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百合籽怎么吃
药用:
【主 治】 治肠风下血,热痢脓血,里急后重等症。
【性味归经】 甘,苦,寒 入大肠经
【用法用量】 内服:煎汤,研末,6-9克。
食用:
百合籽绿豆粥
材料:百合籽、绿豆、大米、冰糖(可随意放不放)
做法:
1、绿豆用清水淘洗干净,浸泡2小时;
2、百合籽和大米分别用清水淘洗净净,加上泡过的绿豆和适量清水;
3、大火煮开后转小火,慢熬30-40分钟至浓稠,怕苦喜甜的可以加入适量冰糖至融化即可。
百合籽大米粥
主料:百合籽一小把 大米一把 糙米一点
做法:
1.百合籽用清水洗净
2.大米和糙米洗净入小锅里 加入清水煮滚后 转小火半小时待粥粘稠后
3.倒入百合籽约十分钟即可
小贴士
喜爱甜食的可以加一点蜂蜜拌匀食之 不喜甜食的也可用一碟咸菜搭粥
百合籽炖红枣
主料:百合籽一小碗 红枣八个
辅料:红糖两勺
做法:
1.将百合籽和红枣洗净
2.红枣放入砂锅 加水 大火烧开后 转小火炖30分钟3.加入百合籽 红糖 大火开后 转小火
4.炖十分钟即可 百合籽易烂 不能炖时间长
苦瓜籽怎么吃才有药用价值
可以吃的。苦瓜籽要等瓜熟透后才好吃,红色味甜。最好食用新鲜的苦瓜籽,跟吃水果一样,也可以和苦瓜一起炒着吃或凉拌。
爆炒苦瓜籽的做法:
1.准备好辣椒、蒜头等基本炒菜材料,切好;
2.热锅放油,倒入蒜头,小辣椒炒香;
3.倒入苦瓜籽不停翻炒;
4.要不停翻炒变金黄色,加入盐炒匀;
5.用盘子装好。
苦瓜籽方的做法:
将苦瓜种子,炒熟研末,过40日装瓶备用。
用法:一日三次,一次10克用黄酒送服,连服7天。
主治:阳痿遗精。
苦瓜籽有一定的降糖作用,男性服用对肾虚、阳痿、遗精等问题有一定的辅助治疗作用。苦瓜籽营养成分也丰富,所以适合所有一般人群食用。
三文鱼头怎么煎好吃又简单的做法
三文鱼籽在日料中一直都是很受欢迎的一种食材,新鲜的三文鱼籽口感还是很棒的,而且营养价值也很高,下面我们来了解下三文鱼籽怎么吃最好吧。
三文鱼籽怎么吃最好
1、三文鱼籽酱沙拉
用水煮熟切半,完整取出蛋黄。洋葱切末,加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀,将混合物填入蛋白中。莴苣切丝拌碟做底,蛋摆在上面,将三文鱼籽酱用木质地勺点缀于蛋黄上,为了美观,还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰蛋。
2、三文鱼籽酱龙虾冷面沙律
用面豉、糖调配的日式沙津汁味道清甜,与爽脆的龙虾肉及鲜味的三文鱼籽酱同吃,令平凡的抹茶冷面变得非同凡响。
3、作零食吃
将三文鱼籽酱放在装着冰的器皿里,使其保持品质鲜美,配上奶油和烘烤的白面包很不错哦。
4、三文鱼籽酱饭团
锅里放少许油,放入虾皮翻炒。等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻。将熟豌豆,炒好的虾皮,胡萝卜丁一起放入米饭中。再加适量的盐,将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把三文鱼籽酱放在饭团上即可摆盘食用。
5、三文鱼籽酱豆腐
豆腐切成厚片,猪瘦肉、生姜切片,蒜苗切段;锅内下油,烧热,下入豆腐片,炸至金黄时捞起待用;锅内留底油,放入生姜片、肉片煸炒,下入豆腐,注入高汤,调入三文鱼籽酱、精盐、味精、蚝油煮至入味,下蒜苗煮片刻,用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅入盘即成。
三文鱼籽的做法大全
1、三文鱼籽手卷
材料:三文鱼籽、海苔、米饭、芥末、沙拉酱、盐
做法:
(1)这种日式料理的做法最简单了,先将芥末、沙拉酱和盐搅拌均匀,不要放太多盐,会影响味道;
(2)把调好的酱放入适量的米饭中,搅拌均匀;
(3)把米饭均匀的铺在海苔上,再将海苔卷起成锥形;
(4)最后一步把三文鱼籽放入海苔卷中,三文鱼籽手卷就完成了。
2、鱼子三文鱼拌饭
材料:三文鱼、三文鱼籽、芥末、甜酱油、米饭、生粉、白醋
做法:
(1)把三文鱼切成块状,用盐和生粉腌制一会儿;
(2)米饭煮熟后放凉,加入盐和白醋搅拌均匀;
(3)在锅中放油,烧热后快速翻炒三文鱼;
(4)将炒好的三文鱼拌入饭中,同时拌入鱼籽,加上芥末就可以吃了。
三文鱼籽的功效与作用
1、预防高血脂
三文鱼籽是一种低脂低热量的健康食材,人们食用它以后还能吸收丰富不饱和脂肪酸,这种物质能加快人体内脂肪酸和甘油三脂代谢,并能阻止人体对胆固醇还有脂肪的吸收,它能维持人体心血管功能稳定并能降低胆固醇,阻止血脂升高,对维持人类心血管健康有十分积极的作用。
2、提高大脑功能
三文鱼籽中不但含有丰富卵磷脂和一定数量的微量元素锌,它还含有一种独特的奥米脂肪酸,这种物质能直接作用于人类的大脑,可以营养神经元,提高人类脑细胞活性,能让人类大脑功能明显增强,那些处于生长发育期的青少年食用它以后还能促进智力发育,提高记忆力,而中老年人群多吃一些三文鱼籽,还能预防老年痴呆和记忆力减退。
三文鱼籽为什么受欢迎
首先是香,丰腴的鱼类的脂膏香;然后是放入口中的一声迷你爆炸,“扑”得一响,脆生生地已然是鲜美漫溢;
之后是浓稠的三文鱼籽酱的微微流动,略带点咸味的海洋芬芳不情愿似的在你嘴里延展再延展;
最后是甜,咽下之后微醺的回甘,可以伴着酒,也可以伴着米饭,于是那种甘酒之香便缠缠绵绵地在你鼻息之间久久回荡。
木瓜籽的正确吃法大全
木瓜籽的正确吃法
木瓜籽的正确吃法,众所周知,木瓜的营养价值极其高,但是对于木瓜籽的知识却知之甚少,甚至认为木瓜籽没有价值,但实际上,木瓜籽是可以吃的,但是需要按照正确的步骤来吃,才能就将其变为美味的食物,快来和我一起看看木瓜籽的正确吃法。
木瓜籽的正确吃法1
一、玉米木瓜籽籽奶露
【材料】番木瓜籽籽600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
【做法】番木瓜籽籽去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜籽籽粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
二、木瓜籽籽炖雪蛤
【原料】雪蛤膏20克、水发银耳50克、木瓜籽籽200克、莲子10颗、椰子汁100毫升、冰糖50克。
【做法】
①雪蛤膏用水浸4小时或者一晚,捡去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滤干水。
②木瓜籽籽洗干净去皮,切成小块;银耳撕成小片。
③莲子用水泡2小时,蒸熟。
④冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤煲半小时,加入椰奶、莲子、银耳,然后炖15分钟即可。
【功效】雪蛤是来自大自然的养颜极品。其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的性激素,尤其适合女性作为日常滋补之品。此品配以银耳、莲子、椰子汁、冰糖等,更能增加其润肤养颜,清心安神,愉悦心情的作用。经常食用更能使肌肤滋润美白,更能滋养人的心情。
三、木瓜籽籽牛奶西米露
【原料】木瓜籽籽150克,西米少量,牛奶200毫升(约1大杯),碎冰块适量,糖1小勺(可加可不加)。
【做法】木瓜籽籽去皮、切块。放入果汁机中加入鲜奶、糖,用中速搅拌几分钟即可。
木瓜籽籽牛奶西米露新鲜木瓜籽籽、鲜奶制成,新鲜香浓。
四、清炖冰糖木瓜籽籽
【原料】木瓜籽籽,冰糖,水。
【做法】将木瓜籽籽去皮、去籽、切块,把所有材料一起放入锅内炖20分钟即可。
五、银耳炖木瓜籽籽
【原料】银耳25克,木瓜籽籽1个,冰糖适量。
【做法】把银耳用清水泡2个小时,木瓜籽籽去皮,去籽、切块,连同银耳一起放入炖锅内,加适量冰糖和水,炖1小时后材料入味即可。
六、木瓜籽籽牛奶椰子汁
【材料】木瓜籽籽1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
【做法】木瓜籽籽去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
【功效】含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
七、木瓜籽籽橘子汁
【材料】木瓜籽籽1个,桔子130g,柠檬50g。
【做法】先将木瓜籽籽削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。
【功效】饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
八、木瓜籽籽麦片牛奶汁
【材料】去皮木瓜籽籽半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
【做法】 木瓜籽籽切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
九、木瓜籽籽炖牛排
【材料】木瓜籽籽1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
【做法】用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜籽籽切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜籽籽拌炒一下即可。
【功效】 木瓜籽籽炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜籽籽则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
十、木瓜籽籽蜂蜜糖水
【材料】木瓜籽籽1个、蜂蜜适量、水适量
【做法】用水洗净木瓜籽籽。将木瓜籽籽皮刨去,去瓤,切片。将木瓜籽籽放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。
【功效】木瓜籽籽味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜籽的正确吃法2
一、木瓜籽牛奶
可以将木瓜籽去皮、切块,然后放入果汁机中,之后再加入鲜奶、糖、冰淇淋等等,用中速搅拌几分钟。自制的木瓜籽鲜奶就好了,口味也很独特。如果需要外带的话,不要超过30分钟,这样能保证口味。鲜奶中的钙物质和木瓜籽中的维生素C都是身体所需的营养元素。
二、木瓜籽果盘
把八成以上熟木瓜籽切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。
三、木瓜籽牛奶椰子汁
将木瓜籽去皮去籽之后切块,然后将果肉放入榨汁机中,搅拌1分钟,倒出来之后就可以直接饮用了,还可以放入一些椰子汁,不仅含有丰富的维生素C,还含有胡萝卜素,对于疲劳有很好的缓解作用,还能促进消化,所以经常喝对身体健康也有好处。
四、木瓜籽鲜奶露
将木瓜籽去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜籽粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
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