本文目录
创意蛋糕店甜甜圈怎么做
巧克力甜甜圈的做法:
1.首先需要和面,可以用搅拌机搅拌也可以手工揉面。然后将面团滚圆入28度发酵箱发酵40分钟,差不多两倍大。
2.均分6或者9份,滚圆松弛15分钟。
3.取一个面团擀开成椭圆形,翻面后卷起,略搓长。一头用擀面杖压扁,包住另一头。
4.底部沾一点点粉,排在烤盘上,入33度,湿度80的发酵箱最后发酵,20到30分钟,两倍不到点就行了。
5.把面团放进加热至170度左右的油锅,等温度到了以后,电磁炉调300加热。一面差不多煎一分钟,然后翻面再一分钟,观察上色,一个煎好放在沥架上沥去油,全部好了放烤网晾凉。
6.巧克力隔水小火加热融化。最后每个甜甜圈都沾上一半巧克力,用糖珠装饰,然后入冰箱冷藏20分钟左右就OK啦。
十一个月宝宝糕点的做法大全
八九个月的宝宝,饮食非常重要,这时候宝宝能够吃一些辅食了,在辅食方面要注意营养,要注意膳食均衡,最多吃一些豆制品,乳制品,也可以吃些蛋类,吃一些鱼肉猪瘦肉等等,都有很好的补充营养的作用,另外要注意孩子的消化能力,这时候做的食物一定要软了,避免对宝宝的肠胃造成影响。
八九个月宝宝食谱
8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
1、牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
8个月的宝宝吃什么辅食
8个月宝宝辅食,可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好,少数宝宝此时不喜欢吃粥,而对成人吃的米饭感兴趣,也可以让宝宝尝试吃一些,如未发生消化不良等现象,以后也可以喂一些软烂的米饭。
给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。宝宝只有处在饥饿状态时,更容易接爱新的食物,所以,新增加的食物应当在喂奶前吃,喂完食物以后再喂奶。
怎么做甜甜圈
相信很多人都会被甜甜圈拴住味蕾,下面给大家介绍下如何在家就能做出这种美食。
1、黄油软化以后,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅打均匀,成为略微膨松的状态。
2、加入奶粉,搅拌均匀,再分数次加入鸡蛋,搅拌均匀。
3、搅拌好的黄油糊如图所示。
4、将干酵母、面粉、黄油糊放入面包机,一直将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。
5、等待面团发酵到原来的2.5倍大时,面团就发酵完成了。
6、发酵好的面团,用手把里面的气体压出来,然后将面团放在室温下醒发15分钟。
7、醒发好的面团,用擀面杖擀成厚度为1.1CM的面片。擀好以后,再醒发五到十分钟。
8、用甜甜圈模具将面皮切割成甜甜圈的形状。
9、切好的甜甜圈面团放在铺了面粉的烤盘上。进行第二次发酵油锅烧热,把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里,炸至两面金黄即可。
小窍门
1、炸甜甜圈最好选用直径小、高度深的锅具,这样既可以省油,又方便炸制。
2、炸甜甜圈的油,用普通的食用油即可。炸完的油,滤掉杂质保存起来,俺就拿来烧茄子用了,不影响口感哦。
3、炸甜甜圈的油温要控制好,每个甜甜圈油炸的时间控制在1.5分钟比较理想。
4、甜甜圈要完全冷却以后才能沾糖粉或白砂糖,热的甜甜圈沾上糖粉或白砂糖后,糖粉或白砂糖会很快熔化的。
锅巴怎样做好吃又简单
锅巴是中国传统米制点心, 香酥脆的口感非常好,也可代替米饭成为主食。你知道锅巴做菜方法有哪些吗?下面我向大家介绍一下锅巴做菜方法。
锅巴做菜方法一:圆圈圈锅巴饭团
材料
米饭适量蜜汁烤肉酱适量油少许厨房纸巾1张
做法
1以厨房纸巾沾上食用油,均匀擦拭上下盖之甜甜圈模型。
2将约乒乓球大小的米饭量分别填入下盖凹槽。
3盖上上盖压紧,并插电加温。
4约3分钟后开盖确认锅巴的状况。(不够满意,再盖上继续加热!)
5开盖后,刷上蜜汁烤肉酱,完成了!
锅巴做菜方法二:咖哩菇菇烩锅巴
材料
锅巴200菇菇各1包洋葱1颗红萝卜1条绿花椰适量调味料~咖哩粉2大匙盐少许牛奶适量
做法
1起油锅将洋葱爆香炒软~加入1000CC的水煮滚
2放入所有材料转中火~再加入咖哩粉及调味料~起锅时加入牛奶拌匀即可~
锅巴做菜方法三:鲜笋菇菇锅巴饭
材料白米2杯高汤2杯竹笋2根新鲜菇菇适量干香菇5朵虾米20g猪肉丁100g油葱酥1大匙盐2小匙胡椒粉适量油1匙
做法
1大米先洗净备用,干香菇先浸泡20分钟,竹笋,香菇先切丁。虾米浸泡10分钟后,沥干备用。
2先热油锅后,放入猪肉,虾米,香菇,拌炒爆香。
3加入竹笋及菇菇做拌炒。
4加入油葱酥,盐,胡椒粉,米,高汤稍做拌炒。
5拌炒约2分钟,平圴受热,比较不会黏锅。
6盖上锅盖,煮滚后,转小火再煮15分钟,喜欢锅巴多的话,可酌量增加时间至17分钟。
7熄火后,焖20分钟。
8有锅巴的炒饭就是特别的香
锅巴营养价值
除了吃香蕉之外,锅巴也可以治疗便秘的,有这方面问题的人可以尝试吃点锅巴。锅巴营养丰富,它含有一定的脂肪也有大米中的营养成分。包装后的锅巴方便携带,需要的时候还可以用来填饱肚子,旅行爬山的必备零食之一。
以上就是关于甜甜圈饭团的做法,创意蛋糕店甜甜圈怎么做的全部内容,以及甜甜圈饭团的做法的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【蒲公英】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:350149276@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。