本文目录
自制烤馍片
材料:馒头
微波炉
1先将馒头切片,再将它均匀地放在盘上
2把盘子放在微波炉的正中间
3把微波炉调成光波,时间设置成10分钟
接着就是等待了
4好了后拿出(小心烫哦!)
5翻面
6再放入,这次烤8分钟
7拿出
格兰仕微波炉烤红薯怎么操作
方法/步骤
准备好料
把馒头切成片
往馒头片上撒一些料，一个鸡蛋，上面弄个孔，将鸡蛋均匀撒到膜片上
图为弄好的馒头片
准备放入烤箱
放入烤箱中烤制30分钟左右
7图为烤好的馍片，外酥里嫩，美味至极
微波炉能不能做烤翅
微波炉可以做烤馍片，微波炉做出来的烤馍片还好吃又酥又脆而且还健康 ，它是非油炸的 吃着比较健康 像微波炉，空气炸锅烤箱都可以烤馍片。
微波炉烤馒头片的做法
做法一
主料
馒头片、红腐乳、芝麻、植物油。
做法
1、馒头切片。
2、均匀涂上腐乳。
3、在烤盘上涂一层油，要厚一点才好吃。
4、入烤箱200度，15分钟左右，10分钟的时候看一下，不要烤得太干。
5、喜欢孜然味道的话，烤的过程中再撒一层孜然。
做法二
材料
中筋面粉600公克，细糖60公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，奶粉20公克，水300㏄，安佳奶油200公克
做法
1.中筋面粉、细糖、奶粉及泡打粉混合后，再加入酵母粉拌匀。
2.将水倒入作法1中并拌匀，揉约2分钟至均匀成团没有硬块。
3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团，静置发酵约20分钟备用。
4.再将作法3发酵过的面团揉至表面光滑后，杆成厚约0.2公分的长方形，在表面涂上安佳奶油后对折，用刀切成宽约0.5公分的细丝。
5.取作法4的细面丝，每4条缠绕在手指卷成螺旋状后放入烤盘，静置发酵约25分钟。
6.烤箱预热上下火各180℃，将作法5的馒头放入烤箱烤约12分钟至表面金黄酥脆即可。
做法三
材料
高粉175克，低粉75克，酵母2克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶100克，白砂糖50克，泡打粉2克，底部沾料：，白糖5克，低粉10克，芝麻5克
做法
1.将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内，在面包机的一角放入盐，另外的一角放入白砂糖。
2.加入高粉低粉覆盖整个桶底，加入泡打粉，在面粉中间挖一个坑，放入酵母，不要和水接触。
3.面包机揉面2次后，发酵1小时左右，冬天北方较冷建议通电发酵，发酵后排气。
4.平均分成8份，揉圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟。
5.取一面团，擀长后卷成卷。
6.按此方法做好其他余下的面团，盖保鲜膜静置松弛10分钟。
7.将底部沾料材料混合。
8.烤盘刷油。松弛后，把卷从中间切开，沾上沾料码在烤盘上。
9.用手均匀的按一下每一个面卷后，进行最后发酵，发酵2倍大后，表面刷呦，撒上白芝麻，烤盘中倒入适量油，放入预热的烤箱中烘焙，出炉后趁热刷蜂蜜水。
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