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蒲公英茶的制作方法视频
1、采收新鲜的蒲公英，可以带跟采收，也可以单独的采收叶子，为了长期使用建议只采收叶子，让根系得以保留再生新的叶子。
2、把蒲公英老叶病叶摘去，洗净叶子上的泥土，然后捞出，甩出叶子上的水。
3、把清洗好的蒲公英铺在透气的纱窗上，放置在阴凉通风的地方进行2-3天的自然风干，在风干过程中进行1-2次翻转，把正面的翻到背面，背面的翻到正面，这样蒲公英茶叶就做好了。
农村野外有很多蒲公英怎么办
蒲公英也叫婆婆丁，农村老家最常见的一种野菜。味道苦苦的，不过比苦菜稍微好一点儿。除了鲜食之外，蒲公英还可以制成蒲公英茶。
蒲公英茶泡水，去火消炎，蛮受欢迎的。这种农村田野常见的植物，可以自己采摘了制茶吗？当然可以，而且制作方法也不麻烦。
晒制
农村制作蒲公英茶，有个最简单的办法，就是采摘回来，洗净，进行简单的挑选之后，晾干摊晒。如此，就可以用来泡水喝了。这样晒干的蒲公英茶，贮存时间相对要短一些。但是原汁原味的感觉，喝起来更过瘾呢！
农村一般用食品袋存放，干燥、不容易受潮。其实除了蒲公英，桑叶、荔枝草呀，都可以用这样的方法晒制成茶。
蒸制
“蒸”制呢，就是把蒲公英洗净之后，先放到蒸锅里，蒸一下，然后再晒干。这样就是一个高温灭菌的过程。比晒制多了这么一道手续，喝起来更放心些。
蒸蒲公英的时候，蒸制时间不要太长，尤其是太嫩的蒲公英，否则就容易蒸烂了，晒不出来了。蒸制过程中注意及时观察，叶子像是被开水焯过了，就可以了。
也可以在半干时，搓成条，然后再晒干，晒出来更好看。有个蒸的过程，再泡水，也就没有那么苦涩了，而且存放的时间也比直接晒干更为长久一些。
炒制
炒制蒲公英茶，就有些技术含量了哦！对经常炒茶的茶农而言，这不是问题，但是一些生手，担心做不好。
新鲜的蒲公英，洗净，可以用盐水浸泡2分钟，然后切成小段儿，控干净水分之后，放入铁锅中炒制。先用大火炒，炒出水来后，把水倒出去，然后继续炒，这时候就要注意，水分少了，就要用小火了。
就这样继续抓炒，跟炒茶一样的方式。
还有的，先蒸了之后，晾干水分之后，再用铁锅炒的，看起来也不错。
制作蒲公英茶，采摘的时候，要采摘叶子宽大肥厚，含苞待放的蒲公英，这样制作出来的蒲公英茶，味道更好。
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蒲公英如何炮制成茶
1、材料准备：蒲公英，盐，清水，炒锅，筷子。
2、将蒲公英的茎和叶子择开，分别装入两个碗中。
3、蒲公英叶片用盐水浸泡2-3分钟，蒲公英叶片控水后切段备用。
4、将蒲公英叶片放入炒锅中，使用筷子大火炒制蒲公英叶片。
5、蒲公英叶片缩水后，用手抓取炒制（用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度，以防炒焦）。
6、蒲公英叶片中无水分后，蒲公英茶制作完成。
蒲公英怎么制作茶叶?
1、先采收新鲜的蒲公英，把蒲公英清洗，把老叶病叶摘去，接下来就是风干，可以用烘干机烘干，也可以用自然风吹干，再把清洗好的蒲公英铺在透气的纱窗上，放置在阴凉通风的地方进行2-3天的自然风干，这样蒲公英茶叶就做好了。
2、蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。
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