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番茄炒牛肉究竟是先炒牛肉还是先炒番茄解
先炒牛肉，因为肉类熟的比较晚。
番茄炒牛肉的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：牛肉200g、西红柿2个。
2、辅料：酱油、葱、姜、生抽、番茄酱、调和油、元贞糖。
第一步：先准备好所需的所有原材料。
第二步：然后将番茄先洗净切块待用。
第三步：牛肉用调料（除番茄酱外）腌制半小时以上。
第四步：起油锅，将姜片下锅爆一下。
第五步：将腌制好的牛肉片下锅翻炒。
第六步：然后放几叶葱绿。
第七步：牛肉片炒至半成熟或七分熟时倒入番茄块同炒。
第八步：紧接着加入适量水。
第八步：这时也可以同时加入适量番茄酱了，喜欢吃酸的可以多放一些。
第九步：烧开锅后就可以了，一碗酸溜溜的番茄炒牛肉片就出锅了。
西红柿烧牛肉怎样做才好吃
好吃的西红柿烧牛肉的做法如下：
食材准备：牛肉300克、西红柿1个、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜30克、苹果少许、山楂干几个、植物油2勺、盐3勺、糖1勺、料酒1勺、生抽半勺、白胡椒粉少许。
1、牛肉洗净，切小丁。用肥瘦相间的牛肉或牛腩更好，我用的牛里脊。
2、将土豆、胡萝卜、洋葱和苹果都切成丁备用。
3、西红柿放入沸水中汆十来秒，取出。
4、剥皮后备用。
5、将牛肉丁汆一下水，沥净备用。
6、热锅热油，倒入洋葱煸炒。
7、下胡萝卜丁稍炒一下。
8、放入削成大块的西红柿。
9、炒匀后加入牛肉、山楂干、土豆丁和苹果丁、糖、盐、料酒、生抽、白胡椒粉。
10、加稍多的温水，大火煮。
11、沸腾后撇去浮沫，改中火，盖上盖子炖20分钟左右。
12、用勺底将部分土豆丁碾成泥，混在汤中。
13、加入剩余的土豆丁，小火焖熟。
14、焖至收汤即可。也可以留适量汤汁拌饭，根据个人喜好吧。
熟牛肉西红柿的做法大全
熟牛肉西红柿的做法大全
熟牛肉西红柿的做法大全，熟牛肉西红柿美味又温暖，我们吃午餐的时候都可以做熟牛肉西红柿，这样的牛肉口味是一绝的，令人流连忘返，那么下面就为大家分享熟牛肉西红柿的做法大全。
熟牛肉西红柿的做法大全1
食材
熟牛肉 500g
西红柿 50g
方法/步骤
将熟牛肉切块备用
将西红柿去皮切块，葱姜蒜切片备用
起锅，放入适量油，放入葱，姜，蒜，八角爆香
放入牛肉煸炒至牛肉的香味出来
放入备好的西红柿块。加入一点点的糖
翻炒至西红柿变软出水
根据人口加水。要比预期的'多一些。熬的过程中会减少
大火烧开，转文火慢炖一个小时左右即可，加入适量的盐和鸡精就可以出锅啦！
熟牛肉西红柿的做法大全2
首先,就是把番茄去皮,番茄去皮的方法好简单,首先把番茄用80度热水烫一下.烫到皮暴开就可以捞起来了
轻轻一撕,就全掉出来了!
下锅了,首先用猛火把腌制好的牛肉走一下油!捞起先
在油锅里用中火抄番茄,富哥以前教珊珊,抄番茄一定要记得放盐.这样番茄汁就会很容易煮出来了,而且放了盐,味道给丰富!还有,因为番茄很酸,记得要放多一点糖!
调好味以后,把之前抄过的牛肉倒到锅里.
放上葱段以后关火,再打只鸡蛋进去搅匀,广东人不想北方人,先把鸡蛋煎熟了再煮,广东人做的番茄蛋要求蛋不太熟,关火加进去,够滑,而且能中和部分番茄的酸味!
起碟吃得!
熟牛肉西红柿的做法大全3
食材
西红柿 2个
牛肉 一块
葱花 适量
盐 适量
花生油 适量
酱油 适量
料酒 适量
生抽 适量
方法/步骤
首先把牛肉拿出来解冻备用。
然后将牛肉切块后放在开会了焯一下。
西红柿切块备用。
将酱油、生抽、盐还有料酒调成汁备用。
花生油加入葱花爆炒后，先将牛肉放进去翻炒至7分熟再加入西红柿翻炒即可。
谁知道番茄炒牛肉的做法
食材清单：西红柿3个 、 牛肉500克 、 生抽半小勺 、 姜适量四片 、 淀粉适量一小勺 、 盐适量少许 、 蚝油半小勺 、 胡椒粉少许 、 料酒几滴 、 老抽少许。
烹饪步骤
：
步骤1
：牛肉横纹切薄片，蚝油，料酒，酱油，老抽，水淀粉，生油，腌制入味。
步骤2：西红柿划十字，热水泡一会，去皮，滚刀或切块
。
步骤3：热油，下腌制好的牛肉，先别翻炒，静煮一小会，以免粘锅，牛肉炒至变色，盛起备用
步骤4：
西红柿炒至软糯，加点糖
。
步骤5
：加入炒好的牛肉，炒1分钟，加点盐
。
以上就是关于西红柿炒熟牛肉怎么炒,番茄炒牛肉的做法的全部内容，以及西红柿炒熟牛肉怎么炒的相关内容,希望能够帮到您。
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