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火腿西兰花的做法
1、西兰花掰成小朵，放盐水中浸泡清洗干净。
2、锅中坐水，水开后加少许盐和植物油，下西兰花焯水1分钟左右。
3、焯过水的西兰花捞出过凉水。
4、葱花切碎，火腿肠切片。
5、锅里注油烧热，爆香葱花。
6、下火腿片翻炒一会。
7、加入西兰花，翻炒几下。
8、加盐调味。
9、炒匀出锅。
西兰花炒火腿肠的做法大全
1、准备食材。西兰花掰成小朵，入加了盐的沸水中略焯。捞出后过凉备用。
2、锅中加适量油烧热，加入蒜末煸炒出香味。
3、加入火腿片炒透。（因为是冷冻过的，如果是新鲜的，可略炒）
4、加盐调味。
5、勾入少许水淀粉。
6、加入鸡精翻匀出锅。
7、简介：西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。
用料
主料
西兰花
适量
火腿
适量
辅料
鸡精
适量
食盐
适量
酱油
适量
#西兰花炒火腿#的制作步骤
1. 材料：西兰花火腿油盐鸡精味级鲜把西兰花洗净掰成朵，用开水焯一下加几滴清油。捞起，用凉水过凉，沥干水分。
2. 火腿切片，淀粉用水兑均匀。油锅烧热放入火腿煎下，加西兰花翻炒。
3. 加盐翻炒均匀后，加味级鲜，加水淀粉，加鸡精翻炒均匀出锅。
西兰花炒肉怎么做好吃
－ 准备食材 －
西兰花 1颗
火腿 1根
油 适量
盐 适量
酱油或者是耗油都可以 适量
蒜切末
－ 步骤 －
1.首先把西兰花弄成小朵，洗净，用开水焯一下捞出; 6成熟即可，放在旁边待用
2.把火腿切成片，放在旁边待用，我买的火腿是双汇的；
3.把锅的油烧热，把西兰花倒下锅翻炒，放点蒜末，之后把火腿倒下一起翻炒；加盐、耗油再炒一下就可以盛出来了！一道美味而营养的西兰花炒火腿就出来了！
－ 小贴士 －
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
西兰花木耳炒火腿肠的做法
前言
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
儿子很喜欢吃西兰花，广东的西兰花也便宜，经常2块钱左右一斤，我我也乐于给他做，搭配剩下的一点火腿肠炒出来，小家伙超爱吃。
材料
主料：西兰花1棵、火腿肠80g；
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量
西兰花炒火腿肠
1
原料图。火腿肠切片，西兰花切小朵，蒜拍烂。
2
锅里烧开水，滴油将西兰花焯熟备用。
3
热锅冷油，爆香蒜末，下火腿肠翻炒。
4
下西兰花，盐和少量生抽，翻炒均匀出锅。
小贴士
西兰花焯过水，火腿肠也可以生吃的，所以这菜全程大火快炒，时间不能太长。
以上就是关于西兰花火腿家常做法,火腿西兰花的做法的全部内容，以及西兰花火腿家常做法的相关内容,希望能够帮到您。
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