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甘肃民乐县紫皮大蒜今年价格
据生产实践证明，播种过迟是产生独头蒜的主要原因。此外，早熟品种、蒜瓣较小、土壤贫瘠、基肥不足、干旱缺水、草荒严重、密度过大、叶数太少、鳞芽分化所需温度及光照条件得不到满足等均会导致产生独头蒜。因此我们可以巧妙地利用这些因素来栽培独头蒜。 一、采用易发生独头蒜的品种。早熟品种、极早熟品种独头蒜发生率一般高于晚熟品种。并且，不耐贫瘠、鳞芽分化要求条件相对严格的品种独头蒜发生率高。 二、用气生鳞茎播种。选用直径大于0．4厘米的气生鳞茎，于9、10月份平畦撒播或在畦内开窄沟条播，每亩苗数12～15万株。气生鳞茎自身的营养不足，第一年的生长力弱，大多形成独头蒜。但要做到肥水供应充足，土壤肥沃，才能形成优质高产的独头蒜。 三、选小瓣蒜播种。选用0．5～1．5克重的小瓣蒜，在正常播种时间20～30天后播种，密度增加到每亩8～10万苗，于鳞茎分化前控水控肥，使其营养不良，生长受到抑制，鳞芽分化受阻，从而形成独头蒜。 四、推迟播种时间。农谚说，“种蒜不出九，出九长独头”。就是说秋播大蒜过了阴历九月易长成独头蒜。因此可比常规种蒜晚20～30天播种，使营养生长时间短，叶片较少，制造营养物质不足，从而刺激顶芽直接膨大而形成独头蒜。
在农村当中的母鸡花能插签吗
在农村当中，独头蒜是如何培育出来的？用了什么方法？
1、种植时间：春季小拱棚种植高于地膜覆盖和露地栽培，春季种植率高于秋季，但春季种植产量低于秋季。在长江流域及其南部地区，种子通常在11月中下旬播种。云南主要大蒜产区在秋分和寒露之间播种。鲁北、鲁中山区和半岛地区的适宜播种期为11月中下旬，鲁南（苍山、金乡一带）的适宜播种期为12月1日和12月中旬。
2、早熟品种一般高于中晚熟品种。耐贫瘠且需要相对严格的鳞片芽分化条件的大蒜品种容易形成整体大蒜。二水早、彭县早熟、温江红七星等早熟大蒜品种的单头率可达76%-92%。
3、大蒜品种要求较小的大蒜花瓣含有较少的营养成分，形成的植株薄而弱，花芽分化差，因此很容易形成单个大蒜。如果大蒜籽超过2克，营养体过剩，大蒜容易分裂；如果低于0.5g，则生产的大蒜太小，没有经济价值。所以选择0.5-1.5g丁香大蒜。大蒜也可以用来播种。然而，直径要求大于0.4 cm。
4、播种方式：高密度栽培，每亩增加6万～8万株，播种深度2～6cm，有利于形成单蒜。如早栽，可覆膜，具有保水增温、促生根发芽、提前收获的作用；如果你种晚了，你就不需要拍电影了。还有绿色蔬菜和萝卜的套种，它们通过占据空间和获取营养来帮助形成单语大蒜。
5、肥水管理：种植后一定要有足够的水分，这有利于大蒜的生根；在腐烂母花茎鳞茎分化阶段，控制施肥和水分，抑制鳞片盘分裂；当顶芽开始肥大时，应加强肥水管理，每亩喷施高氮高钾复合肥，在膨大期在大蒜叶片上喷施磷钾源库，以提高单头大蒜的产量和品质。病虫害防治：单头大蒜的主要病虫害有病毒病、灰霉病、紫斑病、蒜蛆、蚜虫和蓟马，应注意防治。
独头蒜怎么繁殖
独头蒜绝大多数品种丧失了有性生殖能力，虽然过去也发现了一些能够进行有性繁殖或半有性繁殖的品种，但栽培的商业性大蒜都不具备这种能力，只能通过鳞茎分瓣等无性方式进行繁殖。
独头蒜产量很低，所以农民很少特意种独头蒜的，能避免就避免。遇到特殊情况，比如天气不正常，天旱缺水等，再加上营养肥力跟不上等原因，出独头蒜的概率极大。
适时采收
蒜苗的采收一般在蒜头尚未成型时均密留稀，采小苗留大苗。 采收蒜薹与采收蒜头有密切的关系，通常情况下，有蒜薹的都有分瓣的蒜头，但是有蒜头的不一定有蒜薹。蒜薹的采收时期应掌握在蒜薹上部打弯时在晴天上午10时后进行。
具体方法是：右手拿4cm左右长的针，左手握蒜薹，将针尖沿大蒜假茎基部刺入 2cm 并顺势往上划，然后将蒜薹从叶鞘中取出，并将叶片向右手方向倒，盖住划伤部位，避免雨水冲刷，引起感病叶烂死苗。
独蒜成熟较早，一般在来年4月中旬或5月初上市的独蒜成熟度较好。独蒜采收完后，加强管理，待剩余的瓣蒜成熟后再进行瓣蒜采收。
如何种植独头蒜基本的方法有哪些
繁殖方法
大蒜绝大多数品种丧失了有性生殖能力，虽然过去也发现了一些能够进行有性繁殖或半有性繁殖的品种，但目前栽培的商业性大蒜都不具备这种能力，只能通过鳞茎分瓣等无性方式进行繁殖。 [4]
栽培技术
1、选地整地
独蒜栽培中应选择砂土或砂壤土。前作收获后应及早清洁田园，深翻炕晒、熟化土壤。然后按每亩施入腐熟的优质有机肥2000千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾10千克。精细整地，以1～1.2米开墒，做到肥匀畦平土细，即可播种。
2、播种
种蒜的选择：选择主栽品种红七星和二水早品种，它们在特定的栽培措施下，极易产生独蒜。同时，尽量选择单瓣重在1～2g的较小种瓣，独蒜率可达40%左右。在高温和长日照条件之下，顶芽迅速膨大并贮藏水分和养分，形成独头蒜。
种子处理：将选好的种瓣置于2℃～5℃的低温冷库中处理50～60天，栽培后独蒜的比例可达50%。低温处理过的蒜种，已解除休眠并萌动，生命活动逐步加强。出冷库后呼吸作用旺盛，会产生强大的呼吸热。蒜种运到家后应及时倒出包装袋，在阴凉通风的地方摊开散热，以免烧坏种子。
然后抓紧时间分级播种。如果不能及时播种，应每天翻动一、二次，使其散热流畅。如已长根出芽的种瓣，要注意保湿护根。可以用青松毛、青草、包谷叶等覆盖保湿。
播种期：经过低温处理的蒜种，早播亦有相当的独蒜率，但由于播后气温高，幼苗极易早衰而提前倒苗，所形成的独蒜个头较小，蒜形差（农民称之为“草果蒜”）。特别是在低热河谷地带，较为突出。
相反播种偏晚，独蒜的比例极高，如在立冬节令播种试验，独蒜率高达95.4%，但产量极低，小独蒜仅有3克左右重。在秋分至寒露之间播种，其独蒜率在40%～50%，独蒜个大质优，综合产值较高，故独蒜栽培最佳播种期应掌握在此期进行。
播种密度及方法
点播法按4cm×5cm的株行距，在畦面上用木桩点孔，放入1瓣大蒜，根部向下。点完后畦面上盖1cm厚的细土，约栽8.2～9万苗 /亩。铲播条播法用板锄铲出深4～6cm、宽15cm的播种沟，然后按4cm×7cm株行距排播种子于沟内，注意蒜瓣不能倒置。
再铲下一播种沟的土盖在前一沟蒜种上，这样第二播种沟同时开好，又可摆放种子，如此不断进行，直至播完整畦。铲播条播法约栽6～7万苗 / 亩，用种量为180～200kg/ 亩。各种植户可以根据实际情况选择不同的播种方式。
如土壤干燥，播完种后浇灌1次齐苗水。播种后大蒜出苗前3～4天内，按亩用 25%绿麦隆250ml稀释到500倍喷雾除草。独蒜栽培中，播种深度应掌握在4～6cm为宜。一方面幼苗出土消耗一定能量，有利于减弱植株长势，提高独蒜率。另一方面形成的独蒜果形圆正，外观商品质量好。
3、田间管理
施肥管理：独蒜在不同生育时期，需要不同种类的肥源。总体来说，生长前期侧重于氮肥，后期则倾向于磷、钾肥。在施足底肥的基础上，还要进行适期追肥。
种植户的经验是，大蒜生长过程中有两主要施肥期：一个是催苗肥，促进蒜叶的生长；另一个是催头肥，促进鳞茎的膨大。作为蒜头栽培的，在越冬前要多施肥，可以促进植株的生长。
防除杂草：一是在播后芽前，亩用 60%丁草胺50g+25%的绿麦隆250g加水50kg喷雾；二是当蒜苗高10～20cm时，可人工中耕除草，同时也起到松土的作用，防止土壤板结，促进根系生长。
土壤水分管理：大蒜生长到4～5月份，蒜头已经膨大。不能灌水过多，避免引起蒜瓣开散和独蒜率降低，影响大蒜的品质。
4、适时采收
蒜苗的采收一般在蒜头尚未成型时均密留稀，采小苗留大苗。 采收蒜薹与采收蒜头有密切的关系，通常情况下，有蒜薹的都有分瓣的蒜头，但是有蒜头的不一定有蒜薹。蒜薹的采收时期应掌握在蒜薹上部打弯时在晴天上午10时后进行。
具体方法是：右手拿4cm左右长的针，左手握蒜薹，将针尖沿大蒜假茎基部刺入 2cm 并顺势往上划，然后将蒜薹从叶鞘中取出，并将叶片向右手方向倒，盖住划伤部位，避免雨水冲刷，引起感病叶烂死苗。
独蒜成熟较早，一般在来年4月中旬或5月初上市的独蒜成熟度较好。独蒜采收完后，加强管理，待剩余的瓣蒜成熟后再进行瓣蒜采收。
扩展资料
独头蒜产生原因
1、种蒜选用不当
栽种大蒜首先应选用适宜本区内种植的大蒜品种，种蒜应具备蒜头大，蒜瓣肥，并每瓣蒜分体明显，4～8瓣构成一头蒜。若选用蒜头小、蒜瓣瘦的种蒜，播种后幼苗生长弱，吸肥能力差，严重影响鳞盘分体，易形成独头蒜。
2、土壤瘠薄
土壤瘠薄或连茬种过大蒜的地，受土质和肥料不足的影响，致使幼苗弱、鳞盘发育差不能分瓣而成独头蒜。据调查，春蒜667平方米施底肥鸡粪1000kg，返青抽薹后施尿素10kg，独头率仅为5%～10%，不施肥的独头率达50%～60%。
3、播期不当
蒜瓣是由鳞盘上叶腋的侧芽发育形成，同时受温度、光照、养分多方面的影响，因此播期过早或过晚，都会影响蒜的生长发育。如春天栽种以不出九前为好，过晚就会造成独头蒜率高。实践表明，春蒜在春分节前5～7天种植独头率为10%～15%，而春分节后5～7天种植，独头率达20%～30%。
4、密度过大
农民栽种蒜总想密植，节省点土地，或认为加大密度能高产，但密度大破坏了个体应占的面积，出现了单位面积上蒜株争夺养分的现象，造成肥料不足和空间的限制而形成独头蒜。667平方米种3.5～4万株，独头率为30%～40%，而种植2.5～3万株，独头率仅为8%～10%。
5、管理不佳
大蒜适应性较强，但在生长过程中对环境条件、养分、水分，都十分敏感，管理过程中常因肥水、病虫、草害造成个体生长不良出现鳞盘不易分芽或个体不能通过膨大形成独头。
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