菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃

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菊花菜可以包饺子吃吗

馅饺子

茼蒿馅的饺子特别的香,而且没有了茼蒿那种特有的味道,跟猪肉一起很香又不腻,很喜欢。

食材

主料

茼蒿

300g

五花肉

200g

辅料

2片

蒜米

3粒

胡椒粉

1/2小勺

生抽

1小勺

蚝油

1小勺

五香粉

1/2小勺

香油

1小勺

花生油

2小勺

饺子皮

30个

1小勺

步骤

1.茼蒿洗净先沥干水分备用。

2.猪肉剁烂备用。

3.加入姜蒜。

4.加入适量胡椒粉。

5.加适量生抽。

6.加适量蚝油,五香粉。

7.加适量香油。

8.把肉馅用力搅拌上劲。

9.茼蒿切碎倒入花生油,让菜身上都包裹一层油。

10.把之前搅拌好的肉馅倒入菜内搅拌均匀。

11.加盐调味。

12.用擀好的皮包入馅即可。

13.烧一锅水把饺子煮熟,我一般倒三次水就熟了。

水菊花可以跟韭菜鸡蛋一起包饺子吃吗

我认为水菊花跟韭菜鸡蛋是不可以包饺子一起吃的。因为水菊花作为一种中药材或者是说一种比属于比较寒性的物质,跟韭菜鸡蛋里面有很多的一些物质可能会发生相关的排斥作用,我们一起包饺子吃的话可能会影响身体的不适,有的人身体会比较寒,受不了水菊花的本身的寒性,并且水菊花也是只能泡茶喝,不宜用于人们的食用到人身体里面,所以,尽量不要一起包饺子吃,虽然说喜欢喝水菊花,但是你也要分开来吃,尽量不要姜韭菜鸡蛋跟水菊花一起混着吃。

茼蒿可以包饺子做馅儿用吗

可以,以下是茼蒿饺子的做法。

主料:茼蒿600克、猪肉馅300、克面粉300克、水约150克

辅料:油适量盐5克、料酒2勺、生抽3勺、白胡椒粉1勺、葱姜适量

步骤:

1.先和饺子面,中筋粉中加入水(冷水即可),水一点点慢慢加,和好后揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,饧面备用

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图1

2.饧面的过程中可以做馅。这就是茼蒿,属菊科,看叶子确实像菊花。洗净,控水

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图2

3.葱姜切末

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图3

4.猪五花肉选择三七肥瘦的,这样馅会比较香,肉剁碎,加入生抽、料酒、剁碎的葱花、姜末,胡椒粉。

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图4

5.搅打上劲。

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图5

6.控干水份的茼蒿切碎。

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图6

7.切碎的茼蒿放到到肉馅中搅匀,加入食用油,最后加香油、盐拌匀。盐一定要最后加,防止提前加馅会出汤。

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图7

8.饧好的面取出一块,搓成长条,揪成一个个大小适中的剂子。

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图8

9.加干面粉防粘,搓圆,按扁。一手捏住剂子的边,一手拿擀面杖擀,擀一下,捏住剂子的手转动一下剂子,饺子皮就擀成边缘薄,中间厚的饺子皮。

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图9

10.取一个皮包入适量馅

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图10

11.包成饺子

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图11

12.都包好后,锅中水烧开,下饺子,看到饺子都鼓起来了再稍微煮一会儿就可以出锅了。

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图12

13.茼蒿饺子做好啦~

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图13

花菜可以煮饺子吗

这是可以的。

用料

猪肉 800克

花菜 1000克

香菇干 50克

胡萝卜 100克

葱 适量

料酒 1勺

生抽 3勺

白糖 2勺

十三香 1勺

鸡精 2勺

食盐 适量

花菜猪肉馅饺子的做法

花菜切碎,放点盐抓,

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图14

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香菇用开水泡发,切丁。胡萝卜切丁

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图15

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葱切细

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图16

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先把肉丁放料酒、糖、生抽、鸡精搅拌。然后将切好的花菜、胡萝卜、香菇继续搅拌。最后两葱花放进去搅拌均匀。试下是否够咸,适量添加盐。

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图17

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将100毫升左右的食油烧开,待凉到温的时候,浇到做后的馅里面,继续搅拌

用自己会的手法,想怎么包就怎么包吧

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图18

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可以多做点放入冰箱速冻,想吃的时候随时可以。

菊花菜可以包饺子,菊花菜可以包饺子吃图19

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小贴士

平时包比较多,先摆放在大的盘子,放入冷冻。待饺子硬了后装去保鲜袋,方便储存。注意饺子还冻硬前不要装袋,要不然到时候全结一块了,不好拿取

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