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揭秘古人之避暑神招的故事
又到了炎炎夏日，热不可挡，估计很多朋友都愿意待在空调房里避暑。
这不禁让人好奇，古代没有空调和风扇，人们到底是怎么避暑的呢？
如果你也感兴趣，那么就跟着诗语一块去揭秘一下古人之避暑神招吧。
翻阅史书，你会发现古人讲究“顺四时，适寒暑”。
那么怎样做才能达到这种境界呢？
一、调整心态——所谓“心静自然凉”
《黄帝内经·素问·四气调神大论》记载：“夏三月，此为蕃秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。”
不难看出，这段话中“使志勿怒”是核心，也就是说：夏天要保持愉快的心情，不要动不动就去生气发怒，怒生火，只会伤害你的肝脏，还会让你燥热。
“内经”中的这句话，也是后人过夏天的一大行为准则，用通俗的话来说，那就是“心静自然凉”。
元代养生家丘处机在《摄生消息论》中称：夏季“更宜调息净心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减；不可以热为热，更生热矣。”说白了就是要通过调整心态，修身养性，做到心静自然凉。
二、蔽日遮阳——“大树底下好乘凉”
第一种方法说起来容易，做起来却很难，估计很多人都达不到这种境界。
就连唐代的大文学家柳宗元也直言做不到。
你要问我是怎么知道的？有诗为证啊。他在《夏夜苦热登西楼》一诗中写道：“谅非姑射子，静胜安能希。”用现在的大白话来说，那就是：要让我以“心静”来战胜炎热，那实在是办不到啊。
既然调整不了内心，那该怎么办呢？
放心，古人很聪明的，改变不了内在，那就用改变外部环境的方法来避暑吧。
于是就有了“纳凉”一说，也叫“乘凉”。
那么该如何纳凉呢？
不同的时代其实有不同的选择，但是，蔽日遮阳（避免阳光直接照射，以降低体表温度）是最普遍的方法。
明高濂《四时幽赏录》记载了不少古人的“夏时逸事”，“避暑凉棚”说的就是当时京城人的纳凉现象：“长安人每至暑月，以锦结为凉棚，设坐具为避暑会。”
“避暑会”，有点像现代的户外“纳凉晚会”，到宋代依然很流行。
据宋孟元老《东京梦华录》卷八“是月巷陌杂卖”条，北宋“都人最重三伏，盖六月中别无时节，往往风亭水榭，峻宇高楼，雪槛冰盘，浮瓜沉李，流杯曲沼，苞鲊新荷，远迩笙歌，通夕而罢。”
不过我认为，“避暑会”应该是古代“有钱人”才能享受的纳凉方式。
而民间则大多是在树下搭个简单的凉棚，或到洞穴等阴凉、低温处避暑。
所以，俗话所说的“大树底下好乘凉”，正是古人避暑的经验总结。
我小时候每次中夏天回到老家，人们就搬出凉床睡在院子里的，城里的人则选择睡在楼顶，大家边数着星星，边聊着天，就这样慢慢地进入梦乡了……
很多人就是在这个时候有了基础的天文知识储备，认识了北斗七星，见识了牛郎织女星，或是亲眼目睹了一场流星雨……
三、“近水避暑”——游船赏荷
“近水”，是现代人纳凉避暑的首选之一，夏天我们都爱去海边或者泳池里游泳戏水，古人也不例外。
古代的南方人最亲水，比如明清时的苏州人，便喜欢水上纳凉。清顾禄《清嘉录》“乘风凉”条称：“纳凉，谓之乘风凉。或泊之胥门万年桥洞，或舣棹虎阜十字洋边，或分集琳宫梵字水窗冰榭，随意流连……”
据南宋吴自牧《梦粱录》卷四“六月”条，时临安（今杭州）人，有六月初六到西湖边集体纳凉的风俗：“是日湖中画舫，俱舣堤边，纳凉避暑。”
古人水边纳凉还往往与赏荷结合起来，而“大暑赏荷”更是古人过三伏天的习惯，正如宋代诗人苏东坡《夜泛西湖》中所描述：“菰蒲无边水茫茫，荷花夜开风露香。”到明代，大暑赏荷之风则以苏州为盛，盖过了杭州。苏州人把农历六月二十四日当成荷花的生日，这一天坐船赏荷最为壮观。据《清嘉录》“荷花荡”条记载，荷花生日那天，“画船萧鼓，竟于葑门外荷花荡，观荷纳凉。”
除此之外，古人亲水的方式还有很多。如“浸伏”也是一种纳凉风俗：三伏天要到江河里洗冷水浴，祛除暑气热毒，以少生疮疖和热病。东晋炼丹家葛洪的“浸伏”最出名，《四时幽赏录》“入水避暑”条就记载了他的故事：“葛仙翁每大醉，夏炎热，入深水底，八日乃出，以能伏气故耳。”
说完了古人“顺四时，适寒暑”的方法或者说是境界之后，我们再来说说 古时候纳凉的具体物件和创意。
（一）扇扇子
古代的老百姓主要靠扇子纳凉，扇子多是用竹编的，古人称之为“摇风”，又叫“凉友”。有钱人家会买用绢帛制成的扇子，摇起来也轻松；文人墨客再在扇面上写诗作画，很有些情趣；达官贵人，在酷暑则可以享受仆人赶扇带来的“人工风扇”的惬意。
红楼梦中有晴雯撕扇子的经典“剧情”，不禁让人心疼这些扇子，好想对晴雯说：“咱能不能别那么任性啊？您就不能可怜一下诗语这种没有扇子扇的人，好歹也送给我两把啊？放心，我是不会撕的，我拿它当传家宝哈。”
（二）搭建凉棚、凉屋等
古代中国人还喜欢在夏天给住宅搭建凉棚。
凉棚的制作很有创意：用竹子做骨架，用席子做棚顶，在房檐上或者院子里搭盖出一个高高的遮阳罩，把屋顶和院子罩起来，不让盛夏的阳光直射到墙壁上，这样外墙不容易晒透，院子里的地面也不会很快升温。
但是遮阳罩也有个弊端：影响采光。所以古人又发明了活动的棚顶：把整张席子切割成很多矩形的小块，每块席子的边缘都拴上长长的绳子，阳光照射最厉害的时候，席子是完全遮盖的，等到早上或者黄昏，轻轻一拉绳子，席子就自动掀开了，光线和凉风都可以进来。不能不惊叹其设计知精妙，有点像现代的帐篷之效果，灵活方便，还很人性化。
明代高濂在《遵生八盏》曾描述说：“霍都别墅，一堂之中开七井，皆以缕刻之，盘覆之，夏日坐井上，不知暑气，十分凉爽。”凉屋的制作可见古人的智慧，巧妙地运用了地理优势。
后来还有凉亭以及回廊等设计，大概都是为了夏天能避暑，而且其他时候还能避雨雪吧。
（三）瓷 枕
瓷枕是一种枕头，是中国古代瓷器造型中较为流行的一种，枕上用彩釉绘成精美的图画或题上诗句。始烧于隋代，流行于唐代以后。
瓷枕表面是青釉，冰凉通透，睡上去“半窗千里月，一枕五更风”。女词人李清照名作《醉花阴》里有一句“佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。”此处的玉枕就是青白釉瓷枕了。
但是本人觉得这瓷枕凉快倒是挺凉快，不过会不会有点硬了？也许古人睡硬枕已经习惯了，如今的我们已经枕惯了柔软舒适的枕头，要真给一个瓷枕估计也享受不了了。
（四）避暑行宫
古时，皇帝为了避暑，会专门修建一些行宫，方便夏天避暑时居住，就叫做“避暑行宫”。
当年康熙皇帝在北巡途中，发现承德这片地方地势良好，气候宜人，风景优美，又直达清王朝的发祥地--北方，是满清皇帝家乡的门户，还可俯视关内，外控蒙古各部。后来就在这里修建了避暑圣地。
清朝的皇帝有不少避暑离宫，到了盛夏之时，他们会离开紫禁城，前往承德避暑山庄或者圆明园“度假”。《甄嬛传》中有一集里，放的就是雍正皇帝带着大小嫔妃去圆明园避暑的场面。
据说，圆明园里藏了个玄机，能工巧匠们在园林中，安装了一套机器设备，这套机械设备叫做：“水上明瑟”。它是利用水力做动力，能够鼓风降温，其性能和如今的电风扇类似，试想一下，这么大一套设备再酷夏之中时时送来缕缕凉风，岂不快哉！不过后来圆明园被八国联军所毁，已经不可考了，实在是让人感到痛恨惋惜。
（五）使用冰块
在先秦时代，古人便利用天然冰块来制冷，给食物保鲜或是做冷饮。
一般来说，官府在头年冬天大量贮藏天然冰雪于冰窖中，第二年夏天到来时，便从冰窖中取出冰块或者白雪，摆放在居室当中就成了“冰盘”，冰雪在融化时不断散发凉气，其制冷效果丝毫不逊色于今天的空调。
王室还会将冰块赏赐给身边人，但也不是什么人都能享受的，只有相当于高级干部的人才能分到，即所谓“食肉之禄，冰皆与焉”，没有资格吃肉的官员，也是没有资格在夏天使用冰块的。
在《甄嬛传》中，有多个场景中都出现过用冰块消暑的画面，电视中用很大的容器盛放冰块放在殿内，使得殿内清凉舒心。
在甄嬛怀孕被罚跪的那一集里，贵妃娘娘的旁边就放着冰块，否则以贵妃娘娘之贵体金樽，又怎么会有心情冒着暑热，看甄嬛罚跪，如果没有避暑之法怕是还没看过瘾，自个儿就先中暑了。
不过我个人觉得，这也是有钱人才能享受的避暑之法，毕竟在古代冰块的保存极其不易。
（六）吃西瓜，喝冰水等饮品
从南北朝起，民间就有制作汤饼避暑的法子，到了宋朝，能避暑的食物越发丰富，有了西瓜，绿豆汤，银苗菜等，其中宋朝诗人方回就作诗说：“西瓜足解渴，割裂青瑶肤。”
据说，南宋时期，街上卖的冷饮有十多种：沈香水、荔枝膏水、苦水、白水、江茶水、杨梅渴水、香糖渴水、木瓜渴水、五味渴水、雪泡缩皮饮、杏酥饮、紫苏饮、香薷饮、梅花酒、皂儿水、沆瀣浆、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、绿豆水、椰子水、甘蔗汁、木瓜汁、五苓大顺散、乳糖真雪、金橘团、甘豆汤……
古时饮料也有不同档次，据《西湖老人繁胜录》所记，“药冰水”便是当时土豪、富二代才常喝的解暑饮料。味道会不会有点像今天的“加多宝”或是“王老吉”之类的凉茶？
（七）空调井
据说，曹操当年造了一个大冷库“冰井台”，挖深井采集冷气，即在厅内或是需要的房间挖一深井，上面用盖子盖着，盖子上凿孔，夏天便有冷气从下面出来，而冬天则有暖气上来，保证厅堂温度相对稳定、宜人。
（八）青铜冰鉴
青铜冰鉴是我国战国时代就已发明的“原始冰箱”。鉴，实是一种大盆，早期是陶质，春秋中期以后流行青铜鉴，使用时，将盛满饮料或食物的器皿放进去，四周围满冰块，合上盖子，不多时“冷饮”就可制成。
冰鉴不仅外形美观，而且精巧科学。每当暑热来临，可将活板取下，箱内放冰块，把瓜果或饮料镇于冰上，随时取用。冰水不会侵蚀木质的箱体，反而能从底部的小孔中渗出。
（九）木质冰箱
清代宫廷普遍使用以天然冰制冷的木质冰箱，这种器具当时被称作“冰桶”，“洋桶”，是由古代的盛冰容器——“冰鉴”演变而来的。
多用红木、花梨木、柏木等材料制成。足下安托泥，用以隔湿防潮。这种宫廷“冰箱”比起现在的冰箱太过简单，但构造合理、经久实用。
由于木冰箱的成本较高，使用场合主要限于宫廷和上层权贵之家，因此流传至今的实物并不多见。
看到这些，不禁让人为古人的创意而骄傲！我们的祖先真是挺聪明的，就连这不起眼的避暑之法中都透着智慧与哲理！
古人是怎样避暑的
在没有现代空调的时代，古人采用了一些方法来应对夏天的高温：
1. 遮阳避暑：他们会利用树荫、凉亭或者建筑物的阴凉处避免阳光直射。同时，他们也会使用遮阳伞、帽子等遮挡阳光。
2. 利用自然通风：古人会选择住宅或建筑物的位置和结构，以便利用自然通风。他们会设计窗户、门和通风口，以促进空气流动，降低室内温度。
3. 使用水源降温：古人会利用水源来降低温度。例如，在庭院中建造池塘或喷泉，通过水的蒸发效应来降低周围环境的温度。
4. 薰风扇和扇子：古人使用手持扇子或薰风扇来增加空气流动，并带走身体周围的热量。这种方式可以提供一定程度的凉爽感。
5. 调整饮食：古人相信某些食物可以帮助降温。他们会选择清淡、易消化的食物，如水果、蔬菜和凉茶，以帮助身体保持凉爽。
6. 调节作息时间：古人会在炎热的午后避免户外活动，而选择在清晨或傍晚进行活动。他们会调整作息时间，以适应天气变化。
这些方法虽然不能像现代空调那样提供强力的降温效果，但古人通过合理利用环境和调整生活方式来缓解夏季的高温问题。
怎么样防暑降温
古时候，进入炎热的伏日，有吃各种消暑清凉食物的习俗，其目的是预防暑热伤身
汉代,夏天吃热气腾腾的汤饼时却能出一身大汗，从而带走体内大量热能，所以说，古人盛夏吃汤饼无疑是一种很好的避暑方法
宋代，伏日清热防暑食物就更多了。诸如瓜、李、荷叶、绿豆汤、鳝羹、银苗菜、新莲、避暑汤等
明清以来，伏日最盛行吃莲子汤.清朝北京地区伏日选择中草药避暑
除上述以外，古代伏日消暑食品还有冰�、绿荷包子、绿豆汤、鳝羹、银苗菜、杨梅、鲜藕、鲜菱、西瓜、香瓜等近十余种。其中以水果、蔬菜和中草药为多，这些食物大多性味甘、寒、温、平、辛。主治清热消暑、除烦止渴，或泻火解毒、养心宁志、健脾益胃。这些消暑饮食方法都是十分理想的夏季保健膳食
古人如何避暑方法
古人避暑的方法有扇子、玉枕、隔汗衣、饮品、凉殿等。
1、扇子
古代的老百姓主要靠扇子纳凉，扇子多是用竹编的，古人称之为“摇风”，又叫“凉友”，所谓“净君扫浮尘，凉友招清风”，是古往今来消暑第一神器。
2、玉枕
玉石性寒凉，有“寒玉”之称。玉石制成的用具，适宜消暑解热。李清照的“佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。”其中的“玉枕”应当就是瓷枕，因其莹润光洁，又被称为“玉枕”。夏日枕于其上，“凉透仙骨”。
3、隔汗衣
纱是古人夏季必备的高级衣料，小满至芒种前后，气温渐升，人们开始使用绞经有孔的丝绸单罗、纱衣类，结构稳定但又有良好的透气性。进入农历六月最酷暑时，人们就换上“葛纱”，到了“葛衣期”。葛为多年生草本植物，其纤维可用以织纱，是最清透凉爽的材料。
4、饮品
在明清时期，冰镇饮食已经充斥寻常街巷，盛夏时节有很多小贩挑着担子沿街售卖“凉水”。有的还加入了杨梅、桃子，俗称“冰杨梅”“冰桃子”。在民间，伏日还盛行吃莲子汤。
5、凉殿
古时的“凉殿”，就相当于现代的空调房。唐代宫廷凉殿常傍水而建，采用类似水车的方式推动扇轮摇转，产生风力将凉气送入殿中。并用水车把池水运到屋顶的水罐中，让水从房檐四周徐徐流下，回到水池，如此循环，形成人造水帘，激起凉气，得到降温。
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