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丝瓜炒鸡蛋汤家常做法
一、丝瓜炒鸡蛋的做法原材料：丝瓜400克，鸡蛋100克
流程：1.丝瓜削皮切滚刀块。
2.鸡蛋打进碗中搅坢匀称,放一勺胡椒粉除腥。
3.锅中滚油，放入鸡蛋炒散。
4.锅中留底油放入葱段.朝天椒煸香。
5.放入丝瓜煸炒至8分熟，放入鸡蛋合炒3分钟。
6.放入盐.鸡精拌匀称就可以。
小技巧：丝瓜削皮后非常容易变黑，要现吃现切
丝瓜的功效：维护肌肤.清除斑点；调养月经不如意；抗坏血症；益脑美容护肤；抗病毒治疗.抗敏。
鸡蛋的功效：鸡蛋中还带有多种多样矿物，铁的成分较牛乳丰富多彩，因此是老年人.少年儿童.孕产及娇弱病人的理想化食材。
二、丝瓜炒鸡蛋怎么炒好吃1.丝瓜削皮除掉两边,清洗以后切割成一小块或是条形,不建议切片状,那般非常容易炒成松松垮垮的口味,或是略微大一点比较好。
2.丝瓜切完后用盐腌渍数分钟,丝瓜略微出水,清洗后除掉盐味除掉黏液,炒制时不容易变黑不容易很多出水,并且炒好的丝瓜不容易有腥味。
3.炒鸡蛋时,锅面温度要高,炒制速率要快,别炒年纪大了,盛吃的效果是维持滑嫩,若一直放到锅内,鸡蛋会被炒老难以下咽。
4.炒的那时候要快炒,防止丝瓜很多脱干,也有炒制时不必过早加盐,要直到丝瓜炒的大概时加盐,放过早丝瓜会出水多。
三：丝瓜有苦味的因素关键有二种:
1.是丝瓜受粉时造成串粉造成的有苦味,这类丝瓜是有毒的;
2.是在气候异常等外部环境的直接影响下造成味儿有苦味,这类丝瓜是无害的。换句话说非是全部苦涩味丝瓜全是有毒的。
此外必须留意,假如丝瓜吃起来有苦涩味,提议就不必吃完,以防造成食物中毒事件。由于苦丝瓜总很有可能带有碱糖甙黄酮,这也是一类有毒的化学物质,浸洗.放盐没法除去,在持续高温下也难以溶解。不一样人对碱糖甙黄酮的耐受力不一样。承受度低的人服食后,轻则发生口干舌燥.头晕目眩.恶心想吐等病症,重则主要表现为恶心呕吐.腹绞痛.拉肚子.脱干等病症,乃至会出现生命威胁。一般病发于服用后的0.5~7钟头,一旦发生食物中毒症状,务必马上就诊。
丝瓜炒鸡蛋最简单的方法
用料：丝瓜1条、鸡蛋2只、大蒜2瓣、盐巴适量。
步骤：
1、丝瓜去皮，滚刀切块。
2、鸡蛋打散，加点盐和一点水，用打蛋器打开。
3、热锅热油，煎鸡蛋。
4、鸡蛋起锅备用。
5、另起一锅，热油热锅，放入丝瓜，炒软。
6、放入大蒜，继续炒，稍微加点开水一起炒，如果太干的话。
7、放入鸡蛋，翻炒均匀。
8、放入适量的盐巴。
9、成品。
丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
丝瓜炒鸡蛋的做法：先将丝瓜炒软后，倒入提前煎好的鸡蛋，一起翻炒均匀即可。
丝瓜非常适合炎热的夏天，有去火的功效，并且丝瓜还含有丰富的维生素，多吃对身体好。很多人都喜欢吃丝瓜炒蛋，做法简单，下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容 01
首先将丝瓜去皮，然后清洗感觉，切成小块。
02
之后，将鸡蛋打到碗里面，将其搅散。
03
下一步，锅内放入适量的油，蒜爆香后倒入丝瓜进行翻炒。
04
之后倒入少许的酱油让丝瓜炒出香味，也增色更有食欲，炒至丝瓜变软，稍微焖煮1-2分钟。
05
最后，丝瓜炒熟之后把鸡蛋倒入锅里，一起翻炒均匀，出锅前加点盐调味即可。
丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单
丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值。
丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化淤等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳。
丝瓜还是淡化雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮...
看来丝瓜要适量的吃，因为不仅消暑，关键还美容呢，爱美的你一定不能错过。今天做了一个传统的丝瓜炒蛋，丝瓜的淡淡香味融合在鸡蛋里，闻着真舒服呢！
材料
主料：丝瓜500g、鸡蛋3个；
辅料：油适量、盐适量
丝瓜炒蛋
1
丝瓜切滚刀块备用
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2
根据个人口味，放鸡蛋的数量
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3
在油锅内倒入打好的鸡蛋
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4
双面都煎黄
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5
在锅内加入丝瓜 先翻炒
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6
然后将鸡蛋一起翻炒后加盐
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7
点少许水将丝瓜烧熟即可
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小贴士
但丝瓜多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜
以上就是关于丝瓜炒鸡蛋 制作步骤是什么,丝瓜炒鸡蛋汤家常做法的全部内容，以及丝瓜炒鸡蛋 制作步骤是什么的相关内容,希望能够帮到您。
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