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铁皮石斛的功效与作用
1、滋养肌肤：随着年龄的增加，我们体内的水分、胶原蛋白等也会随之流失减少，这也是为什么人到中年老年皮肤就开始发黑发皱的原因。而铁皮石斛中含有其特有的一种粘液质，这种粘液质对我们皮肤是有很好的滋润作用的，能够有效缓解肌肤的衰老。2、增强免疫功能：铁皮石斛富含多糖类的物质，对于一些胃功能不好、身体虚弱的人来说，铁皮石斛能够有效滋阴养胃，增强身体的力气，还能够促进身体免疫力和抵抗力的增强，平时吃还能够提高我们的精神状态，有效抵抗疲劳。3、促进消化：对于铁皮石斛，很多人都是煎服的，这是因为铁皮石斛的水能够有利于我们肠胃功能的增强，能够有效促进肠胃内部的消化，对于一些胃炎也有着很好的改善效果。4、降血糖降血脂：铁皮石斛有很好的滋阴清热的功效，还能够有利于体内的胰岛素火星的增强，所以铁皮石斛还能够用来治疗糖尿病，降低体内的血糖含量，所以平时吃一些铁皮石斛对于身体的血糖血脂的降低是很有用处的。铁皮石斛是一种有很多功效的中药材，虽然他的功效多，但是在使用的剂量上还是需要注意的，用量小会影响它的功效，使其功效发挥不出来，但是过量对身体也是有一定危害的。所以在使用的时候一定要注意剂量。
铁皮石斛功效
1、预防风湿。风湿这种疾病是人们都不愿意患上的一种病，因为一旦外面刮风下雨身体就感觉很不舒服，简直比天气预报还准，铁皮石斛这种药材对预防风湿病很有用，因为其中含有的黏液物质是可以起到润滑关节的作用，起到强筋健骨的功效。
2、抗衰老。铁皮石斛当中有不少人体所需要的微量元素，这些微量元素跟人体的长寿有着密切的联系，人们多吃铁皮石斛这种食物是可以起到很好的抗衰老作用。
3、降低血糖血脂。高血糖高血脂一直是中老年疾病当中很严重的一类疾病，人们平时应当多吃一些能够降血糖血脂的食物比如说铁皮石斛，因为铁皮石斛能够增强人体胰岛素的活性，还可以促进人体血液循环起到降低胆固醇的效果。
4、保护视力。眼睛是心灵的窗户，现在青少年近视的人越来越多，人们平时应当做好保护视力的工作，铁皮石斛是具有很好的明目效果，日常多吃铁皮石斛对保护视力非常有效，能够预防青少年的近视。
5、滋养皮肤。女性朋友都是爱美的，希望自己的皮肤永远像少女一样白白嫩嫩，平时多吃铁皮石斛是可以起到很好滋养皮肤的功效，因为铁皮石斛当中含有不少黏液质能够给皮肤补充营养让皮肤得到滋养。
6、增强免疫。铁皮石斛当中含有不少的糖份物质对增强人体的免疫功能很有作用，具有不错的滋阴养血效果，而且多吃铁皮石斛是可以提高人体的反应能力。
7、促进消化。铁皮石斛这味药材对人体的胃部非常有利，能够治疗人体一些肠胃疾病，铁皮石斛对人体肠胃当中的一些有害菌是有着很好的抑制效果，能够帮助肠胃更好的工作，促进肠胃分泌胃液让人体更好的消化食物。
铁皮石斛功效
养护眼睛：铁皮石斛能养肝明目，是养护眼睛的佳品。提高抵抗力：铁皮石斛所含的石斛多糖能够消除小鼠免疫抑制剂的副作用，有效提高抵抗力。减压：铁皮石斛具有促进消化液分泌、促进胃排空和利肝胆的作用。
铁皮石斛的功效
1、养护眼睛：铁皮石斛能养肝明目，被历代医家用作养护眼睛的佳品。
2、提高抵抗力：实验表明，铁皮石斛所含的石斛多糖能够消除小鼠免疫抑制剂的副作用，有效提高抵抗力。
3、减压：现代药理研究证明，铁皮石斛具有促进消化液分泌、促进胃排空和利肝胆的作用。
4、清咽利喉：铁皮石斛有清咽利喉的作用，我国著名京剧表演艺术家梅兰芳、马连良、谭富英常用铁皮石斛代茶饮。
5、美容养颜：近代本草学家谢宗万曾经这样描述铁皮石斛的功效：脂膏丰富，滋阴力最大”。这是铁皮石斛美容养颜的最佳诠释。
铁皮石斛的常见做法
1、石斛泡茶
配料：石斛6~12克（鲜品可用15~30克）。
做法：将石斛放入锅中，加水煎煮30分钟，用保温杯盛贮，代茶饮用。
功效：清胃除虚热，生津、开胃健脾；适用于津伤口渴、食少便秘、虚热不退、头晕眼花、视物不清等。
2、石斛煮粥
配料：石斛10克，粳米50克。
做法：石斛加水煎取汁，再用药汁与粳米一并煮作粥。
功效：本法具有养阴生津的功能，可用以治疗热病伤津、虚热、微汗出、目昏，口渴，或有筋骨酸痛、舌干红等。
3、石斛浸酒
做法：将鲜石斛洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。
功效：补阴生津、祛风止痛，有助于祛病健身。
铁皮石斛的功效与作用
铁皮石斛的作用是非常多的。它能够起到增强人体免疫功能的作用，而且铁皮石斛中含有的一些成分还能够促消化，它的护肝利胆作用也是比较不错的。除此之外，铁皮石斛还能够降胆固醇和降甘油三酯。如果中老年人本身身体状况不佳，那么这种情况下大家经常饮用铁皮石斛冲泡的水是非常合适的。铁皮石斛还能够起到保护视力的作用。朋友们都知道的是现在大多数人普遍存在用眼过度的问题，这种情况下朋友们适量的食用铁皮石斛对身体是非常有好处的。铁皮石斛的功效与作用是什么呢？从文章中可以看出铁皮石斛助消化作用非常好，而且它能够增强人体的免疫力。除此之外，铁皮石斛还能够降甘油三酯。它的降胆固醇效用也是十分不错的。人们在冲泡铁皮石斛的时候一定要注意水的温度，而且大家尽量的不要空腹饮用铁皮石斛冲泡的水。
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