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排骨炖萝卜怎么炖最好吃
排骨炖萝卜的做法如下：
准备材料：排骨860克、红萝卜780克、葱叶适量、姜片6片、料酒适量、食盐4小勺、枸杞少许。
1、排骨入冷水锅中焯煮后再冲洗干净。
2、与葱、姜一起重新放入内胆中。
3、再放入电压力锅中，加盖启动煲汤键。
4、音乐响起后打开上盖。
5、红萝卜洗净后去皮切滚刀块。
6、将部分排骨汤和萝卜倒入另一大锅中，加盖大火。
7、煮开后滴适量料酒转小火。
8、看到萝卜全部浮起后放入炖好的排骨，加盖大火。
9、再次煮开后放入食盐调味。
10、撒入少许枸杞关火即可。
萝卜排骨汤怎么炖好喝又营养补血
做法如下：
步骤1、新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净，放入汤锅中，加几片生姜；
步骤2、白萝卜半根，去皮切块，放入锅中；
步骤3、加高出排骨和萝卜一倍的水；
步骤4、放一颗八角和一小把薏仁米（有除湿功效），先大火烧开5分钟，再转中小火煲20分钟；
步骤5、出锅前撒盐调味，即可盛出享用啦。
红白萝卜炖排骨的做法
白萝卜炖排骨的制作材料
主料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段，姜片，料酒，花椒，胡椒面，盐各适量。
教您白萝卜炖排骨怎么做，如何做白萝卜炖排骨才好吃
1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨;白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
白萝卜炖排骨的特色
有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝，白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富。排骨炖白萝卜可以起到润心的好处，还能很好的通气活血。孩子食用排骨炖白萝卜可以很好的起到预防和治疗感冒的作用，咳嗽的话食用一些排骨炖白萝卜可以很好的缓解咳嗽，还能润肺，还可以起到化痰的作用。食用排骨炖白萝卜可以增强食欲，还能促进消化，对于胃部和肺部的好处的是很多的。食用一些排骨炖白萝卜还能很好的增强人体的免疫力，好处是很多的。
排骨炖萝卜怎么做好吃
排骨炖萝卜食材明细
排骨适量
白萝卜适量
清淡口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度
排骨炖萝卜的做法步骤
1
洗好姜 葱 香菜待用。
2
白萝卜削皮 可以稍微切厚点。
3
锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水，洗净排骨，捞出待用。
4
将排骨放入高压锅中，倒入没过的水，再倒入料酒，放入姜片，加适量盐。盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压十五分钟。
5
等排骨压好，把高压锅放在水龙头下面放水，放至高压锅中没有气后，打开高压锅。把切好的白萝卜倒入高压锅中，再用大火烧至上汽后转小火一两分钟。
6
撒入葱花与香菜段，加入适量鸡精，即可出锅。
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