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非洲人吃的西马是什么东西组成的
1、非洲人吃的西马是用白色玉米面制作成的食物。制作西马首先用开水将玉米面粉焯一下,让它成糊状,然后不断的搅拌,在搅拌的过程不断的加入玉米粉使它最终成粘稠状,可以用手直接抓起来的样子,才能够叫做西马。
2、由于西马是用手抓吃的,吃饭的人必须要洗手。进食时,先要把小疙瘩拿在掌中,轧制做成一个球形,浸到菜里。缩成球形的西马可以帮助取菜或肉汁。
西马是什么食物好吃吗?
1、西马是赞比亚人的一种食物,主要是用白玉米粉跟粥混合搅拌成糊状用手抓来吃的赞比亚人对于西马还是比较热爱的,毕竟成本比较低,人人都可以负担得起。
2、西马是非洲主要的食物,也是非洲传统的主食有着悠久的历史,很多非洲人家顿顿都是吃它的,吃一顿顶一天,西马主要由玉米或者木薯制作,玉米制作的口感比较粗糙,木薯制作的口感比较细腻,图片上是木薯做得,有点像我们的糯米的口感,但是略微发酸。
3、非洲是全球最贫穷的地方,这里很多人都吃不饱饭,在非洲也有很多关于小孩子饿死街头的新闻,正是因为这种原因,非洲南部地区的人民为了节约粮食,便发明了很多类似“西玛”的食物。“西玛”是用手抓着吃的,并且很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜,还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。在非洲一些一般般的小餐馆里,很多西玛都是配着最便宜的蔬菜的,所以很多比较穷的人都可以吃得上,但是比较有钱的非洲人一般都是搭配着肉类吃得。
非洲恩西马是什么食物
非洲西马是一种用白色玉米面制作成的食物。
西马是非洲日常生活当中非常常见的一种主食,有着十分悠久的历史,是通过玉米面粉熬制而成的面糊,口感细腻有嚼劲,而且非常顶饱。非洲大部分地方都比较穷困,粮食十分珍贵,所以非洲南部地区的人民为了节约粮食,便发明了西马这种食物。
非洲西马简介:
西玛也叫恩希玛,希玛或者西玛是赞比亚的主食。马是一种用白色玉米面制作成的食物。首先用工具把玉米磨成粉状,然后在锅中将水煮开倒入玉米粉,边倒边用木勺搅拌,直到它变得粘稠最后变成团状玉米糊,这就是西马。
西马是非洲主要的食物,也是非洲传统的主食有着悠久的历史,很多非洲人家顿顿都是吃它的,吃一顿顶一天,西玛主要由玉米或者木薯制作,玉米制作的口感比较粗糙,木薯制作的口感比较细腻。
西玛是用手抓着吃的,并且很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜,还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。在非洲一些小餐馆里很多西马都是配着最便宜的蔬菜的,所以很多比较穷的人都可以吃得上,但是比较有钱的非洲人一般都是搭配着肉类吃得。
非洲恩西马是什么食物
“西玛”的外形和玉米糊类似,是白色的,用玉米粉做成的。吃起来的口感和玉米糊类似,不过没有玉米糊香甜,因为在制作过程中没有加任何的调味料,所以吃起来没有什么味道,更别提“神仙味道”了。
其实“西玛”是用玉米制作而成的,用工具把玉米磨成粉状,然后在锅中将水煮开,倒入玉米粉,记得边倒边用木勺搅拌,直到它变得粘稠,最后变成团状玉米糊,这就是“西玛”。你可能觉得这就是玉米糊,其实两者是不一样的。“西玛”没有玉米糊好吃,玉米糊比较香甜,而“西玛”却什么任何味道都没有。尽管是这样,“西码”还是成为了主食,因为“西玛”非常能填饱肚子,即使是一天只吃一顿“西码”也不会饿。
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