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山竹花竹和油竹有什么区别图片
山竹是统称,油竹是山竹的其中一种。一般山竹树种植7-10年后才会结果,对生长环境要求极高,可谓是名副其实的绿色佳果,按照不同树龄结出的果实可以分为:油竹、花竹和沙竹。三种的区别如下:
1、油竹。正常情况下,山竹树要7年以上才会结果,而7-15年树龄的果树结出来的果实叫做油竹。油竹果皮为亮黑色且带有油亮的光泽。
2、花竹。一般指的是15-50年之间树龄结出来的果实,果皮上缺少了油亮的光泽,呈现出暗红色或是紫红色,看起来让人感觉到脏脏的样子,很好辨认。
3、沙竹。沙竹的树龄最长,一般是50年以上的山竹老树,沙竹可谓是果如其名,通体外皮极其粗糙且没有丝毫光泽,看上去又老又干的样子,尤其果皮周身还遍布着很多的麻点,外皮呈现暗紫色或暗红色。
在三种山竹中,花竹和沙竹经历了充足阳光的滋润,从而吸收到足够营养的水分,从而使得结出来的果实风味更佳,特别是沙竹,极少会出现“玻璃肉(果肉透明状洁净)”或者死竹(完全坏掉的果子),品质更胜一筹。更重要的一点的还是沙竹的口感,虽然说山竹都有一种酸酸的口感,但唯有沙竹除了酸中还带有一丝丝的甜味,口感更佳细腻清甜。
山竹为啥有叫花竹的呢
山竹(学名:Garcinia mangostana),又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子,凤果。既可以指植物山竹,为金丝桃科藤黄属下的一个种。也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
山竹不叫花竹,花竹是一种竹子,秆高4-10m,径2-5㎝,节间长25-60㎝。作观赏及绿篱用。
泰国油竹和山竹的区别
油竹是山竹的一种,山竹是统称,一般山竹树种植7-10年后才会结果,对生长环境要求极高。
山竹,根据表皮的特点,可分为油竹,花竹,麻竹。油竹,呈红色,非常油亮,表皮光滑,商品品相非常好,通常为25年树龄上接的山竹。由于生长此类山竹的树龄偏小,所以虽然油竹的商品颜色艳丽,但入口果肉发酸,果核大,骨肉相对较薄。商品品质是山竹中最差的,价格相对较低。
在市场上,你会看到有一种山竹,颜色比油竹深一些,表皮上有麻点状的花斑,这样的山竹为花竹,也叫沙竹,大多是50年以上树龄的山竹树结的果实,口感较油竹要好很多,果肉也相对多一些。
油竹和山竹是一样的名字吗
油竹是山竹的一种。
山竹根据树龄的不同,解出来的果子叫法不同。山竹7年结果,7年到15年间,解出来的果子叫油竹;15年到50年之间的,叫油沙竹;50年树龄以上结的山竹叫沙竹。
树龄越小结出来的果子越油亮,但吃着不如老的好。
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