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西凤酒0009s是纯粮食酒吗
西凤酒是纯粮食酒。
西凤酒是使用粮谷为原料,经固态法酿造而成,是凤香型白酒的典型代表。
西凤酒产于陕西省宝鸡市,酒液清澄透明,清而不淡,浓而不艳,入口醇厚。
西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表,是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有“凤香型”酒的独特风格,属于复合香型的大曲白酒。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。
西凤酒375是嫡系吗
西凤酒375不是勾兑,西凤酒375所采用的中高温大曲制作周期长达6个月,按照大麦、豌豆、小麦55:35:10的比例调配,压制成曲块后放入曲房培育。
西凤酒是陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品;西凤酒把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。
绿瓶西凤酒和七两半哪个好
西凤七两半是纯粮食酒,是超市常见、性价比极高的口粮酒之一了。
西凤七两半在西凤酒中的价格是非常实惠的,在普通超市中,一瓶这样的白酒只需要35元。
西凤七两半的酒精度数是45度,属于凤香型白酒,口感也是非常特别的,在陕西省当地非常受欢迎。
在老版本的四大名酒中,西凤酒可以说是占据了一席之位的。
西凤酒
注意事项:
1、不宜搭配烧烤食物:如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增。此外在烧烤过程中,不但会产生苯并芘等致癌物质,而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变,产生致癌物。
2、喝酒时不宜同时抽烟。双重的伤害对身体是至大的破坏。有时候酒喝下去,内脏温度过高,再抽烟,有可能会烧损内脏。
3、此外酒精溶于血液后,会使血液的黏稠度增加,迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分,以稀释血液,这也会引起口干。
西凤酒的执行标准是什么?是纯粮食酒吗?
gb/t195082007西凤酒是粮食酒吗?GB/T19508-2007是粮食酒。
GB/T19508-2007《地理标志产品 西凤酒》
西凤酒的原料标准要求:
辅料要求及处理:西凤酒酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎,要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55—69%,未通过的为8—10瓣,整粒在0.5%以下。
大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35—40%,未通过的占一半。
西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳,但辅料投产之前必须采取筛选清蒸,以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平,即投料量的15%以下。地理标志产品西凤酒使用的标准
GB\T19508-2007代替GB19508-2004
标准编号:GB/T 19508-2007
标准名称:地理标志产品 西凤酒
英文名称:Product of geographical indication - Xifeng liquor
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位:陕西西凤酒股份有限公司
标准状态:现行
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