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海南的芒果哪个品种最好吃
1、海南的芒果成熟期可分为夏、秋两季。夏季成熟期大约在每年的5-7月份采摘上市，秋季的成熟期大约在每年的9-10月份采摘上市。
2、海南芒果含有较丰富的维生素A、C，以及蛋白质、糖、脂肪和碳水化合物，营养价值极其丰富。同时，海南芒果也具有清理肠胃、利便的作用，常食用芒果对人体健康具有很好的作用。
3、从全球看，芒果种植大多分布在热带荷叶热带的地区。我国芒果种植主要分布在海南、云南、台湾、广东等地。是芒果生产的大国之一。海南芒果的分布很广，种植品种喝多。主要有：台农、象牙、青皮、红玉、贵妃等芒果品种，而且是属于稀有品种。海南芒果肉质细腻、味道香醇，口感爽滑，被称之为“水果之王”。
这个芒果现在可以摘吗
这个芒果现在最好不要摘，看你是自己留着吃还是大量采摘摘取时间都不同，自己留着吃当然
留树上到足够的时间会充分吸收树体所给的养分，甜度提高，酸涩味减，味道更香。
成批采摘为了方便在路途上运输，一般选择芒果在6—8成熟时采摘，正常情况下，芒果在8成熟采摘最好。
台农芒果最低采摘成熟度不能低于6成，因为芒果长在树上到足够的时间会充分吸收树体所给的养分，造成芒果内的蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类物质以及芳香物质形成积累，淀粉、有机酸逐渐减少，甜度提高，酸涩味减，味道更香。
芒果催熟办法，芒果一箱里面放入一个苹果，这样可以让芒果催熟，一般用芒果和奇异果木瓜等水果，需要用9成熟这样所做的甜品味道最好。
芒果几成熟采摘最好
1、芒果树在每年12月-2月份期间开花，它的盛花期在2月份，多是在夏季的5月到7月之间会成熟。
2、芒果价格上市价格在2-10一斤之间，会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。芒果主要产地在我国有海南、四川、福建等省区，常见的品种有水仙芒、苹果芒、象牙芒等。
芒果在树上熟到什么时侯可以摘下来
第一、芒果成熟以后，我们要在合适的时间进行采收，所以这就需要果农来凭借经验以及科技来判断果实是否成熟。芒果采摘的时间过早，那吃过芒果的人都知道，如果芒果没有成熟的话，果肉跟果皮贴的很近，那么不仅仅果皮难以扯下而且这种芒果大多数口感都是不佳的，带点涩的味道。但是也不能采摘的太晚如果说采摘的太晚的话，芒果就不容易储藏，因为芒果的呼吸作用非常的强很容易熟化，等到芒果销售以后，销售期不长。
我们可以通过芒果的外表的重量以及颜色还有果树的生长周期来判断。如果外表的颜色已经变颜色而且其个头的大小达到这个果实应该有的品质，那么这种芒果就是成熟。还有我们如果我们查看果园的时候，如果看到芒果有些已经掉落的话，说明这种果实也非常熟了，但是采摘可能就太晚了，最好从果柄上来判断。还有一种方式，那么我们可以把采摘下来的芒果放在水中，如果已经下沉的趋势，说明果实已经达到一定的重量，我们就可以准备采摘了。
芒果如果已经成熟了的话，那么我们应该选择在晴天的上午来采摘芒果，不要在雨天采摘水果，因为雨天采摘的水果不容易储藏，很容易发烂。采摘的时候我们先从外面剪果实再剪里面的果实。我们用剪刀逐渐的一一剪下。
千万不要用力的摇晃枝干或者是用竹竿这种粗暴的方式，这种方式会损伤到芒果的外表，使得在储藏的时候遇到合适的条件就会发生质变。我们剪芒果的时候，不要太贴近果实，最好留有3cm左右的果柄，可以防止果汁流出从而污染果皮造成腐烂，但是也不要太长，不然的话储藏的时候回戳伤其他的芒果。
芒果采摘完以后，我们需要先放在室内对方一整夜，这样子主要作用是为了散热。我们采摘结束的芒果存放的时候也要仔细，要先用那些柔软的纸张放在纸箱或者是木箱里面，之后再放入芒果，一层一层的铺盖纸张，这样子可以防止果实在运输过程中的挤压。
第二、芒果采摘以后的储藏，在储藏之前，我们需要对芒果进行处理，处理包括消毒、降温等。
我们要先把芒果进行挑选，挑选出优质的以及普通的，还有大的小的，以及烂的跟好的芒果。挑选完以后，我们再进行清洗，清除果实上面的污垢。在洗芒果的时候，我们最好进行杀菌处理，这样子可以防止某些疾病的发生，浸泡完以后再晾干。由于芒果采收的时候温度比较的高，所以如果放在低温的环境下储藏一冷一热容易发生冷害，所以我们需要先进行散热处理。
简单的说，就是把芒果一个个的包裹好，放在垫满干草的箱子里面，之后放在20℃左右的室内存放2天，最后在进行低温环境下的储藏。芒果的储藏我们一般用塑料袋进行包装，这主要是为了延缓芒果的成熟，可以延长1个月左右的储藏期。对于果农朋友而言，芒果的储藏也是一个大问题，因为芒果是生产在热带地区，呼吸作用叶强，高温的环境下容易腐烂，低温的环境下又容易出现冻害。所以我们要采用合理的采摘方法以及储藏技巧，提高果农的收益。
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