本文目录
筒子骨海带汤的做法
1、筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。
2、过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入适量的姜片，蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。
3、玉米切段，胡萝卜切块备用。
4、筒骨煮30分钟以后，开小火，把玉米胡萝卜块放进去，一起煲2个小时左右。
5、关火加入适量的精盐，味精，撒入香菜末，即可食用。
炖筒子骨汤的做法大全
1、筒骨一个，杂骨适量，生姜适量，大蒜适量，香菜适量。
2、将筒骨洗净，锅里水烧开将筒骨焯好，备用。
3、将香菇，海带用热水泡开洗净，海带要切成块，花生洗净备用。
4、高压锅里放入清水，将生姜，大料放入烧开。
5、放入花生米，香菇，海带，烧开后放入筒骨，盖上锅盖压十分钟。
6、把白萝卜切块，待压力锅的气压下去后打开放入白萝卜。
7、白萝卜放入后继续压五分钟，就等着吃筒骨汤了。
山药炖筒子骨汤的做法
做法步骤r如下：
原料：筒子骨、海带、花椒、姜。
第1步海带泡软，洗干净，多洗几次，然后切块。
第2步筒子骨用开水焯水，煮掉血水（在焯水筒子骨之前用冷水洗干净或者用冷水泡一泡）。
第3步砂锅内注入适量的清水，放几颗花椒和姜（姜拍碎）煮开。
第4步煮开之后，先倒入筒子骨再倒入海带一起炖，大火煮开，然后用小火炖一至两个小时。
时间炖的越久，汤越鲜美，筒子骨上面的肉更好吃。
筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质，还是不错的东西的海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值，含有丰富的碘等矿物质元素，海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
筒子骨怎么炖好喝又营养滋补
筒子骨汤
材料：猪筒骨两斤、千张（豆腐皮）一斤、姜一块、葱几根、胡椒30粒、火腿一小块、料酒2两、15克盐
做法：
1、猪筒骨在加姜和料酒的开水中煮去血水，然后用冷水洗净。
2、把洗干净的猪筒骨放进锅里，同时放姜、葱结、砸碎的胡椒、火腿、料酒和15克盐，加水2500ml，大火煮20分钟后，小火煮两个小时。
3、把切好、用开水烫过的千张丝放进煮好的猪筒骨的锅里，小火煮半个小时，然后就可以上桌了。
功效与作用：
1、具有增强体质的作用：我们知道猪筒骨中含有比较多的蛋白质以及微量元素和维生素等很多有利于促进人体发育的营养元素。
2、具有美容养颜的作用：猪筒骨中含有比较多的胶原蛋白，经常食用的话可以令肌肤富含弹性。
3、能够改善骨质疏松的情况：猪筒骨中的胶原蛋白是软骨组织中的很重要的有机组成部分，所以经常食用的话是改善人的骨质疏松的情况的。
4、豆腐皮极富营养价值，不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还含有钾、铁、钙等人体需要的矿物质。豆腐皮由于容易消化、易被人体吸收，而成为老、弱、妇、幼皆宜的一种食物。
以上就是关于筒子骨汤的做法,筒子骨海带汤的做法的全部内容，以及筒子骨汤的做法的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【蒲公英】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
