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黑芝麻可以煮粥吃吗
黑芝麻煮粥有以下常见的三种方法:
方法一、黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
方法二、黑芝麻碎粒与粳米同煮,粥熟,放入洗净的枸杞,再煮10分钟。即可。
方法三、大米淘洗干净;黑芝麻洗净后,用微火炒熟;准备牛奶,一小碗即可,不必很多;锅中放水,入大米,煮至粘稠;加入牛奶和芝麻,搅拌均匀后,稍稍煮一会,出锅前根据自己的口味加上适量的糖。
黑芝麻性平,味甘。归肝、肾、大肠经。含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
黑芝麻可以和黑米一起煮粥吗
黑芝麻可以和黑米一起煮的,可以做成黑米黑芝麻粥进行品尝,做法如下:
准备材料:核桃 20克、黑芝麻 15克、黑豆 30克、黑米 120克、冰糖 少许。
1、首先把食材都备好。
2、黑米用水洗净,浸泡水中60分钟。
3、然后用手把准备好的核桃仁掰碎。
4、锅里放入准备好的黑米,核桃仁,黑芝麻,黑豆。
5、锅里放入适量的水,大火煮开转小火,继续煮90分钟。
6、90分钟后锅内放入冰糖,用勺子搅匀。
7、拌匀后盛入碗中,这样就可以食用了。
黑芝麻养生粥多少钱一箱
准备材料:
黑豆、红豆、糯米粉、黑芝麻核桃粉
制作步骤:
1、黑豆和红豆提前浸泡一晚上,再放入电饭煲煮至软烂;
2、糯米粉加清水揉成面团,再分成小剂子,搓成汤圆,水开放入煮至浮起即可;
3、碗中倒入一包黑芝麻核桃粉,加热水搅拌均匀,放入煮熟的汤圆,加入黑豆红豆即可。
(如果觉得不够甜可以在煮黑豆和红豆的时候加入冰糖)
黑芝麻和什么煲粥好
1 黑芝麻能熬粥吗 黑芝麻能熬粥。
黑芝麻含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,钙,维生素E,氨基酸等营养物质,具有很好的润五脏,补肝肾作用,常吃可以乌发养颜,益气补虚,养血填精。用来和其他食材搭配熬粥食用,营养成分能更好的渗出,被人体吸收,给身体补充大量营养元素,有非常不错的滋补效果,并且不会给身体带来不适影响。
2 首乌芝麻粥
材料:何首乌10克,黑芝麻10克,大米100克。
做法:
1.将大米淘洗干净。
2.黑芝麻淘洗干净,去沙。
3.何首乌润透切片。
4.把大米放入锅中,何首乌,黑芝麻也同放锅中,加水600毫升。
5.开大火煮沸后,再转小火煮45分钟,待粥熟即成。
3 淮山芝麻粥
材料:淮山药15克,黑芝麻120克,冰糖120克,玫瑰糖5克,鲜牛奶200克,粳米60克。
做法:
1.将粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出沥干。
2.淮山药洗净去皮,切成小颗粒。
3.黑芝麻炒香。
4.以上三种食物放入盆中,加水喝鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细蓉待用。
5.锅中记入清水,冰糖融化过滤,烧开后将粳米,山药,芝麻的浆汁慢慢倒入锅中,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。
4 芝麻黑豆泥鳅粥
材料:泥鳅200克,黑豆60克,黑芝麻60克,料酒,葱,姜,味精,食盐各适量。
做法:
1.先将泥鳅洗净,放入碗中,入料酒,葱,姜,味精,食盐上蒸笼蒸至烂透,去骨,刺,待用。
2.把黑豆洗净,浸泡1个小时。
3.黑芝麻洗净,和黑豆一起放入锅中开大火煮滚,然后转小火熬至成粥。
4.将泥鳅兑入粥中,再煮片刻即可盛出食用。
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