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红薯应该怎么做会很好吃
红薯可以说是我们日常中经常会吃到的一种食物，因为其价格实惠而且含有丰富的营养价值深受大家的喜欢，在农村大部分的家庭里面都会种上一点红薯供自己食用。最重要的是利用红薯这一种原材料能够做出很多的美食，让人垂涎欲滴。还记得小的时候每次去田地里面最喜欢的事情就是在那挖红薯了，自己挖出来的红薯好像吃着的时候格外的香甜可口，毕竟那是自己的劳动成果。
一：烤红薯。烤红薯绝对是一道最经典的美食，而且我们在大街上也会经常看到有卖烤红薯的，那烤红薯的香气真的是隔着一条街都能够闻到了，我相信没有人能够抵挡住这种诱惑吧，遇到烤红薯的不买一个吃都感觉对不起自己。因为用火烤出来的红薯保留了它的原汁原味，非常的香甜可口。
二：熬红薯粥。经常喝粥对于我们的身体是比较的好的，毕竟粥能养胃，而红薯也能够做成小米红薯粥，洗干净的红薯切成小块和小米粥一起煮着吃，熬一段时间红薯就变软了，再加上几颗枸杞点缀，看起来就非常的有食欲了。红薯本身就是带有糖分的，所以说即使是不放糖的时候也会格外的甘甜。红薯粥具有养胃润肠的功效，多喝对身体好。
三：做成红薯干。还记得小时候妈妈会经常给我们做这种美食，那个时候能够吃到个红薯干都是非常幸福的事情，蒸好的红薯切成片然后放在太阳下暴晒一段时间，等到红薯的颜色稍微深点的时候就可以吃了，此时的红薯干不仅香甜而且有嚼劲，是我们儿时最喜欢的零食。
除此之外，红薯还有很多的做法，可以做成红薯粉条，吃着的时候会更加的顺滑可口，或者是加到米饭里面蒸着吃都非常的不错。
红薯怎么做好吃
一、蜜汁地瓜
食材：
地瓜一个、蜂蜜、芝麻
做法：
1、地瓜切片，放入烤箱，210度烤10分钟左右
2、将烤盘取出，用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜，送入烤箱中再烤约8分钟
3、将烤盘取出，将地瓜片翻面，再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤约5分钟后取出撒上芝麻即可
二、拔丝红薯
食材：
红薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml
做法：
1、红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。
2、锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油。
3、不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火慢慢熬糖，等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火，将炸好的红薯放入，颠几下让红薯均匀沾上糖浆。
4、吃的时候趁热上桌，并随带一小碗凉的饮用水。
三、芝士焗红薯
食材：
红薯1个，车达奶酪1汤匙，高达奶酪2茶匙，马苏里拉奶酪2汤匙，干欧芹碎
做法：
1、红薯洗净，放入微波炉叮10分钟至熟透后对半切开。用微波炉是为了方便，速度快，而且干湿度也正合适；
2、挖出内馕，碾成薯泥。因为要把薯泥再次装回去，所以把皮留略厚一点以免变形（也可以直接把薯泥装在可以进烤箱的容器中，比如烤盘烤碗。那就不需要留外皮了）；
3、将1汤匙车达奶酪切碎，拌入薯泥中；
4、拌好的薯泥填回之前的红薯皮中；
5、每半红薯表面撒1汤匙马苏里拉奶酪和1茶匙高达奶酪；
6、送入预热好175℃的烤箱，烤至芝士融化并且表面出现少许焦斑（约10分钟）。出炉后表面撒一把干欧芹碎做装饰即可。
红薯怎么做最好吃
【1】红薯丸子（外酥里糯，浓浓奶香）
食材用料：红薯、糯米粉、白糖、奶粉。
做法步骤：
（1）红薯洗干净，切成块放入蒸锅蒸熟，趁热加入白糖，压成红薯泥；
（2）红薯泥中加入糯米粉、奶粉，再倒入适量清水，用手揉成光滑的红薯面团；
（3）用手揪一团红薯面团，搓成圆圆的丸子，放入盘中：
（4）锅里倒油烧热，六成热时放入丸子，炸至浮起，颜色金黄后捞出，即可食用.
【2】芝士焗红薯（香甜软糯，口口拉丝）
食材用料：红薯、马苏里拉芝士、牛奶、白糖。
做法步骤：
红薯洗干净，切块放进锅里蒸熟，用工具压成红薯泥，趁热加入白糖、牛奶，压成细腻的红薯泥：
把红薯泥放入模具中，用勺子整理铺平，撒上一层厚厚的芝士；
烤箱上下管180℃，预热10分钟，放入模具烤10分钟，表面芝士变得金黄即可；
取出后即可食用，用勺子舀着吃，奶香浓郁，香甜软糯，每一口都拉丝，超满足。
【3】芝士焗红薯
食材用料：红薯 2个、芝士 适量、黄油 20克、白糖 1小勺、牛奶 适量
做法步骤：
红薯清洗干净后，对半切开，放入蒸锅蒸15分钟，大概8分熟就行；
蒸好后趁热用勺子把红薯肉挖出来，小心底部不要挖空，边缘部分留多一点，太薄的话
红薯站不住容易塌；
挖出来的红薯肉压成泥，趁热加入黄油、糖、牛奶和芝士搅拌均匀；
搅拌均匀后的红薯肉再装进红薯里，稍微压平一下；
表面再撒上一层马苏里拉芝士，用锡纸包裹着红薯下半部分，烤箱预热200度，放在中层上下火烤20分钟左右，直到芝士变有点焦黄即可。
【红薯怎么做好吃】怎么做红薯好吃
红薯怎么做好吃：牛奶红薯羹 材料： 红薯250g、牛奶200ml、白糖适量。
做法：
1、红薯削去外皮后洗净。
2、洗好的红薯切成小块。
3、把切好的红薯放入煮锅里，加少许水(刚没到红薯表面即可)煮熟。
4、红薯煮熟后倒入牛奶煮沸。
5、放入适量白糖搅匀即可食用。
红薯怎么做好吃：青椒红薯蛋卷
材料： 鸡蛋2个、红薯100g、盐适量、青椒适量。
做法：
1、首先将红薯切粒、青椒切粒、准备一个碗，磕入鸡蛋，加半勺盐，搅打散。
2、锅过油，倒入鸡蛋液，煎至边缘成型时，平铺上红薯粒、青椒粒。
3、煎至蛋液凝固、定型后，关火，将蛋皮卷起来，煎至两面金黄盛出。
4、然后用切刀切段，摆盘，即可品尝。
红薯怎么做好吃：红薯粉丝焖鸡块
材料： 鸡400g、油适量、盐适量、红薯粉丝适量、红辣椒适量、生抽适量、大蒜适量、生姜适量、料酒适量、豆豉适量。
做法：
1、准备并洗净食材。
2、将大蒜、红椒斜切成段，生姜切片。
3、红薯粉丝提前用温水泡软。
4、将鸡剁成块。
5、热哟过爆香生姜与豆豉，下入鸡块煸炒。
6、鸡块变色，加入料酒。
7、放入生抽。
8、下红薯粉。
9、加水没过粉丝，大火煮沸。
10、加盖，转中火焖20分钟。
11、开盖，放入青椒与大蒜。
12、加适量食盐，翻炒均匀，收汁。
13、出锅即可。
红薯怎么做好吃：红薯饼
材料： 红薯1个、油适量、糖适量、糯米粉适量。
做法：
1、红薯洗净。
2、去皮切片。
3、放在蒸锅里面，蒸15分钟左右，蒸熟。
4、趁热压成泥。
5、红薯泥中加白糖、糯米粉，要一点一点的加。
6、揉成面团。
7、面团分成相等大小，用手团圆。
8、做了梅花形状的，模具沾少许糯米粉，把面团放在模具，按平。
9、脱模。
10、平锅放油，放入做好的小饼，圆形的把面团按扁就可以。
11、小火煎制两面金黄即可。
红薯怎么做好吃：红薯桂圆小米粥
材料： 小米100g、红薯100g、桂圆5g。
做法：
1、首先将红薯切成小块，小米泡水十分钟。
2、锅中倒入小半锅清水，下入红薯，大火烧开，煮五分钟。
3、再下入小米、桂圆，转小火，煮二十分钟，即可出锅。
红薯怎么做好吃：红薯红枣汤
材料： 红薯1个、红枣12个、冰糖适量。
做法：
1、准备好所有的食材。
2、红枣清水浸泡洗净。
3、锅中加入适量的清水放入红枣大火煮至。
4、红薯去皮切块清水浸泡。
5、红枣煮制10分钟后加入冰糖。
6、再到入红薯继续煮至。
7、大伙煮开撇去浮沫。
8、红薯绵软关火即好可。
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