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山竹分为哪几种品种
山竹共有三个品种，分别是油竹果、花竹果、沙竹果，其中油竹果的果皮为黑色，对土壤的适应性较广，花竹果的果皮红中带黑，适宜生长在酸性的土壤中，而沙竹果的表皮较为粗糙，呈现淡黑色，原产于马鲁克。
山竹分为哪些品种 1、油竹果
油竹果别名为倒捻子，是藤黄属的多年生草本植物，油竹果的最高可以长到20厘米，果期在每年的11-12月份，并且油竹果的果皮较为光滑，呈现深黑色，养殖油竹果时，需要为其提供富含丰富腐殖质的黏重土壤。
2、花竹果
花竹果是多年生经济树种，需要养殖数年后才能结果，其果实的果柄为红色，果皮红中带黑，养殖花竹果时，需要为植株提供充足的水分，可以根据天气状态来调节浇水频次，并在梅雨季节时期，为花竹果排出积水。
3、沙竹果
沙竹果的表皮较为粗糙，其果肉为纯白色，花果期在每年的9-12月份，养殖沙竹果时，需要在光照过于强烈的时候，在植株的上方搭建遮阳网，为沙竹果遮挡阳光，以免植株的枝叶被强光灼伤，使沙竹果健康生长。
4、养护管理
养殖山竹时，需要根据植株的生长状态进行施肥，在山竹生长期间，要为其提供尿素和钙镁磷肥，使植株的生长速度加快，而在山竹花果期时，要向其喷洒磷酸二氢钾，和追施氮磷钾复合肥料，使山竹的产量增加。
山竹花竹和油竹有什么区别图片
山竹是统称，油竹是山竹的其中一种。一般山竹树种植7-10年后才会结果，对生长环境要求极高，可谓是名副其实的绿色佳果，按照不同树龄结出的果实可以分为：油竹、花竹和沙竹。三种的区别如下：
1、油竹。正常情况下，山竹树要7年以上才会结果，而7-15年树龄的果树结出来的果实叫做油竹。油竹果皮为亮黑色且带有油亮的光泽。
2、花竹。一般指的是15-50年之间树龄结出来的果实，果皮上缺少了油亮的光泽，呈现出暗红色或是紫红色，看起来让人感觉到脏脏的样子，很好辨认。
3、沙竹。沙竹的树龄最长，一般是50年以上的山竹老树，沙竹可谓是果如其名，通体外皮极其粗糙且没有丝毫光泽，看上去又老又干的样子，尤其果皮周身还遍布着很多的麻点，外皮呈现暗紫色或暗红色。
在三种山竹中，花竹和沙竹经历了充足阳光的滋润，从而吸收到足够营养的水分，从而使得结出来的果实风味更佳，特别是沙竹，极少会出现“玻璃肉（果肉透明状洁净）”或者死竹（完全坏掉的果子），品质更胜一筹。更重要的一点的还是沙竹的口感，虽然说山竹都有一种酸酸的口感，但唯有沙竹除了酸中还带有一丝丝的甜味，口感更佳细腻清甜。
山竹什么样子的好吃
山竹的味道非常的清甜，口感很适合我们大家吃，但是很多人买山竹的时候都不知道怎么挑选，那么山竹有级别吗？什么样的山竹好吃呢？一起来看看吧！
山竹有级别吗
有。
市面上有各种大小的山竹，一般山竹也都是按照大小来分等级，山竹越大肯定就是越好的，越甜的，并且山竹也有很多品种，有泰国山竹，有多花山竹，越南山竹，还有岭南山竹，它们都是有区别的，它们的果皮厚度不一样，果肉的大小也不一样，但是山竹却是非常有营养的水果，很适合我们大家吃，还能给身体补充营养，
什么样的山竹好吃
山竹是很多人都喜欢吃的水果，但是挑山竹也可以说是需要一些技巧，并不是所有的山竹都甜，也并不是所有的山竹里面的果肉都多，所以我们在挑选山竹的时候需要多看看，首先我们肯定是需要挑新鲜的山竹，那就得看山竹叶子是绿的还是黑色的，绿色的肯定就是最新鲜的了，看山竹新不新鲜还可以捏一下山竹的果皮，一般新鲜的山竹不会很硬，较软，这样我们吃山竹也非常容易捏开食用，相反很硬的山竹就是属于不新鲜的了，我们在挑山竹的时候还会看到山竹的果皮颜色都不一样，有的深，有的浅，还有的是黑色的，但是山竹的果皮颜色最好是紫红色的，有光泽的，并且果肉也比较白，味道甜甜的，最后一点就是看山竹的果皮下面有几瓣，那么里面的果肉就会有几瓣。
山竹怎么存放
一般来说山竹都是放在冰箱里面冷藏的，放冰箱里面可以保鲜，保持住山竹的水分，不然山竹的水分就会很快的没有了，然后就会变得不新鲜，外壳很硬，如果我们还是会担心放心冰箱里面的山竹会变得不新鲜，没有水分，我们可以在山竹的果壳上喷一些水在上面，然后放进保鲜袋中，放进冰箱保存，这样可以更好的保持住山竹的水分。
山竹油竹,花竹和沙竹的区别是什么
油竹：果皮为亮黑色，带有油亮的光泽。花竹：果皮为暗红色或紫红色，看起来比较脏，缺少了油亮的光泽。沙竹：果皮粗糙，没有丝毫光泽，还遍布许多麻点，为暗紫色或暗红色。山竹挑选方法：可以看果蒂颜色、捏果壳、数底部蒂瓣，一般山竹的叶瓣的颜色越绿，就说明越新鲜；果壳按下去有弹性，就说明是新鲜的。
一、山竹油竹、花竹和沙竹的区别
山竹可分为油竹果、花竹果和沙竹果，其区别如下：
1、油竹：一般情况下，山竹树要7年以上才会结果，而7-15年树龄的果树结出来的果实叫做油竹，油竹果皮为亮黑色，而且带有油亮的光泽。
2、花竹：指的是15-50年间树龄结出来的果实，果皮缺少了油亮的光泽，为暗红色或是紫红色，看起来比较脏，好辨认。
3、沙竹：树龄较长，一般是50年以上的山竹老树，沙竹可谓是果如其名，通体外皮极其粗糙，而且没有丝毫光泽，看上去又老又干，果皮周身还遍布着许多的麻点，外皮为暗紫色或暗红色。
在以上三种山竹中，花竹和沙竹经过充足阳光的滋润，从而吸收到足够营养的水分，使得结出来的果实风味更佳，尤其是沙竹，很少会出现玻璃肉（果肉透明状洁净）或死竹（完全坏了的果子），品质更胜一筹。虽说山竹都有一股酸味，但沙竹除了酸，还带有一丝丝的甜味，口感更细腻清甜。
二、山竹的挑选方法
1、看果蒂颜色：挑选时注意果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿则说明越新鲜，如果颜色为褐色或者变黑，则说明这个山竹放置时间比较长，不怎么新鲜。
2、捏一捏果壳：可以用大拇指轻轻按一下，果壳有弹性，如果按下去的地方可以马上恢复，则说明是新鲜的；如果果壳硬得按不下去，则说明不是新鲜的山竹。
3、数底部蒂瓣：一般山竹底部的蒂瓣有4-8片，这个蒂瓣的片数是和果肉的片数相同的，蒂瓣越多，则说明果肉片数越多；果肉的片数越多，果核就越小，有的果核还可以直接吃，所以挑选蒂瓣多的山竹比较好。
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