此外，生活中选择饮食时，也不可单一选择一种蔬菜，需注重荤素合理搭配，加强营养。
西红柿蘑菇能一起吃吗
我们可以一起吃。
材料:西红柿2个、鸡蛋2个、口蘑100克。
辅料:油适量，盐适量，葱适量。
蘑菇炒鸡蛋的做法
1.准备食材。
2.将西红柿去皮，切成片。
3.打好鸡蛋，翻炒，上桌。
4.蘑菇切片。
5.在油锅里炒西红柿。
6.放入盐和一些水。
7.西红柿嫩的时候加入蘑菇。
8.最后加入鸡蛋，撒上葱花。
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西红柿的营养价值
1.番茄红素含有保护心血管的维生素和矿物质元素，可以减少心脏病的发作。
2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除自由基，保护细胞，防止DNA和基因被破坏，阻止癌症进程。除了预防前列腺癌，西红柿还能有效降低胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的风险。
3.西红柿含有维生素C，具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压等功效。对高血压、肾病患者有很好的辅助治疗作用。
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