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秋天的桑叶可以吃吗
1、立秋的新鲜桑叶可以吃的。
2、桑叶是能够生吃的，一定要清洗干净再吃，它是可以直接泡水饮用的。桑叶有降低血糖和血脂的作用，最好不要过量饮用，如果身体出现了不适症状要及时到正规医院做详细的检查，新鲜的桑叶通常是无毒的，它还有疏肝养肝和清肺润燥的作用。
桑叶可以生吃不
可以的。
桑叶又叫家桑、霜桑叶和冬桑叶。
功效：1,辛凉解表,疏散风热,清肺润燥。用于风热感冒,肺热燥咳,发热,头晕头痛,咳嗽等症。2,清肝明目,用于肝经实热或风湿所致的目赤昏花,涩痛,多泪等症。还可用于高血脂症,脂肪肝。
注意：若肺热燥咳宜蜜炙用。风寒咳嗽勿用。 一般是春季较好。
桑叶真的可以吃喝吗
一直以来只知道桑果好吃，桑叶不是喂蚕的吗，但是突然发现居然身边有人在吃桑叶，这东西任何人都可以吃吗，有什么效果？
接触了中医西医之后，你会发现原来桑叶不但是可以吃，而且浑身是宝！桑叶、桑椹，都是多身体非常好的食物。
桑树是一种原产我国的树种，自古以来桑树叶可以养蚕生产丝绸和桑葚可以食用而出名。桑叶在以前人们就知道是养蚕和入药的，但到了现代，人们在研究桑树的价值过程中，经实验检测，桑叶中含有大量人体需要的营养物质，主要是酮类、氨基酸、多糖、维生素、有机酸、纤维、酚类、甾类等物质。这些物质对人体健康是好处的，因此人们采摘桑树的嫩叶芽食用，是合理的，不足奇怪。
桑叶采自桑树，最常见的用途就是用来喂蚕，古有劝农课桑，鼓励农民耕种，而今有采桑作菜吃，刺楸真是闻所未闻，最多听过药用一说。桑其实只是一种药材，其根、皮、枝叶、果实桑葚子皆可入药，而桑叶较常见。
用来药用的桑叶为老叶，一般不用嫩叶，而历经霜冻的老桑叶则更佳，老叶要经过晒干的炮制方法再用。在《本经逢原》《本草备要》《本草蒙筌》《本草分经》等古籍中均有关于桑叶入药的记载。
桑叶的吃法主要有，采摘回家的嫩叶芽清洗干净，在焯水处理后，再做凉拌菜、做菜饼、做汤、做糕点、做桑叶茶等。这里需要提醒注意的是，桑叶中含有一些药用功能性物质，吃的时候适量少食，再就是做菜前一定要焯水处理，这样味道鲜美，吃起来爽口放心。其实，这并非哗众取宠，桑叶芽头极具营养价值，在某些地方比较流行，称为桑芽菜或桑叶菜。
鲜桑叶可以吃吗
桑叶是常见的一种清热下火明目的中药，最简单的是直接拿来泡水喝，也可以跟鲫鱼一起煲汤，也可以用来炖猪腱。味道鲜美可口，又可以达到清热解毒，清肝明目，利小便的功效。桑叶可以算是一种保健养生的食材。
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